اسپينچ ۽ Onion Quiche هڪ عظيم ڪلاس طور ڪم ڪري ٿو. ٻه بنيادي اجزاء تمام سٺي نموني سان ڪم ڪري ٿي ۽ خاص طور تي هڪ قليچ ۾ سٺو.
یہ savory quiche باورچی خانہ ۾ هڪ ناقابل اعتماد زماني جي ڀيٽ ۾ آهي ڇاڪاڻ ته اهو شايد پيسٽري ڪرسٽ کانسواء شايد بنايو وڃي. يقينن، جيڪڏهن توهان جو ڪوڙي وقت لاء وقت آهي، اهو قائل تيار ڪرڻ کان اڳ واري ڪلاڪ ڪجهه ڪلاڪ آرٽ جي پيٽ ٺاهيو، اهو پيسا گهڻو ڪري وقت کي آرام ڪندو آهي، تمام ضروري آهي ته توهان پيري کي هڻڻ نه چاهيندو آهي تنور کاڌا جڏهن.
ڪرسٽ جي بغير، مڙني اجزاء سان گڏ هڻندا ۽ هيٺ ڏٺي جيئن هيٺ ڏجن. جيتوڻيڪ، اهو چيو وڃي ٿو، بغير بغير بغير مطلب اهو ناهي ته ڪو قائل نه آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پيري لاء:
- 2 1/2 پي
- سڀ مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 پيالو ٿڌو مکڙو (ڪوبو)
- 1/3 پيد ٿڌو پاڻي
- پوڻ لاء
- 6 وڏا، تازو، آزاد رينج جاگڙا
- 8 آلو. پنن جي پٽن (بلڪل ڪٽيل)
- 1 پي ڪيٽيال پنيس (يا کيداردار، گريو)
- 2/3 کپ اڌ اڌ
- 1/2 پيالو سفيد پياس (ڪٽ)
- 1/2 پيالو بيڪ (پکاڪو ڀريل يا ڪنگا ملڪ هام)
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
پيري کي هيٺئين طور ٺاهيو:
هڪ ننڍڙو ٿانو ۾، آٽو ۽ لوڻ ملندو. پوء مکڻ شامل ڪريو ته پوء پيسٽري کٽٽر، چرپر جي وڏي ڊگهي ڪانٺ يا غذائي پروسيسر تي استعمال ڪندي، ڪڻڪ واري مکھن کي اٽو ۾ ڪٽايو ويندو جيستائين اهو ڍڪيل ريل وانگر آهي. پريشان نه ڪريو ته ڪجھه مٽيء جو مکڻ مکڻ باقي رهجي وڃي جيئن ئي ختم ٿيل پيشڪري تي هڪ پراڻي ٽڪري شامل هوندي.
پاڻي ڀرڻ تي هڪ وقت ۾ هڪ چمڪندڙ پاڻي ٺهڪيو ۽ پيٽرويو وڃي جيستائين پيريري گڏجي گڏ ڪرڻ سان گڏ شروع ٿئي ٿي.
هڪ دفعو اهو ٿئي ٿو ته پيسٽري کي بال ۾ لڪايو ۽ پلاٽ لفافي ۾ لفٽ ۽ فرش ۾ 30 منٽن تائين ڪجهه ڪلاڪن تائين پهچ لاء. توهان پڻ اڳ ۾ پيسا ڪري سگهو ٿا.
ھڪڙو تندور 350F تائين پھچي.
پيريري کي چٽيو 8 انچ انچ يا انچ انچ پائي مان ٺهيل آهي. روشنيء سان ٽين لائن کي پيسٽ سان ساڙي ڇڏيو.
سڀني سني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ پين ۾ وجھو. پيائي ٽائي پيري سان تيل جي وچ واري شيل تي رکون، پوء احتياط سان ڀروسو ڪرڻ ۾ ان کي ڀروسو نه ڏيو.
60-70 منٽ لاء اڳوڻي اوون ۾ کاڌا، جيستائين اهو مرڪز وچ ۾ آزمائي، ان کي مضبوط هجڻ گهرجي پر محڪم نه.
پڪل ريچائي گرم گرم کائي سگھجي ٿو پر گرم نه ۽ سڌو سنئون مان، يا اهو ڌار ٿي ويندو. گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن تائين رکو. قوچ کي به ٿڌو کائي سگهجي ٿو، پر سڌو ڪڏهن فرج کان ناهي، يا यो निकै गाह्रो हुनेछ र स्वादहरू मरे. هميشه اها خدمت ڪرڻ کان پهرين ڪمري جي گرمي تي اچڻ جي اجازت ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 539 |
| کل فیٹ | 47 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 27 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 265 مگ |
| سوڊيم | 508 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 15 g |