اهي سورڪ جو دڪان جيڪي مٽي آلو آلو، اناسب ۽ سيپل سان گڏ هليا ويندا آهن. برانچ کنڊ ۽ انناس رس رس جي خدمت ڪن ٿا، پوريء طرح سان جوس ۽ مٺي آلو.
آئون مڪمل ۽ تسليم ڪرڻ واري خواهش لاء ڪجهه اسٽوري ٿيل بروپيولي يا ڳاڙيلن کي شامل ڪري ها.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 تائين 3 وچولي مٺي آلو
- 6 سور جو لوئر چپس (1 انچ موٽ)
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/8 ڪڪڙچ ڪارو مرچ
- 1 انگن واري انگن واري انگ (12 سوون)
- 1/4 پيالو بھورا کنڊ (نور، ڀريل)
- 3 سيلا (مٽي، مرجان، ۽ ڪٽيو)
- 2 چمڙن جا اٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٺي آڱريون پيلو ۽ ٿلهي ۾ (3/4 انچ) گولائي ڇڏيندا آهن. الڳ ڪريو.
- ڳاڙهو ڪڻڪ ۾ وڏو تکي ڳاڙهو ڪريو وچولي گرمي.
- نمک ۽ تازي زمين سان ڪارو مرچ سان سور جو سور جو دڪان. ان کي خاطري ۾ جاء ڪريو ۽ هر پاسي تي تقريبا 4 کان 5 منٽن تائين، يا ڪاروائي تائين.
- مٺي آلو شامل ڪرڻ جو سورڪ چپس تائين.
- دانو انناس وارين جو رس، رسائي رکڻ. انگن واري رس جو 1/3 پيالو گڏيو ۽ ڳاڙهو ڪنڊو. مٽي آکاڻين ۽ مٽي آلو مٿان اڇو.
- ڪپڙا، گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽايو ۽ 45 منٽن تائين 1 ڪلاڪ لاء ڌڪيو. انگن واري پنن ۽ ايبل سلائس شامل ڪريو. پڪو 15 منٽ کان وڌيڪ سختي سان گڏ پکا لڳائڻ ۽ اڳتي وڌو، يا جيستائين سور جو چپس جاري ڪيا ويندا آهن ۽ ايپل سلائيز ٽيلر آهن.
- خانو آڱرائڻ، مٺي آلو، سيب ۽ انناسب کي پاڻ ۾ کاڌو ڪري ڇڏيندا آهن ۽ گرم رکو.
- 1 پيالو ٺاهڻ لاء پچڻ جو مائڪرو ڪرڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪريو. 1/1 آڱر جي آڱر جي ٿڌي پاڻيء سان ٺهيل آهي. هڪ جوڙي پيسٽ ٺاهيو وڃي. گرم مايع ۾ اٽو پاڻي جو ٺهيل ٿڪايو. گهٽ گرمي جي مٿان لڳائڻ جاري رکو، ايتري تائين جواز وڌو، ايتري تائين.
- سور جو سور ۽ سور جو آلو سان گڏ ساس ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 656 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 134 mg |
| سوڊيم | 367 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 50 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 46 g |