01 جو 09
شروعات ڪرڻ
پنهنجو سامان سامان تيار ڪرڻ هانک ش گولف مچ فلٽنگ هڪ گولففش فلٽ ڪرڻ وانگر ساڳيو آهي، پر هن قدم قدم جي آڌار تي صرف ڪافي اختلاف آهي. صحيح ٿي ويو، توهان ان تي ٿورو گوشت کڻي چادر ڇڏي سگهو ٿا.
پهريون، توهان جي ڪم ڪار اسٽيشن سيٽ ڪريو. توهان کي پنجاهه ڪرڻ لاء ڪافي ڪمرو هجڻ گهرجي، هڪ اسٽوڊنٽ ڪنگ بورڊ، هڪ پليٽ چاقو يا هڪ بوننگ چاقو ، هڪ تمام لچکدار بلڊ، ٿانو ٿانو لاء، هڪ پيٽ جي قافلي ۽ چليور سان.
صاف ڪندڙ ۽ گاڏيء وارو ٿانو ان صورت ۾ آهي ته توهان بعد ۾ اسٽاڪ ٺاهڻ لاء ان کي بچائڻ تي منصوبو آهي. اھو ڪجھھ شيء آھي جنھن کي ڏاڍي صلاح ڏني وڃي، جيئن ھڏا ۽ سڀني فليفش جو سر اعلي اسٽاڪ ٺاھي.
02 جو 09
فلاففش جو هنڌ
توهان جي لوڻ واري جاء تي سيٽ ڪيو. هانک ش هاڻي توهان مڇيء تي بورڊ تي رکون ٿا. هن جو پنهنجو قدم ڇو آهي؟ ڇو ته ڦيري جي معاملن تصوير جي آڌار تي مبصرين کي نوٽيس ڪندو رهندو آهيان ته مان هٿ رکان ٿو ڇاڪاڻ ته توهان هميشه مڇيء جي سر کي جتي توهان ان کي "بند،" يا ناپڻ هٿ سان لنگر آڻي سگهو ٿا.
هاڻ ذهن ۾ رکون ٿا اتي ڪيترائي طريقا هڪ لوڻ ڀرڻ لاء آهن. مان هن کي ڏيکاريندي آهيان ته هڪ سال ۾ ايٽلانٽڪ سياري جي مند ۽ گرميء جي شعبي جو سئو سلن (جيڪڏهن هزارين) نه ڀريل هجي. ڪيترا ماڻهو دم دم کان شروع ڪنداسين - جيڪڏهن مون کي ائين ڪرڻو هو، آئون مڇي جي چوڌاري فلپ ڪري ڇڏيندس. نه ئي، توهان کي مڇيء کي پنهنجي هٿ سان لنگرائڻ جي ضرورت آهي.
03 جو 09
مڪمل فلٽ ڪٽڻ
مڪمل ڇڪي ڪٽڻ هانک ش هاڻي توهان پنهنجو پهريون پٽي پنهنجو فلٽ چاقو سان ٺاهيو. اهو هميشه هميشه "پوئتي" جي پاسي کان مٿو هڪ زاويه تي هجڻ گهرجي، مطلب ته اها پاسي گيٽ کان سواء. هي توهان کي ٿورو گهڻو گوشت ملندو. هن دم تائين ڪٽي کٽي وڃي وٺو. پڪ اٿو ته توهان جي پٺي جي ذريعي ڪٽي نه رهيا آهيو. توهان کي پٺتي ختم ڪرڻ چاهيو ٿا.
هن کي ڪرڻ جو طريقو هن پهرين کٽي تي اڇلائڻ آهي، پوء چاقو مڇيء جي دم جي طرف ڦيرايو ۽ ان کي پس منظر تي سلائي ڪريو.
ڇا توهان اهو صحيح وقت هرگز حاصل ڪيو؟ جيستائين ايستائين ڪجهه درجن مڇين نه ڪيو آهي. پر ان تي رکو.
ياد ڪرڻ لاء هڪ ٽپو: گوشت جي پٿرن تي گوشت تمام مفيد آهي. ان کي پتلي آهي ۽ ان جي اناج کي اصلي پٿريلي کان ٻئي طرف رخ ڪيو وڃي ٿو. ان جو مطلب آهي ته توهان چاقو کي پليٽ جي ڪنارن تي هلائي سگهو ٿا، ٿورڙي رڳري واري ايراضي حاصل ڪري سگهو ٿا ۽ ٻاهر نڪري نه سگهندا. اسين بعد ۾ فائلون صاف ڪنداسين.
04 جو 09
گشت کي ختم ڪري مڇي مان
گشتي کي ختم ڪرڻ هانک ش هاڻي توهان گشتي کي ختم ڪري سگهو ٿا. هي هڪ فلٽ ٿيل مڇي جي ڪجھه برباد شين جي شين مان آهي - تيستائين مڇين هڏن ، جنهن کي رئي سڏيو ويندو آهي. جيڪڏھن توھان پنھنجي مڇي ۾ نارنجي پٿرن جو رستو ڳوليندا آھيو، انھن کي آسانيء سان ختم ڪريو، انھن کي ڌوء ۽ ٿانو ٿڪ ۾ ٿورڙو آٽو ٿانو ڪريو . تون بعد ۾ توهان جي مهرباني ڪندس.
توهان گيت کي مڇي جي پٺتي جي پشت ۾ کٽائڻ ۽ ان کي ڪوريش ۾ رکڻ کان هٿ ڪڍو ٿا. ھن لاء پنھنجي چاقو جي پوائنٽ کي استعمال ڪريو.
05 جو 09
سر کي هٽائڻ
سر کي هٽائڻ هانک ش ڪنڌ مڇي هاڻي توهان فلٽنگ جي عمل جي حاصل ڪرڻ ۾ اهو حق حاصل ڪري سگهو ٿا، پر پوء توهان وٽ پهرين مٽي ٺاهڻ سان مڇيء کي ڪجهه به ڪرڻ نه آهي. جيڪي ماڻهو دم سان شروع ڪن ٿا اڪثر ڪري سر ۽ گشتي کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن.
اهو ڪٿي آهي جتي توهان کي صاف ڪرڻو آهي. مٿو مٿو چيڪ ڪريو جتي توهان پهرين پهرين فلٽ کٽي ٿا.
جيڪڏهن توهان اسٽاڪ ٺاهڻ وارا آهيو، هاڻي وقت کان مٿيون گلن کي ڪٽڻ لاء وقت آهي. گلگت ٻيون ٻيون شيون اڇلائي وينديون آهن، جيڪڏهن اهي انهن کي ڇڏي ڏيو ته اهي توهان جي اسٽاڪ کي ٽوڙي ڇڏيندا. اهي پڇاڙيء ۾ مضبوط پگهارن جي آخر ۾ ڳنڍيل آهن پر وچ ۾ رڳو هڪ پتلي جھلي سان.
06 جو 06
هڪ ٻيڻو ڀريل
ٻٻر جو فلٽ ٺاهيو. هانک ش اهو هڪڙو طريقو آهي، جيڪو لوڻ فليٽ ڀريو ويندو آهي، خاص طور تي هڪ وڏو - 6 يا 7 پائونون भन्दा बढी. ان کي دوبل فلٽ سڏيو ويندو آهي.
اهو سکڻ لاء هڪ اهم ٽيڪنڪ آهي، جيڪڏهن توهان پنهنجي پاڻ کي ڪنهن به باقاعدي سان گڏ وڏي فليف فش کي پڪڙڻ يا خريد ڪرڻ جي ڳولا ڪريو. ڇو؟ جڏهن ته وڏي مڇي، ٿڌ ۽ وسيع جو پٺتي آهي. اهو تمام گھڻو موٽو وڌائي ٿو ته جيڪڏهن توهان صرف هڪ وسيلي جي واحد فلٽ ٽيڪنڪ استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا ته اهو قيمتي گوشت کي ڦرليندو.
پهرين، هڪ پٽي ٺاهڻ سان توهان جي فلٽ جي چاه جي آخر ۾. اهو ڪٿي آهي؟ هڪ پتلي کي ڏسو، مڇيء تي سڌا لڪير جيڪو گوت ڪاوڙ جي چوڌاري وڪڙندو آهي. اتي اڇو
07 جو 09
فلٽ کي ٻيهر ڇڏڻ
فلٽ کي رد ڪرڻ هانک ش هاڻي توهان هڏا مان گوشت آزاد ڪيو. اهو ڪيئن آهي ته توهان ان بابت سوچڻ گهرجي، گوشت ذريعي ان جي مقابلي ڪرڻ کان سواء.
پائيلي جي زاوي تي چاڙيندڙ چاقو تان توهان کي (هلندڙ سر جو مقابلو) ذريعي هلائي آخر ۾ شروع ڪريو. ڇا منهنجو مطلب اهو ٿيو ته جڏهن توهان 5 کي پنهنجي پهرين کٽي بنايو، توهان جي پٺتي جي چوٽي تي هئا. هاڻي توهان چاقو جي پٺتي جي هڪ پاسي مٿان هلائي.
پوء توهان هن عمل کي مڇيء جي ڪنارن ڏانهن وڌو، هن جي هڏن تي مٿان چاڙهي ڇڏيندي. ان کي ٿوري يا ڪوششن جي ضرورت هوندي آهي، هڪ وڏي فليش لاء، جهڙوڪ هلوبوت.
هڪ دفعو توهان جي کنڊ تي هڪ دفعو، چمڪندڙ چمڪ سان چاڙهيو ۽ ان کي مڪمل طور تي مڪمل طور تي بند ڪيو.
هن ٻنهي پاسن تي ڇا ڪريو.
08 جو 09
اسڪينڊل جي فليٽن
اسڪيلنگ واري فليش فلپلون. هانک ش ھاڻي فيصلو: جلد ڪرڻ يا جلد ڪرڻ لاء. گهڻو ڪري ماڻهو پنهنجن فلورن کي چمڪيندا ويندا آهن، ڇو ته عام طور تي لوففش يا ته سڌريل طريقن ۾ پکايا ويندا آهن جتي چمڪندڙ ٿڪيل هجي يا ڀريل هجي، جتي اهو پٿرن کي ٽوڙي ڇڏيندو آهي ۽ خراب طور تي کائڻ کپي.
خاص طور تي وڏيون فشف آهن، جهڙوڪ وڏن ٽربوٽ ۽ halibut ، يا جيڪڏهن، توهان ڪڏهن به خوش قسمت آهيو، 12 پونډ کان به وڏي بحر وارو لوڪ. اهي فلٽ اصل ۾ ڀريل آهن ان کان ٻاھر ڪڍڻ واري اسٽڪن ۾ داخل ڪري، چمڙي جي پٽي تي ڇڏي ويا.
هڪ ننڍڙي طرح، ٿورڙو لوڻ واريون، جهڙوڪ ريت واري ربن تي چمڙي سان سٺيون (سخن ۽ سخن) وارا به عجيب سڪا آهن. پر پوء تون ان کي رد ڪرڻ نه ڏيندين، ڇا تون؟
هڪ فلٽ جلد چمڪندڙ طريقو اهو هڪ هٿ سان دم دم تي مضبوط طور تي لنگرائڻ جي لاء، پوء چمڙي سان چاقو چاڙهي. اهو ڪٿي آهي جتي هڪ سچي پليٽ چاقو ان کي هڻي وٺندو آهي: اهو ٻين بلڊ کان گهڻو پري لچڪ آهي، تنهن ڪري توهان اصل ۾ چاقو تي دٻاء برقرار رکون ٿا جيئن توهان چمڙي کي کٽايو ويندو آهي. اهو ڪجهه ڪوشش ڪري سگھي ٿو، تنهنڪري انهي تي ڀاڙي رکو ته دم ختم!
09 جو 09
صفائي کي پليٽ ڪري ڇڏيائين
صاف ٿيل چمڪندڙ فلپس صاف ڪيو. هانک ش توهان تقريبا مڪمل ٿي چڪو آهي! هاڻي سڀني کي کاٻي ڇڏيو آهي ته توهان جي فلورن کي صاف ۽ سنوارڻ لاء. اهو ئي سبب آهي ته توهان صرف هن پريزنٽيشن لاء ناهي، طريقي سان معاملو آهي، پر اهو ئي سبب آهي ته فلورن جي ڪنارن کي هڪجهڙائي ساڳيو هجڻ گهرجي يا ٻي صورت ۾ اهو خرابيء سان کائيندو.