هتي چشمن ۾ Asparagus جي پهرين ڪتب وانگر ناهي. هن جي شاندار موسمي سبزيبل ، ان جي مٺي اڃ کان ٿورو گهڻو ذائقي ذائقو رکندڙ آهي، تازو آهي ۽ مزيدار آهي ته اهو ڪيئن تيار ناهي.
پر اهو رستو آهي ته آئون هن کي بهترين تيار ڪرڻ چاهيندس. اهو تيز پائڻ جو طريقو سبزي جي رنگ، بناوت ۽ ذائقي کي محفوظ ڪري ٿو، ۽ ان کي ڪڪيور-ٽینڈر ۽ مناسب آهي.
ڇا توهان ڄاڻو ٿا ته جڏهن توهان پنهنجي آڱرين ۾ هڪ پرپرگس ڀري سگهو ٿا، اهو خودڪار طور تي ڀڃڪڙي ڪندو آهي جتي ٽيل واري ڪني سخت سخت ۽ لهي وڃي؟ هي سپر سادو نموني هن چشمي سبزيج کي نمايان ڪري ٿو.
انهي پاسي جي کاڌ خوراڪ جي طريقي سان ڪنهن به سٺي نموني جي ضرورت ناهي، باقي توهان تازو تازو ٺهي يا ڊيل شامل ڪري سگهو ٿا. پڪ ڪريو ته ايشورپرس بلڪل تازو آهي. جڏهن توهان ان کي خريد ڪيو، اهو نرم هجڻ گهرجي، نرم ۽ گندي اسپٽ سان. تجويزون تنگ ٿي وڃن ٿيون، گلن کي ڏيکاري نه سگهندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ ايسپرپرس (تازو)
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- گارنش: مرچ (اڇو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌي پاڻيء ۾ هيٺيون مينگ ڌوء، ۽ آخر ۾ ٽپڻ کي ٽوڪ ڪريو، جتي اهي آساني سان ڀڃي ويندا آهن.
- ٽيلپ تڪن ۽ سخت پڇاڙيء جي وچ ۾ اسپرگس کي وقف ٿي ويندو.
- 1/2 "۾ وڏن آلو ساسپن ۾ اسپرگس جاء ۽ سرد پاڻي سان ڍڪڻ.
- تيز گرمي تي پين کي جاء ڏيو ۽ ڪوڙي آڻيو.
- وچولي گرمي کي گھٽ ڪريو ۽ 4 کان 5 منٽن تائين ساوڪ ڪن يا ساوڙ ۽ صرف ڪروسي-ٽيل تائين.
- سمورو صاف ۽ پين ڏانهن موٽيو؛ مکڻ شامل ڪريو.
- ايترو گرميء تي گهٽ گرميء کي گرميء تائين وڌائيندو، جيستائين مک مکڻ پٿرن کي ڍڪيندا آهن.
- لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 75 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 3 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |