جڏهن پلاننگ ٺاهڻ جو منصوبو ٺاهيو، توهان کي فيصلو ڪرڻ جي ضرورت پوندي ته توهان کي تيار ڪندؤ يا ان کي پورو ڪرڻو پوندو. ڪيتريون ئي هڪ ميڪسيڪو ماڙيء تي خوشامد ڪندي پڇيائين ٿا ته نارال جو سڀ کان اهم حصو سڻڪ نه آهي، پر ڪڻڪ يا ماس مان شيون، بناوت، ۽ تياري. هتي اچڻ کان پوء، اهي شيون جيڪي به کٽيون نه آهن انهن کي مڪمل طور تي آهستي ٺهڪي اچي ٿو.
سڀ کان وڌيڪ، جڏهن ته مسالا وڏي اهميت وارو آهي، جڏهن اهو سمجهڻ ناممڪن سمجهيو ويندو آهي ته هر هڪ شخص جي تجربي تي تجربو به وڏو اثر آهي. جيتوڻيڪ جڏهن ٿوري مقدار ۾ تقريبن هڪ گارنش طور استعمال ڪيو ويندو آهي، تنهنڪري ٽيڪالي جو نالو اڪثر مکين اندر ڇا ڪرڻ جو اشارو ڪري ٿو: پٽين سان سٽي چٽي، ٿانو سوراخ، ٺهيل سوراخ پوليو قطب آلو (ڪڪڙ ۽ تيل چٽ)، وغيره.
تماڪ ڀرڻ آسمان ۾ تارن وانگر گھڻا آھن ۽ ماڻھن کي انھن جي طور تي ڌار ڌار ٿي سگھي ٿو. ڇا هيٺيان ڪجهه بنيادي ڪوشش ۽ سچائي savory ميڪسيڪو ڀرڻ وارا آهن جيڪي پنهنجي تخليقي تخليق واريون "رس" واريون حاصل ڪرڻ لاء.
جيئن ته انهن مان گهڻائي ۾ شامل ڪيل گوشت، ڪڪڙ، ڇڪڻ، يا شين جي پوک ۽ ٻجندڙ کا اضافو قدم شامل آهي، توهان کي تجليه ٺاهڻ واري عمل جي وقت جي اجازت ڏيڻ جي ضرورت پوندي.
ڇا توهان ڄاڻايو؟ اسپين ۾ tamales لفظ جو صحيح فارم تخليق نه آهي پر ان جي بدران . اڻ چاڙ، هڻي سوراخ، سوراخ خاڪي، وغيره.
مستند بيف تميل ڀرڻ
ھن بھرائي لاء اجزاء تيار ڪرڻ جو پچائڻ وقت crockpot ۾ گوشت جي لاء 7 ڪلاڪ يا تندور ۾ 4 کان 5 ڪلاڪ، آلو لاء 30 منٽ شامل آھن.
گڏجاڻي ٿي
- 3 پيالو ٿريل پيالو
- 8 وڏيون وڏيون تازيون سبز سائيز ، چمڙي، ٻج ۽ رگ کان ڪڍيا ويندا آهن ۽ گوشت کائيندا هئا
- 1 اڇو کاڌو، مرچ ۽ ڪٽ
- 6 ڪڪڙ جا ڳوڙها، ڪڪڙ ۽ ڪڪا هئا.
- 1 تازو جالپلي مرچ، ٻج ۽ ٻٽيو
- ڪڪڙ ۾ 3 آلو، مرڪي، ڪشادو ۽ کٽايو ويو
- 1 پييڪ ميڪسيڪو پائي چشمي ، گهر يا جري مان
سائولي چلي جي تمهيد
هي پچائڻ لاء اجزاء تيار ڪرڻ لاء وقت پائڻ وقت مرچ کي ڇڪڻ جو وقت آهي، جيڪا 5 کان 8 منٽن يا برائلر يا چارڪوال يا مائڪرو ويڪرو ۾.
گڏوگڏ:
- 1 پيالو ڀريل، ڳاڙهو، ٻج ۽ ڪڻڪ واريون تازيون چاريون
- 3 آڪسيڪا سوراخ ايڪسيڪا اسٽرنگ پنيس يا جڙيل پنيس
- 1/2 پيالو سائي سائيز پائڻ، گھر يا جري مان
اضافي طور تي، 1/2 پيالو سڄو ماکيء ۾ اٻو کڏين ٿا.
ميڪسڪو ڊيل سير تميل فينگ
هي پچائڻ لاء اجزاء کي تيار ڪرڻ وقت کاڌا ڪڪڙين سينن کي ڪڪڻ جو وقت آهي، جيڪو 20 منٽ هوندو آهي جيڪڏهن توهان اسٽوٽپپ يا 2 کان 3 ڪلاڪ تي سست ککر تي تيز يا 4 کان 5 ڪلاڪ تي سست ککر ۾ ان سان گڏوگڏ آهي. گهٽ.
گڏجي مليو
- 2 پيڪ پکايا، ڀريل ڪڪڙ، سانج ساتا سان
- 1 پيالو تازو، سڄو مکيه ڪنگيل
- 1 پيالو عمدو آميشه ٿلهو
- 1/2 پيالو ڳاڙھو پائڻ واري چاس يا ٽيبل چاس
Yucatan Tamale Filling
هن جي لاء اجزاء لاء پچائڻ جو وقت ڪبائي ڪڪڙ کيڏڻ جو وقت آهي، جيڪو تقريبا 30 منٽ آهي.
گڏجاڻي ٿي
- ڪڻڪ جا ٻه پيالو، پکا چڪڙيا سيٽيس جي ذائق ۾ مارو
- 1/2 1/2 کٽ ڪيو ويو سيلابرو
- 1/2 پيالو ڀريل ڪوٽيا پنيس
- 2 تازو سرانج چائل، عمدو آهستي
- 1/4 ڪلو ڪپڙو سنتري جوس (يا اڌ ٽار ليم جو رس رسائي ۽ اڌ اڌ مٽي سننگي جو رس)
ڪارو بينن ۽ پنيس تميل ڀرڻ
هن جي لاء اجزاء لاء پچائڻ وقت وقت لاء ٻوڏ کاڌي وارو وقت آهي، جيڪو تقريبا 2 ڪلاڪ آهي، پر توهان کي هڪ ڪلاڪ بعد ان جي چڪاس ڪرڻ گهرجي.
گڏوگڏ:
- 2 پيڪي پکا، ڳاڙهو ڪارويا
- 1/4 پيالو مان مٽي مان (مٽي برائو)
- 1/2 1/2 کٽ ڪيو ويو سيلابرو
- 1 پيالو ٻريل پينلا پنيس
- 1/2 ڳاڙهو ڪپڙو کٽ ۽ کٽ تي
مارڪوسو (سامونڊي) Tamale Filling
بھرائي وقت لاء اجزاء لاء پچائڻ وقت سموريون سميع تي استعمال ٿيندو آهي. تقريبن 5 منٽن ۾ ڪيميائي پکا ٿي سگھي ٿو.
گڏجي مليو
- 2 پيڪ پکايا ڇڪڻ يا لينجر گوشت
- 1 پيالو ايڪسيڪنگ اسٽرنگ پنيس يا جئڪ پنيس ٻريل
- 1/2 ڳاڙھو ڳاڙھو ڪلما رنگن جي پنن ۾
- 1/2 1/2 پيڪر مارڪوسو چٽيون: 1/4 پيالو ڳاڙهو ڪڻڪ سان 1/4 پيٽ سان گڏ ميزيسس، هڪ ٿلهو ڍڪڻ واري ڍنڍ سان گڏ، ۽ ٿانو ڍنڍ جو رس.