پوڻ ڪڪڙن جي سينن ٺاهڻ ۾ آسان بڻائي ٿي ۽ اهي سڀني قسمن جي ترڪيبون، ڪڪڙ سلاد وانگر، ڪڪڙ اينچيلاساس، ڪڪڙ پٽي پائي ۽ سڀني قسم جي پادري واريون شيون. پوڙھو ڪڪڙين جي سينن ۾ هڪ سٺي صحتمند پوزيشن آهي جيڪو سڄي هفتي ۾ برتن کي شامل ڪرڻ لاء.
ڪڪڙ جي سينن کان اڳ ۾ ئي ٿڪل هوندا آهن ۽ انهن کي ڳچڻ جو مطلب آهي ته توهان انهن صفر سان کائڻ چاهيندا آهن، تنهن ڪري اهي رسائي، گهڙي ۽ بيمارين کان ٻاهر نڪرندا آهن.
ڪڪڙ جي سينن جي بدران، توهان سڄي ڪڪڙ جي سگهلي پڻ ڪري سگهون ٿا.
ڪڪڙ سينن جي شاعريء جي لاء ٻه سادي طريقا موجود آهن. پهريون طريقو رڳو وڏي ۽ وسيع پن ۾ اسٽوٽپپ تي ڪيو ويندو آهي. ٻيو طريقو اسٽوٽپ جي بدران تندور کي استعمال ڪندو آهي. ٻئي ترڪيبون ساڳيا اجزاء ۽ رڌل جا اوزار استعمال ڪن ٿا. صرف پکا جو طريقو مختلف آهي. ٻئي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ ڏسو ته جيڪڏهن توهان ڪنهن فرق ۾ نوٽيس ڪندا آهيو، يا تندور طريقو استعمال ڪريو جڏهن توهان پنهنجي اسٽوٽپپ تي ڪنهن ٻئي کي پکڙڻ وارا آهيو.
طريقو # 1: اسٽوٽپپ تي ڪڪڙ ڪڪڙ جي ڪيئن ڪجي
- بونس سان، چمڙي واري ڪڪڙ سينن سان . وڏن پن جي هيٺيان ڪڪڙ سينن کي جاء ڪريو. وڏيء پين جي، وڌيڪ ڪڪڙ سينن توهان کي فٽ ڪري سگهو ٿا. انهن کي ختم نه ڪريو. توهان جي پين جي سائيز تي مدار رکندي، توهان هن طريقي سان ٻه چار چڪڙن جي سينن سان قطار ڪري سگهو ٿا.
- ڪافي پاڻي شامل ڪريو تنهنڪري توهان گهٽ ۾ گهٽ ٻه انچ پاڻي جي ڪڪڙ سينن کي ڍڪايو.
- ڪجهه ڪٽايو پياز، گاجر ۽ ٻرندڙ، گڏوگڏ ڪجهه تازي جڙيون جهڙوڪ ٺيرا يا تريجن، بي پا پٿرن ۽ ٿورن سڄو ڪارو ڪارن سان گڏ شامل ڪريو. آخرڪار، Kosher لوڻ جي هڪ چمچ بابت شامل ڪريو.
- پاڻي ڪڍڻ لاء اڇو، پوء ان کي سمجهه ڏيو. توهان کي ڏسڻ گهرجي ته ڪجهه نرم بلبلس اڀري وقت کان وقت تائين اٿي، پر پڪ ناهي ته ڪو مڪمل رولنگ ڪوف ناهي.
- سمير 10 منٽن لاء، پوء گرمي کي بند ڪريو، پٽي کي مضبوطيء سان ڍڪڻ ۽ چکن جي سينن کي مڪمل طور تي پکايا جيستائين ٻين کي 15 کان 20 منٽن تائين گرم پاڻيء ۾ اچڻ گهرجي. وقت تي ڪڪڙ سينن ڪئين ويل تي ٻڌل هوندي.
- نوٽ: هن ٽيڪنالاجي تي ڪجهه مختلف تڪرار جو مشورو ڏئي ٿو ته توهان ڪڪڙين سينن کي پکين مائع ۾ تمام ٿڌي ٿڌي. انهي لاء کاڌي جي حفاظت جي خطرات پيدا ڪري سگهون ٿا، تنهنڪري چنڊ ۾ ڪڪڙ نه ڇڏي جيستائين مائع بلڪل ٿڌي آهي. 15 کان 20 منٽن کان پوء، ڪڪڙ سينن مان نڪرڻ ۽ يا ٻي سڄي خدمت ڪري يا ان کي ٽڪر ۾ اڇلائي / ڇڪيو وڃي ٿو، انهن کي ٿڌو پاڻي، ٻوڙو ۽ سرفراز هيٺ هلندو آهي.
طريقو: 2 آه: تند ۾ ڪڪڙ چکن ڪٿان ڪيئن ڪجي
- اڳوڻي تند 325 فوٽن تائين.
- مٿي بيان ڪيل قدم # 1 ذريعي # 3 تي عمل ڪريو، پر تندور محفوظ پين کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
- پاڻي ڪڍڻ لاء هڪ پن چڪائي، پوء پنجن منٽن لاء گرميء کي گرم ڪرڻ لاء ٿڪايو. ٿڪ کي ٽوٽي سان ڍڪ ڍڪڻ ۽ ان کي تارن کي منتقل ڪريو.
- پوڻ واري ڪڪڙ ۾ 15 منٽن لاء تنن جي سينن ۾، پوء ختم ڪريو ۽ مٿي بيان ڪيو ويندو يا وري اڀري.
ٻيو طريقو ٿورڙو تيز آهي، ۽ انهي کي توهان جي ڪوڪي واري جاء تي به جاء رکي.
آخرڪار، پکاڙڻ جي مائع کي رد نه ڪريو. توهان پنهنجي چڪين ڊڪ جي لاء چٽ ڪرڻ يا هڪ عام گروه کي هن مائع کي گھٽائي سگهو ٿا.