نالو جي پويان ڪهاڻي
جيڪڏهن توهان حازلن جا پرستار آهيو، ته توهان شايد اهو ڄاڻو ته اهي مٽي وارا فلبرٽ يا ڪوٽا گوڏن وانگر بيان ڪيا ويا آهن، پر توهان کي خبر آهي ته ڇو؟ هن جائزي سان اهو معلوم ڪريو ته ڪيئن هستين گوٽين انهن نالا ڪيئن مليا آهن، جتي اهي پوکي ٿي ويندا آهن، ۽ دنيا جي مشهور ترين هزارنٽ جي ڀرسان تڪرار پکڙيل آهي.
هزشتن ۽ فلبرن جي وچ ۾ رابطو
ڪيٿولڪ ازم اهو حقيقت جو ذميوار آهي ته هزلنٽ وڏي پيماني تي جيئن مشهور آهي.
اهو ئي سبب آهي ته فيض ڏينهن، يا جشن لاء، فرانس جي سينٽ فلبرٽ لاء 20 وڳي تي واقع آهي. اهو ساڳيو وقت ساڳيو هوندو آهي ته هزليٽ ڪٽڻ لاء تيار آهن. ڇاڪاڻ ته انهي اتفاق سان، يورپ ۾، هزليٽ وڏي پيماني تي کائيندا آهن، مٽي وارا فلورنس طور سڃاتو وڃي ٿو.
ٻئي طرف، ڪجهه مؤرخن تي يقين آهي ته فلبرٽ لفظ جرمن وولوبارت مان ورتل آهي . لفظ جو مطلب "پورو ٻير" آهي، جنهن کي هزيلنٽ جي ٻڪرين واري شيل سان ملندو آهي. جيتوڻيڪ شرائط فلبرٽ ۽ هزيلت وچ ۾ استعمال ڪري رهيا آهن، فلبرٽ خاص طور تي هزارنٽ جي تجارتي پوکيء جي فصلن ڏانهن اشارو ڪري ٿو.
آمريڪا ۾ هڪ مختلف مونڪنر
هزارن جا يورپ ۾ فلبرن جا هوندا، پر تلاء جي لحاظ کان، اهي اڪثر ڪري کوبٽ يا سادي هيلز وانگر بيان ڪيا ويندا آهن. جيتوڻيڪ ڪجهه ماهرين جو چوڻ آهي ته ڪوبني مختلف قسم جي هزارنٽ مختلف قسمن جا آهن، قسم جي هر قسم جي فرق ۾ هڪٻئي کي ڏسڻ لاء ڏکيا آهن. اهي رڳو ننگا نظر اڪيلو سان ڌار ڪرڻ لاء ڏاڍو ڏکيو آهن.
يورپ، فرانس، اسپين ۽ اٽلي ۾ هزارنٽ جي پيداوار جو عڪس آهن، پر آمريڪا ۾، اوگراون اهو فرق رکي ٿو. آمريڪا ۾ ٻڌايو ويو آهي ته آمريڪا ۾ هيڪلنٽ جو 98 سيڪڙو وڌندو آهي. پري کان، گهڻو ڪري حجمن يورپ ۽ وچ اوڀر، خاص طور ترڪي ۾ آباد ٿي ويا آهن.
Nutella تنازعہ
اڪثر آمريڪي هزارنن سان واقف آهن ڇو ته مزيدار فرانسيسي وڇائيل نئلايل جي عالمي مقبوليت جي سبب آهي.
2017 جي شروعات ۾ بهرحال، رپورٽون جاري ڪيون ويون آهن ته نٽلا ۾ کجيء جو تيل ڪينسر جي ڪري ٿو. نئلالا جي ٺاهن جي دعوي کي رد ڪري ٿو، پر انهي کي ڪجهه اسٽوريج مان ٻاھر ڪڍڻ کان روڪي نه سگھن ٿا. مونٽالٽ گزيٽ موجب، يورپي فوڊ سيف ايسوسيئيشن ايسوسيئيشن جي ناتولا جي اسٽوپا جي باري ۾ دريافت ڪيو ته پروجيس ٿيل خام تیل جي ڦيري جي ڀيٽ ۾ ڪٽس جي سرطان جي واڌ ۾ اضافو ٿي سگهي ٿي. پر اي ايف ايس ايس ڪڏهن به نٽيل ٻاهر نه ڪڍي ڇڏيو يا عوام کي ٻڌايو ته پروسيس ٿيل پامال تيل تي خوراڪ کائڻ کان روڪي، عوام کي ٻڌايو.
ڪيترا ئي کجيء جي تيل سان گڏ ٻيون کاڌا آهن، جن ۾ مارجنائن، ڪوڪيز ۽ چاکليٽ شامل آهن، پر نٽيلا تي پريس صفر ٿي چڪو آهي ڇاڪاڻ ته اهو برائوڊ نالو دنيا ۾ تسليم ڪيو ويو آهي. بدقسمتي سان، نٽلا ۽ ڪينسر جي وچ ۾ گهٽ لنڪ جي رپورٽ هزيلنيت جي پيداوار تي منفي اثر هوندا. صرف وقت ٻڌائي ٿو ته نٽلا، ۽ انجمن هزلنٽ طرفان، منفي پريس مان ريٽرنڊ آڻي سگهي ٿو.
وڌيڪ هزشتن ۽ هزشتن جي ترڪيب بابت
جيڪڏهن توهان ننڊ نئلايل جي باري ۾ بلڪل پريشان آهيو، خرچي کان پسمانده ڦهلائڻ جي ڪوشش سان هيٺ کاڌ خوراڪ ۽ رستن واريون شيون.
• هزيلت / فلبرٽ جي طريقن، طريقن، ۽ متبادل
• هزيلت / فلبرٽ اسٽوريج ۽ چونڊ
• خطرناڪ تاريخ
• وڌيڪ نٽ ڄاڻ آرٽيڪل
• ھزيلت / فلبرٽ جي ترڪيب