ڇا تڪرار کانسواء ٻيو ڪجهه به آهي؟ خاص طور تي جڏهن اهي تتل تڙ مان نڪرندا آهن، جڙي بوٽ سان ڍڪيل ۽ لوڻ جي هڪ صحت مند ڍڪ اسان نه سوچيو!
اهي ماني ٽڪرين واريون اطالوي فوڊ جي شين مانيٽيڪل (اسان سان گڏ هجن)، صرف آسان طور تي آهن، ۽ ضرور توهان اڳيان توهان جي اڳيان ڪئين خدمت ڪندا. اهي لت لتائيندڙ آهن ۽ حقيقت ۾ هڪ ڊيڄاريندڙ ليبل سان گڏ اچن، ايماندار هجڻ جا. تنهن ڪري، پنهنجو پاڻ کي خبردار ڪيو.
ھن پڙھڻ بابت سٺو حصو؟ جيڪڏهن توهان اڳوڻي ٺاهيل پيزا آڱ استعمال ڪريو ٿا ته توهان انهن ماني ڊيزائنن کي تڪڙو تڪڙو ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان ٿورو وقت گذاريو، توهان گهر ۾ گهر ڪري سگهو ٿا ۽ پيزا ڊائي طريقي سان هيٺ ڏنل استعمال ڪريو. اهو ماني، پيزا ۽ ڪيززون لاء پڻ وڏو پڙهي سگهندو آهي!
يا انهي جو اختيار توهان چونڊيو، اهي مانيٽون توهان جي رات جي ميز تي هر ڪنهن کي خوش ڪرڻ جو يقين آهي. توهان کي شايد ٻٻر بچ ٺاهڻ جي ضرورت هجي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 16 آلو. پيزا ڊي (دڪان خريد ڪيو يا گهر ۾)
- زيتون جو تيل (شيٽ پين ۾ برش ۽ تيل ڪرڻ لاء)
- 4 پيچرا. مکڻ (خشڪ)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (عمدي منڊي يا پيڙھيل ماپولي تي)
- 1 tbsp. ٻريل (ڪٽ)
- 1 سڪا. خشڪ خشڪ
- 3 سڪا. لوڻ
- 1 سڪا. لوڻ جو پائوڊر
- پيزا ڊي:
- 1 1/2 فوٽ پاڻي (لوڪيدار)
- 3/4 ڪڇو. فعال سڪل خمير
- 2 سڪا. لوڻ
- 2 سڪا. کنڊ
- 1/8 پيٽو زيتون جو تيل
- 3 کان 4 پيٽو اٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
جيڪڏهن توهان گهر جو پيزا آو پڙهي رهيا آهيو، هيٺ ڏنل هدايتون جي پيروي ڪريو. جيڪڏهن توهان پري ٺاهيو آه استعمال ڪيو آهي، مهرباني ڪري "بيڊسٽسٽ" سيڪشن کي هيٺ ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪيو.
پيزا ڊي:
- ٿورڙي، لوڻ، کنڊ ۽ تيل ٿڪڻ پاڻيء ۾ هڪ وڏي ٿانو ۾ شامل ڪريو
- ٿلهو ڳنڍيل منسلڪ استعمال ڪندي، آهستي آهستي آهستي ۾ وڌو ويندو آهي جيستائين ٿڌو ڪو نه چپ ٿي ويندو آهي ۽ ڪفن جي ڪنارن تان پري هٽايو ويندو آهي. 3-5 منٽ لاء ٿلهو هک سان گڏ نموني جاري رکو. جيڪڏهن اٽي ڏاڍو چپجي وڃي ٿو، وڌيڪ وقت ۾ 1/4 پيالو شامل ڪريو.
- ٿڪڙو آو، ۽ ٿانو جي ڪنارن تي وڌيڪ زيتون جو تيل کڻي . هن ٿانو کي هڪ تازو ڪپڙو کڻي ڇڏيو ۽ 1 ڪلاڪ لاء گرم جاء تي جنم ڏيو.
بيٺل
- پھريون ئي تندور 425 تائين ايف.
- تيل جا ٽڪرا پيپر جي پيزا آو کي ٻاهر ڪڍڻ لاء تيل ڪڍڻ وارو پنڌ، ٿلهي آئتيلل ۾. خشڪ آهستي هڪ انچ انچ کان 3-4 انچ انچ هجڻ گهرجي، ۽ تقريبا 8 8 11 انچ انچ آئيني ٺاهڻ گهرجي.
- هڪ پيزا ڊي کٽتر، يا اٽو ڇڪڻ جي استعمال سان سوراخ کي ڪٽ ڪريو. توهان ڪي 10 ڪلو (انچ انچ ويڪرو) سٽڻ واري پٽي تي ڪرڻ گهرجي.
- تيل بيڪنگ شيٽ تي سوراخ ڪريو. توهان پراچنگ پيپر سان گڏ بيڪنگ شيٽ پڻ ڪري سگھو ٿا. برانچ برش جي تيل سان گڏ.
- 20 منٽن تائين تندور ۾ ذخيرو ڪريو، يا ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڪن جيسين.
- ٿڪڙو مکڻ مکڻ سان گڏ، ننڍڙي ٿانو ۾ ڳوڙها، ڪڪڙ، لوڻ، لوڻ ۽ لوڻ پاؤر کي ڪٽي ڇڏيو.
- جڏهن مانيء جو ٽڪڙو اڃا گرميء سان گڏ آهي، اهي گڏ هر هڪ ماني جي چوٽي تي ٺهيل خدمت ڪن ٿا.
- بيٺڪ پڻ ٿي سگهي ٿو. بس ٿڌي لوڪ اسٽيسٽز کي سخاوت واري مقدار ۾ ايلومينيم ورق ۽ فريزر ۾ جاء تي لفٽ ڪريو