هن تفريحي طريقي ۾ رسيل برگر هڪ ٽماٽو ۽ مرچون مٽيء سان ڀريو ويندو آهي، پوء پختو پنيس سان ڀريل آهي. Yum. اهو سادي پراڻي برگر جي دلچسپي کي شامل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي، جيڪو ڪجهه دير بعد بورنگ ڪري سگهي ٿو. شروعات ڪرڻ کان پهريان، پڪ ڪريو ته توهان بهترين برگر ٺاهڻ لاء سڀئي سموريون صلاحيتون ۽ چاليون ڄاڻو.
جيڪڏھن توھان چاھيو توھان جي ميدانن جي جاء تي ميدان ۾ ڪڪڙ يا مئل فيلڊ استعمال ڪري سگھندا آھيو. جيڪڏهن توهان اهو ڪريو ٿا ته، 1/2 1/2 ماني نرم ماني شامل ڪريو ان ۾ 2 کير جون ٻه ٿڌيون ويون آهن يا پاڻي کي گوشت ۾ ڪجهه نمي شامل ڪرڻ. پڪ ڪريو ته توهان فيلڊ ڪڪڙ يا ترڪي جي پوک ۾، حقيقت ۾، سڀني مهانگو گوشت کي گهٽ ۾ گهٽ 165 فور جي گرمي ڪري، جيئن کاڌي جي چڪاسٽر سان سڃاتو وڃي.
انهن برگر جي لاء kaiser رولز يا ڪئائيابٽا رولز يا ٻيا مضبوط رول استعمال ڪريو. نرم سفيد هيمبرگر بنس صرف گوشت ۽ سڀني پنيس ۽ ڀرڻ تي اٿي نه سگهندو. هنن برگر کي سائي سائي سلاد يا ميوو سلاد ۽ ڪجهه ٿڌو آڪسائي چانهه سان مزو ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائون گرائونڊ جو سر (لي)
- 1-1 / 2 ٽيچون موسمي (اطالوي خشڪ)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 1/3 کپ مرچ (ڪٽ)
- 1/3 پيالو پيزا ساس
- 3 چمڪندڙ واڪ
- 3 چمڙي جون پرسنسن پنيس (grated)
- 6 سلائسز ميوزازلا
- 6 kaiser buns
- 6 چمڪندڙ پيزا ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي لاء هڪ ٻاهرين گئس يا چارڪوال گل تيار ڪريو ۽ گرمي تيار ڪريو.
- ٻنيء ۾ بيف کي گڏ ڪريو، اطالوي سيزننگ ۽ لوڻ وڏي پيٽ ۾ لوڻ ۽ آسانيء سان ملايو. موم لسٽ ڪاغذ تي 12 پتلي پٽي ۽ جاء تي فارم ٺاهيو.
- هڪ مرچل ۾ مرچون ٺهرايو، 1/3 پيزا پيزا ساس، سروازي ۽ پسميسن پنيس کي ٺهرايو. هن جي 1/2 سيڪشن جي وچ ۾ 6 پٽن جي وچ ۾ ورهايو وڃي.
- پيٽلن کي 4-6 گرين "10-15 منٽن تائين وچولي ڪمن کان وٺي، جيستائين گوشت ڀريل 165 F تائين پکڙيل آهي، هر برگر جي مٿان مارزلايل پنيس ۽ باقي پزا ساس جي چوٽي سان.
- ڪنڊن تي ڄمائي ڇڏيائين ۽ چوٽي کي کٽايو، ۽ پنيس 1-2 منٽن لاء گوري تي ڳاڙهو ڏين، پوء برگر جي بنڊ ۾ خدمت ڪريو.