هيء سوادج نموني ننگي سيليل ڪڪيل اسان وٽ يوناني ڪئيمون کان وٺي، سينٽرس ۾ فارمر لغاري ۾ بارڪ مينيجر، هڪ ري ريسٽورنٽ جي ماهر، "مڪينس سان فرانسسيا روحاني کاڌي" اڪثر ڪري مقامي، نامياتي ۽ موسمي اجزاء جو استعمال ڪندي، ڪيڪٽريل مينيو جو سوٽ لڳائي ٿو. پر ڀٽائي ننگي سيلور هڪ موسمي ڪٽيٽ آهي، جيڪو بار پروگرام جي خاصيت ۽ هر مهينن کي گھمائيندو آهي.
هي پيالو ذائق جو هڪ شاندار مزي آهي جيڪا قدرتي صحبت آهي. اها نموني رم سان گڏ ٿيندي آهي، جيڪا ڀاڙي ۽ انگور سان مڪمل طور تي مڪمل آهي. انگن اکرن کي پنهنجو پاڻ ٺاهڻ ۾ آسان آهي ۽ توهان وانگر پسند ڪيو ويندو آهي ذهن ۾ رکون ته اهو رات جي ڀرپڙي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر اهو هڪ وڏو جزو آهي جيڪو بار ۾ هوندو آهي انهي لاء اهو ضروري آهي ته ان جي ضرورت جي ٿورو ڪم جي ضرورت آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 oz ملاح جيري
- قيمتي رم
- 1 1/2 oz Bosc
- ڀريل پيئر
- 1/4 آلو خالق انگن اکرن * (هيٺيون پڙھڻ)
- 1/2 تازو لنڊن جو رس
- 2 ڊيش
- Angostura Bitters
- ٿوريو آون
- سچل سان جگر آيون
- گارنش: ڀڃي چڪر
- گارنش: ناڻو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڪڪٽيريل شيڪر ۾ اجزاء کي ڀريل برف سان ڀريو.
- تمام گهڻو سکي رهيو آهي .
- نئين برف جي مٿان اڏيل هڪ ڪليلاس گلاس ۾ .
- چوٽي تي النگر الف الف کي.
- گارنش هڪ اڌ موتي پيٽ سان ۽ مٽي مانگ جي پٽي سان.
آنگر نيڪار جي تياري:
- تازو اننگري کي استعمال ڪندي، چڱي طرح سائيڪل کي انچ انچ ۾ اڇو.
- هڪ پني تي اڇلائي ۽ 350 کان 15 منٽن تائين تندور ۾ پکڙيل.
- انگن واري ٽڪر کي ذخيرو رکڻ واري جڳه تي رکڻ ۽ گرم پاڻي جو 4x ان جي وڌايو.
- رات جو گھيرو ٿڪيو.
- ٻئي ڏينهن، انگور جي ٽڪر کي گڏ ڪرڻ وارن مان ڪجهه پاڻي ڏيڻ سان گڏ ٺڪرايو وڃي ٿو.
- ھڪ اعلي سيٽنگ تي ملندڙن جي ڪري انگور کي ڀڃي ڀڃي ڇڏيو آھي ۽ گھڻو ممڪن ھو.
- گندو کي استعمال ڪندي ڪيترن ئي وقت کي ڏاڍي تڪليف ۽ انگن کان وٺي هر قسم جي بلڊ کي دٻايو.
- انگور واري پاڻيء جي ذائقي کي وڌيڪ شامل ڪريو، مصيبت جي سطح کي منظم ڪرڻ لاء.
(ريڪارڊ واري درٻار: يوناني سائمن)
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 181 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 9 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 1 g |