روايتي ٽرن ليچز ڪيڪ جو هڪ مکھن يا سپنج ڪيڪ آھي جيڪو ٽن مختلف قسم جي کير سان ٺھيل آھي، ڪڻڪ، ڀشيل ۽ ڪمي سان گڏ. توهان هڪ شيطان جي کاڌي سان گڏ شروع ڪيو ۽ پگھريل چاکليٽ کي ٽي کير ٺاهڻ سان گڏ وڌو ته جيئن ڪيڪ کائي. مٿي هڪ چاکليٽ ٽرنس چاکليٽ ميندينگ سان ڀريل ڪيڪ ٽيڪس يا ڪبوڙ ۽ چاس ڪيو وڃي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- شيطان جي کاڌي لاء ڪيڪ
- 1 باڪس شيطاني جو کاڌو ڪيڪ گڏيو
- 1/2 پيالو پاڻي
- 2 هيڪ
- 4 آونس پائڻ واري پني (نرمي)
- 4 آون سر فراھم
- 1/3 پيالو مکڻ (خشڪ)
- 1 ٽوچون ون ونلا
- 3 چمڙي جون کوڪو پاؤڊر
- 1 چچا چپلن
- 1 ٽيچون چڪليٽ شراب
- ٽرس ليچز جو ٺڪهاٽي لاء:
- 4 يونس سٺي معيار کي چاکليٽ ناڪيد ڪيو ويو آهي
- 1 (14 ٻيڙي) ڪري سگهي ٿو
- جوش ٿيل کير
- 1 (5-آائون) کير بڻي ٿو
- 1 1/2 پيالو ڳري پيم
- 2 چمڙن جا چڪليٽ شراب
- 1 چچا چادر
- لوڻ جو پنچ
- چاڪليٽ ميئريو فريٽر لاء:
- 1 پيالو کنڊ
- 1/3 پيالو پاڻي
- لوڻ جو پنچ
- 3 هٿيارن جا وار
- 2 ٽيچون ڪوڪو پائوڊر
- گارنش: جنن جي جگر
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪيپ تيار ڪريو
- پرور کي تندور 350 فوٽن تائين.
- ڪيڪ ڪٽي مٽي جي ٿانو ۾ وڌو يا وڏي کٽ ڀرڻ ۾.
- 1/2 پي پاڻي جو پاڻي ۽ 2 هيڪو شامل ڪريو.
- نرم ڪشميري پنيس ، ڳاڙهو ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو مکڻ شامل ڪريو.
- ٿڌي ۾ ٽي چچا وين وينلا، 3 چمڙن جوکو پاؤڊر، تڪنن ۽ چاکليٽ جي ٻڪريون. وچولي ۾ 2 منٽن تائين وچولي رفتار تائين گڏوگڏ ملن.
- تپ کي 9-9 انچ انچ جي اندر ۾ تندور ڪڍو ۽ تندور ۾ رکي.
- ڪيڪ کي 20 کان 25 منٽن تائين، يا وچ ۾ رکيل ڪوٿپڪ صاف صاف ٿي اچي.
- 5 منٽ لاء ڪيڪ ڪني کي ٿوري ۾ آڻي ڏيو.
- ڪيڪ ۾ ڇڪڻ واري ڇڪي يا ڪاريئر سان گڏ سوراخ.
ٽينس ليچز جو ڌيان ٺاهيو
- ٿانو ٿڪ ۾ چاکليٽ کي ڌڪڻ واري پاڻيء جي مٿان مٽي ڇڏيو، پڪ سان پڪ آهي ته ٿانو پاڻي کي پاڻي نه پهچائيندو آهي.
- جڏهن چاکليٽ مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿي وئي آهي ۽ ٿانو به پاڻي ڀريندو آهي، جڏهن ته ڪڻڪ ٿيل کير جو پختو چاکليٽ ۾ ڌڪندو آهي جيستائين اهي مخلوط ٿين.
- خطرناڪ کير ۾ ڪڪڙ، ڪمي، 2 چمچون چڪليٽ شراب، وينلا ۽ لوڻ جو هڪ چيچ.
- سمر پاڻي جي مٿان لڳاتار جاري رکو جيستائين ايتري گرم گرم ٿي وڃي. گرميء کي بند ڪريو پر ٿلهي پاڻيء کي ٿانو رکڻو پوندو.
ڪيڪ ۽ ٽريس لچس کي گڏ ڪيو
- چاکليٽ مٿان کير جو ٺهيل ٿڪڻ سان ڪڻڪ وجھي ڇڏيندا، ان کي سوراخ ۾ اڇلائي ڇڏيندا آهن. چوڌاري ايراضي جي چوڌاري مدد ڪرڻ لاء ٺڪولين ۾ سوچي ڪريو ۽ ڪنهن به مخلوط کي چمڪايو جيڪي ڪنارن تي ڪنڊن مٿان.
- کير جو مرکب ڏيو هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ جي ڪلاڪ لاء ڪيڪ ۾ وڌو.
- ھڪ ڪلاڪ کان پوء، ڪيڪ کي فرج ۾ سياٽي کي رکي.
چاڪليٽ ميئريو فريٽر ٺاهيو
- هڪ کنڊ ۾ لوڻ جو هڪ چشمي چشمي جي ننڍي کنڊ ۽ پاڻيء سان ڳاڙهو ڪريو.
- جڏهن کنڊ جي شربت 242 فو تائين پهچندي، شربپ کي گرميء تان هٽايو. هن کي 4 کان 5 منٽن وٺڻ گهرجي. کنڊ جي شربت جو ٿلهو سلسلو ٺاهڻ گهرجي جيڪڏهن توهان ڪڪرن جي ٻچن کي ڇڪي ڇڏيندا آهيو ۽ ٿيندؤ.
- بيٺل ميڪر يا وڏي ٿانو وارو صاف ٿانو ۾ هڻڻ واري جڳهه کي جاء ڏي ۽ هڏيون ڪڪڙ کي سخت چوڪ ۾ مڙهي ڇڏيو.
- ٿورو ۽ ذتياط سان ميڪر ٿانو جي پاسي کان کنڊ شربت کي ڪٽڻ واري هيرن جا ڪنارا. ٿڌي وقت تائين 5 منٽن تائين ميرج کي مات ڏيڻ جاري رکو.
- ھلڪو ڪکوڪو پائوڊر جي 2 چمڙن کي ميريج ۾ وجھي ٿو. محتاط نه ڪرڻ جي ضرورت نه آهي، جيڪو ميري کي ختم ڪري ڇڏيندو.
- meringue کي ڪيڪ مٿان لڳايو ۽ ٿڌي ۾ آرائشي چوٽي ٺاهڻ لاء چمچ استعمال ڪريو.
- جنن سان گڏ ڪڪڙ لڳايو.
نوٽ
ٽريز ليچز ڪيڪ اڪثر ڪري پين جي صحيح خدمت ڪندو رهيو آهي، پر ڪجهه خاص موقعن جهڙوڪ ڄمڻ جي ڏينهن، جتي توهان هڪ وڌيڪ دلچسپ پرزيش چاهيو ٿا.
توهان کي ٻه گول ڪيڪ ۾ کير پائڻ ۾ پريان پائي سگهو ٿا، پر هڪ ڀيرو اهي تند مان نڪتو آهن، گهٽ ۾ گهٽ 12 ڪلاڪن کي کير اپائيندا آهن جڏهن ته ڪيچ اڃا فرش ۾ پون ٿا.
هڪ دفعو اهي سڀ کير پائي ڇڏيندا آهن ۽ تمام سٺو ٿڪيل آهن، انهن کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي منگو يا ڪشميري سان ملندو آهي.
اهو پينشن جي تري سان پينشن جي تري ۾ مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. توهان ڪي 10 انچ چشميج جي پن ۾ ڪيڪ به گڏ ڪري سگهو ٿا ۽ پوء ڪٽي جي چوڌاري ڪيڪ جي چوڌاري هڪ سوراخ ٿئي ۽ کير کي جذب ڪري ڇڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 348 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 78 ميگا |
| سوڊيم | 162 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 7 g |