اها ٿائيل هيلبٽ لاء ٿائي پڙهي آسان ۽ مزيدار آهي. ٻيون قسم جا مڇي هن طريقي سان گڏ ڪم ڪن ٿيون، ڇا اسٽيڪ يا فلورا، اڪيلو يا سامون. گريل مڇيون بلڪل خراب نه آهي جيئن گهٽ لڳي، خاص طور تي هاببوت، جيڪو ڌار ڌار ٿيڻ کان سواء تڪليف تي کائڻ کپي. ٿائي جو اچار منٽن جي معاملي ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي، ۽ هڪ بونس طور تي، اها چمڪندڙ / ڪڻڪ چٽ وانگر شڪايت آهي. هي مڇيء جو طريقو روزانو لاء تڪڙو ۽ آسان آسان بڻائي ٿو، پر توهان جي اڳيان باربييڪيو يا کاڌي تي ڀرپور خدمت لاء ڪافي آهي. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2-4 halibut (اسٽاڪ يا فلورا، يا ٻئي قسم جي اڇي مڇي)
- مرچنٽ جي چاس لاء:
- 1/2 پيالو مٽي چٽاسي (
- ٿائي مٺي پڻ منهنجي ڏسي
- گهربل مٺي مرچ سوس ريائيپ )
- 2 ٽيچون
- مڇيء جو بچاء
- 6 چمڪندڙ سويا ساس
- 1/4 کان 1/3 پيالو ڪنڊي (تازو ڪٽ)
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
- 4-6 گدائي جي ڳوڙها
- 2 چمڙن جي ماني جوس (تازو نچوض)
- 1 چمچون کنڊ (ڳاڙهو يا 1/2 چمچ اڇو کنڊ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏوگڏ مڙني اچار / ساس اجزاء کي ٿانو ٿلهو ۾ گڏ ڪريو، چڱي طرح سنجيد ڪرڻ لاء کنڊ کي ٽوڙڻ لاء.
- ڳاڙهو مڇي ۽ سڪا سڪا. هڪ لوڻ واري کاڌ خوراڪ ۾ رکون (جهڙوڪ گلاس لاسگنا قسم جي پيزروڙي جي کاڌ خوراڪ)، ۽ مٿان چاڙهڻ / چٽ جي 1/3 مٿان. آرام سان بچڻ لاء.
- مڇيء کي ڪيترائي ڀيرا مارو ٺاهيو، پڪ سان پڪ ڪريو ته سڀ سطحون ساس ۾ ڍڪيل آهن. جيڪڏهن رات جي ماني جي لاء تيار ٿيڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن يا اڳوڻي 24 ڪلاڪن تائين (ڳاڙهو ۽ منجهيل) مارو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ٿورو ئي تيل سان برش ڪندي گرين تيار ڪريو - هي بيٺل کي روڪڻ ۾ مدد ڪندو . جيڪڏهن مڇائيج کي پڃري ڏيڻ لاء باربيڪيو استعمال ڪيو وڃي، ته شايد تيل جي اندروني سطحي تيل کي پڪ ڄاڻو.
- گريننگ جا طريقا: انهي کي ڦيري ڪرڻ کان اڳ ۾ 3 منٽ تائين مڇي جي مڇي کي گلي ڪريو - اهو پڻ بيٺل ٿيندو. چيڪ ڪرڻ لاء توهان جي مڇيء کي پکايا وڃن ٿا: اسٽاڪ جي تمام گهڻي حصي ۾ هڪ ڪانٽو داخل ڪريو ۽ آسانيء سان گوشت ڌار ڪريو. جيڪڏهن اندروني گوشت اڃا تائين مترجم ۽ گندو آهي (ڦهليل نه آهي)، مڇي جي وقت کان به وڌيڪ ڪجهه منٽن جي ضرورت هوندي آهي. جڏهن ڪيو ويندو ته، اندروني گوشت ناپيد ٿي ويندي ۽ آسان ٿي ويندي.
- خدمت ڪرڻ لاء، اضافي اچار چاهيندا / چٽ جو توهان کان اڳ محفوظ ڪيو. توهان ان کي زور نه ڏيڻ جي ضرورت آهي - صرف ان کي گرميء سان (وچولي گرمي جي مٿان 5 منٽ ڪافي آهي). هڪ مڇي جي ڀرسان اضافي چشمي سان مڇي جي مڇيء کي گرم بند ڪريو. يا، مڇيء کي ڍڪيو ۽ سٿ مٿان چٽيو. جيڪڏهن گهربل هجي، تازو تازو چيڙ سان گارنش ۽ جوسمين سنسڪرت چانورن جي خدمت ڪندو آهي. ENJOY!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ |
|---|
| ڪيري | 187 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 48 ميگا |
| سوڊيم | 2،199 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 24 g |
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)