مان ان کي داخل ڪندس. مون کائڻ واري دڪان ۾ تيار تيار ٿيل آو خريد ڪيو آهي جيتوڻيڪ آئون هميشه ان کي بعد ۾ افسوس ڪريان. اهو نه آهي ته اهي ڪوڪيز خراب آهن. اهو صرف اهو آهي ته اهي ته بلڪل نه آهن. حقيقت ۾، اسان جي گھر ۾ مذاق اهو آهي ته خام آو بيڪڪي ڪوڪيز کان گهڻو بهتر آهي. ان کان علاوه، توهان کي درست معلوم ٿئي ٿو ته اهي ڪوڪيز توهان کي ساڪ ڪريو جڏهن اهي ڪوڪيز صحيح صحيح آهن، پر بعد ۾ نه. انهن ڏينهن ۾ هتي هڪ عذر نه آهي ته توهان جي پنهنجي گهر واري ڪوڪي کي هٿ رکڻ لاء هٿ نه رکندي. "مختلف قسم جا طريقا آهن جيڪي ڪوڪيز ٺاهيندا آهن ۽ توهان ڪيتريون ئي توهان چاهيون ٿا. هڪ وقت ۾ وڃي وڃڻ
منجمد ڪڪي آو اٽڪل 3 مهينن تائين ٿيندي آهي.
کوکي آو کي ڪيئن ٺڪيو وڃي
خاص ڪري ڪوڪيز جي ترڪيبين مان آلو ٺاهيو سهڻي طور تي منجهيل آهي. بس ڪوڪيز کان پري رکون ٿا جيڪو هڪ هڻو اڇو بنيادي طور تي ٺاهيو ويو آهي. ڳاڙهو ڳاڙھي بھترڻ لاء بھترين ھڻڻ جي ضرورت آھي.
اڳيون، منجهيل ڪرڻ لاء آو تيار ڪريو. جيڪڏهن توهان هڪ دفعو پنهنجي آڱ ۾ پنهنجو پاڻ کي پچائڻ جو منصوبو ڪري رهيا آهيو ته توهان کي هر هڪ آٽٽ ويٽر ۾ شامل ٿيڻ جي لاء منجهيل ٿڌو رکون ٿا. استعمال ڪرڻ لاء: ريفريجٽر ۾ سڄو ڪنٽرول Defrost ۽ پڙهي وڃي رهن ٿا.
ڊپ ڪنڪشن لاء ڪاس فريز ڪيئن ڪجي
جڏهن ڪوڪيز کي ٽوڙڻ ٺاهڻ، توهان هڪ وقت ۾ ڪوڪيز جي ننڍڙي بچ کي تباهه ڪرڻ لاء لچڪدار چاهيو ٿا. جيڪڏهن ائين آهي، انهن قدمن تي عمل ڪريو
ھڪڙو ٽڪرا يا ورق لائڻ واري شيٽ تي، ھڻڻ وارو مڪمل چمڙن جون آڱون. جيئن ته توهان چادر تي حاصل ڪري سگهو ٿا.
ٻه ڪلاڪ لاء بيزاري شيڪ ۾ فريزر ۾ وجهي يا اڌ رات جو رکو.
شيٽ تان هڪ آرٽائٽ ڪنٽينر يا فريزر بيگز کي هٽايو.
منجمد ڪوڪيز لاء تقريبن (آوستي کثافت تي منحصر آهي) سان گڏوگڏ هڪ 350 درجا ايف ايون ۾ بيچنگ واري ترتيب ڏنل 10-15 منٽن تي. 2 منٽن لاء پن کي ٿڌو ڪرڻ ۽ کولڻ لاء ريڪ کي ختم ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
رولڊ ڪوڪيز لاء ڪڪو فريزي ڪيئن ڪجي
روليل ڪوڪيز جي لاء منجهيل آو (جهڙوڪ جيڪي ڪٽي آئوٽ ڪوڪيز لاء استعمال ڪيا ويا آهن) چند اضافي قدمن جي ضرورت هوندي آهي
رولنگ جي لاء پڻ حجم ۾ ورهايو وڃي. ماني تي بورڊ يا کاٻي پاسي، ڪپڙي جي ڪاغذ جي ڪوڪي شيٽ پين پيز رکي. آلو 1/2 بجي ۾ بيٺل ۽ ڇڪڻ واري جاء تي رول.
مٿيان ورجاء ٻين حصن سان گڏ ڪريو. اڳيون، ڪپڙي جي ڪاغذ سان گڏ پٿري شيٽ تي پرت سان ڳاڙهو.
2-3 ڪلاڪ يا رات جي وقت تائين فريزي ڪريو. سخت ڪرڻ لاء سخت رخا ٿيل ڪنٽين ۾ پين ۽ جاء تان اٽي ڪڍو.
فرش کي تيزيء سان جلدي ڇڪي ڇڏيندو. ڪوڪيز کي ڪٽي ڪڍيو ۽ پڙھڻ جي هدايتون مطابق.