پولش جو پنيس مٺي رولن يا ڊروزدوزڪيڪي سي سيرم (ڊروج-جوف-ايڇ زهر ايڇ) سان ٺهيل ٿڌا مٺي مانيء سان ٺهيل هوندو آهي، جيڪا مٺي پٽيس ٻر ڀريل آهي. هن جو ٿڌو ڪنهن به ميوو، بادام يا ڀريل پوڻ ڪري سگهجي ٿو ۽ چاهيندڙ پوکي سگهجي ٿو ۽ اڳتي وڌڻ سان گڏ اسپيڊ کڻي هليا ويندا. بیکنگ ٿيڻ کان پوء، اهي ڪنٽرولن جي کنڊ يا هڪ لوڻ سان ڀريل هوندا.
جيتوڻيڪ مٺي رولون عام طور تي ناشتي پي پياري سمجهي رهيا آهن، پولينڊ ۾، اهي ڪنهن وقت تائين ڪم ڪري رهيا آهن. حقيقت ۾، دادودوزڪي لفظ جو مطلب آهي " بونس " انگريزي ۾. هتي پولش مٺي رولز جو وڏو تصوير آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اڀرندي:
- 1 package package (active dry)
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1/4 پيالو پاڻي (گرم)
- 1 پيالو کير (گرم)
- 1.7 بلون / 50 گرام مکھن (ڪمري جو گرمي)
- 1.4 آون / 40 گرام کنڊ
- 1 پنچال لوڻ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 19.5 آون / 550 گڻ اٽو (سمورو مقصد)
- پني جي بھرائي
- 14 يونس / 400 گرام خشڪ ڀريل (يا هاريء جي پنيس)
- 3 چمڙي جون کنڊون (ڪنٽرولس)
- 1 وڏو ڳاڙهو زراعت
- 1 ٽيچون کنڊ (وينلا)
- 1 وڏو ڳاڙهو (هتان جي چمڪندڙ پاڻي لاء 1 ڪڪڙون پاڻي سان ڀريل)
- اختياري:
- ڪربرا / اسٽريسيل Topping
- اختياري: پاڻي جي آئيني
- اختياري: ڀڄندڙن وارو کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙو ٿانو پيالو يا گلاس پيشي جي پيچ ۾، 1 چمچين کنڊ سان گڏ ھڪٻئي سان گڏ ڪريو ۽ 1/4 پيالو گرم پاڻيء. الڳ ڪريو.
- هڪ وڏو پيالو يا موقف ميزر ۾، پيپل منسلڪ 1 پيالو گرم کير، مکڻ، 1.4 آونڊي کنڊ ۽ لوچ لوڻ سان گڏ گڏوگڏ، ايستائين جو کنڊ ٺاھي ڇڏيو. ڳاڙهو ۽ ٿورڙو مرکب شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ. پيچل سان گڏ اٽو ۽ مٽي شامل ڪيو وڃي. ٿڌي ڏاڍي چپڙي هوندي، تقريبا هڪ بيٽر هوندو، ۽ اهو ٺيڪ آهي. ٿانو جي ڪنارن کي لڪايو وڃي ۽ ھڪڙي ٿانو ۾ وڌو، جتان ٻھرايو ويندو ھو.
- پن چڪي ٿلهو آڱوٺو ۽ ٿڪيل لوڻ واري مٿاڇري تي ڦٽو ڪيو. پگهار هوائي بلبلز کي ڇڏڻ لاء چند منٽ ڪونا. 2-ونس حصن ۾ ورهايو وڃي.
- هلڪو آهستي آهستي هٿن جي استعمال سان، هر حصو کي گول بال ۾. پراچينٽ-لائين شيٽ پين تي جاء، گهٽ ۾ گهٽ 2 انچ ان جي فاصلي ۾، ۽ اڀار، ڳاڙھي جي ٻجھي کي ڇڏي ڏيو.
- گرمي ۾ 375 درجا ٿي ويا. هڪ ٻرندڙ اٽو سوپ لائيٽ جي هيٺان استعمال ڪندي، هر بال جي اٽي ۾ ڊپشن ٺاهڻ. هر ڊپريشن ۾ ڀريل جو سخي وارو حصو ڏيو. جيڪڏهن ڪرمپ ٽپڻ کي استعمال ڪندي، هاڻي ان کي اسپريج ڪريو. ڪپڙا ۽ 30 منٽن کي جنم ڏيو. هر رول جي ڪنارن جي چوڌاري هڻڻ وارو پاڻي برش ڪيو. 15-20 منٽن تائين مڪمل ٿيڻ جي. پوري مڪمل طور تي تار تي رڪارڊ. جيڪڏهن گهربل هجي، تڏهن ٿڌي، کنڊرن سان گندگي کي کنڊ يا پاڻيء جي ڇڪ تي ڍڪڻ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 390 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 192 ميگا |
| سوڊيم | 771 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 38 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 19 g |