ٽريائيڪي بيف جريڪي رائيپ

هي جوش جگر وارو طريقو لنڊن جي هتان جي نالي سان هڪ گوشت ڪٽي سان ٺهيل آهي ۽ ترڪيڪي، سويا ساس ، نارنگي جو رس ۽ ماکيء ۾ خشڪ ٿيڻ کان اڳ ڀريل هو.

منصوبو اڳتي وڌو ڇو ته رات جي رات جو شڪار ڪرڻو پوندو ۽ سڪل وقت کي 8 کان 12 ڪلاڪ وٺي سگھي ٿو. توهان هڪ معياري اوون يا ڊيموٽرٽر ۾ هن جريڪل ٺاهي سگهو ٿا.

هڪ عام جزيري پنهنجي شروعاتي ڪم جي نمي جي اڌ ۾ وڃائي ڇڏيو آهي، تنهنڪري 1 پونڊو لنڊن جي هڪ لکون 1/2 / 3 پائون جريلي پيدا ٿيندي. جيڪڏهن توهان وٽ مناسب سڪل جاء هجي ته توهان هن طريقي سان ٻه ڀيرا ڪري سگهو ٿا.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 چمڪندڙ برانچ کنڊ
• 1 1/2 چمڙي جوش خشڪ نموني
• 1 چچا چکن تيئن پائوڊر (نهز لوڻ نه)
• 1/2 ڪڪڙ لوڻ پائوڊر (لوڻ لوڻ نه لو)
• 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
• 2/3 پيالو بوتل کي ٽريڪي ٻاري ڇڏيو
• 1/2 پيالو نارنج جو رس (ن pulp)
• 1/4 پيالو پاڻي
• 1 چمڪندڙ ماکي
• 1 چچا چائو سويا چاس
• 1 چچا چرس دونھون
• 1 پائونڊ لنڊن (ڪوري جي وچ ۾ اٻڙٺ 1 / 8- 1/4 انچ انچ موٽر سٽون تائين)

اهو ڪيئن ٺاهيو

ٽپڻي: جيڪڏهن توهان جزوي طور تي لنڊن جي بروڊيز تي صرف برفاني ڪرسمس جي طور تي تيار ڪيو، ته ان کي پتلي سوراخن ۾ ڪٽڻ لاء تمام آسان ٿيندو.

گوشت کي مارائڻ

1. هڪ وچولي، غير جانبدار ٿانو، ڪڻڪ ڀريل کنڊ، لوڻ، تيئن پاؤر، لوڻ پاؤر ۽ مرچ.
2. ترڪيڪي اچار، نارنگي جو رس، پاڻي، ماکي، سويا ساس ۽ مائع دونش شامل ڪريو. ايتري تائين جو لوڻ وڌايو وڃي.
3. هڪ وڏي فريزر جي زپ-چوٽي جي ڪپڙي ۾ لنڊن جي بروبل بيف سٽيڊس جاء. اچار کي بيهاريو، مهر، ۽ گوشت کي کوٽ ڪرڻ لاء. غلبي، هر هوائي اڏي، ٻيري، ۽ ساوڪ 24 کان 36 ڪلاڪ.

وچ واري بيف سٽپس:

1. پٽي ڪاغذن جي ٽولن سان سڪل سڪل آهي. dehydrator racks تي ھڪڙي پرت ۾ بيف وڇائي سٽر ٻاھر. سڪل 4 کان 8 ڪلاڪ تائين، هر ڪلاڪ ريڪ ٺاهي، ۽ وچ واري سڪل عمل ذريعي وچ واريون جريري سٽون بدلينديون آهن. خشڪ هئڻ جي ڪري مختلف قسمن جي گوشت ۽ گوشت جي ماپ جي ڪري مختلف آهن.
2. جڏهن ڪيو ويو، جزيري کي لالچ جي ڪا نشاني نه هجڻ گهرجي ۽ نه رڳو ٽوڙڻ جي لاء اڌ مچائي ڪرڻ گهرجي. کامل جريڪي مضبوط ۽ سڪل آهي ۽ تمام سپنج نه آهي. بهرحال، جيڪڏهن توهان جو جڪڙو تمام سڪل آهي ته ان کي ٻه آسانيء سان ڀڃندو آهي، اهو شايد وڌيڪ خشڪ آهي.

جريلي لاء بيف خشڪ ڪرڻ لاء 5 طريقا

توهان کي بيف جريڪي ٺاهڻ لاء ڊيموٽرٽر جي ضرورت ناهي. چار ٻيا طريقا آهن. انهن ۾ تندور سڪيڙڻ، سج خشڪ ڪرڻ، مائڪروائي ڪرڻ ۽ تماڪ جي سگريٽ شامل آهن. اهي سڀئي جريڪل بچائڻ لاء محفوظ رکڻ لاء خاص طريقن جي ضرورت آهي. جريڪي لاء بيف سڪل لاء مختلف طريقن سان پڙهو.