هي ساقي واري ڪڪڙ جو طريقو پنهنجي گرميء ۾ Tabasco sauce، مرين مرچ ۽ ڪريل چيڪلي مان نڪرندو آهي. پرببلنگ يا "تيل جي منشي" جي گرم تيل ۾ ڪڪڙ وڌيڪ اضافو ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڪڪڙ سينن (بيس، چمڪندڙ، تقريبن 7 آون)
- 2 هٿيارن جا وار
- 2 چمڙن جا ڪنارا
- سوء لاء:
- 2 چمڙي جون شائو Xing چانور شراب (سڪل شري يا کاڌي واري شراب)
- 1 چچا چچا
- ونڊورنسائر سوء
- 2 ٽيچون
- ٽيباڪو ساس
- 2 چمڪندڙ تيل وارا تيل
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 2 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ مرچ
- 1/2 ڍڪ ڍڪيل ڳاڙهو ڳاڙهو (يا ذائقو)
- 1 ٽيچ انگور انگ (منٽ)
- سبزيج لاء:
- 4 گاڏيون (ٿٽيل سوراخن ۾)
- 1/2 ڳاڙھو گند مرچ (اڇا)
- 1/2 گرين بيل مان مرچ (اڇا)
- 3 سائي پياز (ڪٽ)
- 1 پيالو پلس 1 ٽيچ
- سبزي جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۽ پيٽ کي ڪاغذن جي تيل سان گڏ. ڪڪڙ واري پٽي ۾ ڪڪڙ ڪٽي ڪٽي ڪريو. (جزوي طور تي ڪڪڙين سينن کي ڀڃڪڙي پهريون ڪرڻ آسان ڪرڻ لاء.)
2. هڪ ٿانو ٿلهي ۾ چاس جو اجزاء ٺهڪيو ۽ ڇڏيو وڃي. ڪڪڙ کي هڏن جي پئجي ۾ وجهي ٿو. ڪنڊ شاشي مرکب ۾ ڪڪڙ جي سوراخ کي کوٽ. گرمي ۾ 1 پيالو تيل گرم. ڪڪڙڻ واري ڪڪڙ جي ٿورڙي تيل ۾ ٿڪيل پٽي جيستائين ڪجن ٿا.
ڪاغذن جي ٽولن تي ڪڪڙ ۽ ڊاهي ڪڍو. صاف ڪروٽ صاف ڪريو ۽ 1 ٽيچون تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، گاڏيون شامل ڪريو. ٿڪڙو ڏاڪڻ ۽ مرچ وڌو.
3. واڪ جي وچ ۾ "سٺو" ٺاهيو ۽ چاس شامل ڪيو. ٿورڙو گرمي ڪريو، پوء ڀاڄين سان ساس کي گڏ ڪريو.
4. ڪڪڙ واپس ورائي ڏانهن.
5. اسٽير-فوري 1 کان 2 وڌيڪ منٽ. سائو سائي پياز ۾ لڳل. چاول سان خدمت ڪريو.
چيچنيا ڪڪڙ پڙهندڙ جائزو :
درجه بندي: 4 ستارن مان 4 مان
جلدي، سکيو ۽ ڏاڍو سوادا. ذائقو مطابق "گرمي" مختلف هوندا آهن.
درجه بندي: 5 ستارا
تبصرو: هي پڙهيو اهڙي طرح خوش هئي. منهنجي ڪٽنب کي ڪڪڙ جي لاء ان جي بنيادي اسٽول کي ڪتب آندو ويندو آهي جڏهن اها " چيني کاڌي " اچي ٿي. مون آخري رات ان کي متعارف ڪرايو - جيڪي ڪجهه سوچيو سوچيان ٿو. مون سان گڏ ڪٿان هئي ته اهو ڪيئن نڪتو. مٽياري ۽ مٺي جي وچ ۾ مڪمل ٺهيل آهي. آئون ان ۾ برڊيلي کي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهيان ڇاڪاڻ ته مون سمجهيو ته اهو سوادج به آهي. شيئرنگ جي مهرباني پٽي طرفان ڏنل آهي
درجه بندي: 4 تارن
تبصرو: ذائق جو چڱو توازن. اڳيون وقت آئون ٻن پوري گھنڊ مرچ استعمال ڪري سگهان ٿو، پر مون لاء سڀ ڪجهه ٺيڪ ڪم ڪيو. آرام ۽ تڪڙو. "تيل جي ذريعي پيا" ڪڪڙ سان ئي وقت جي قيمت آهي. ان کي ڀڄڻ جي ضرورت نه آهي جڏهن توهان فوري کي لڳائي ڇڏيو هجي. مائیکل پاران ڏنل آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1136 |
| کل فیٹ | 89 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 53 g |
| کوليسٽرول | 166 ميگا |
| سوڊيم | 538 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 56 g |