مون کي هي سادو، چٽني تيار ڪرڻ آسان ناهي. منهنجي ماء اڪثر ڪري پولوس ۽ بريانين سان گڏ ڪم ڪندو آهي. اهو پڻ زبردست پيراٿ سان گڏ شاندار ذوق آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڳوڙها سبزي، ڪينولا يا سجلي جو تيل
- 1/2 سڪا سٿري ٻجون
- 6-8 ڪيري پنن
- 2
- تيئن
- 2 ڳاڙهو ڪڪڙ وانگر ڪٽي (گھٽ گرمي لاء گھٽ)
- 1/2 ڪريم اسپنگر پيسٽ
- 1/2 سينس سوڊ لسٽ
- 5 وڏو ڳاڙھو، پکا پني، پختي ڪٽ
- 1 وڏو سائي سائي گلي مرچ، ڪٽ ٺيڪ
- 1/2 بلچل چشمي جوش، ڪٽ چڱو (تقريبا 50 گرام / 0.10 پون تائين)
- 4 ٽيڙا
- ٽماٽو ڪيٽ
- ٿڪڻ جو مزو
- 1/4 کاڌي تازو کاڌا،
- سائو ڪنارو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ پين ۾ تيل گرمي ۽ جڏهن گرم گرم، ماکيء جي ٻج کي وڌايو ۽ ان کي پنن جي ٻڙي ڏيو. جيتري ڀريل اسٽاپ تائين وڃو.
- هاڻي پياز شامل ڪريو. نرمي ڪرڻ لاء پري. سائو مگسي ۽ انگور ۽ لوسن پٿرن کي شامل ڪريو. هڪ منٽ لاء ڪوشش ڪريو.
- ٽراڪ شامل ڪريو ۽ پالڻ تائين کائڻ. جڏهن به ڪيو ويندو، ڪٽ سائي سائي رنگ جي ٻير مرچ ، چشمي جوش، ٽماٽو ڪيچچ ۽ لوڻ کي وڌو. 2 وڌيڪ منٽن لاء کائڻ ۽ گرميء کي بند ڪريو.
- ڪڪرن کي ڀرڻ ۽ ڪارن جي سائي ڪنارن سان گڏ ڀرتي چوتني کي رکيو. ڪنهن سان گڏ پلاؤ سان گڏ يا ڀريل پراٿاس سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 149 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 287 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 11 g |
| پروٽين | 6 |