ھڪڙي مزيدار ٻرندڙ سور جو سور ڪڪڙ جو طريقو آھي جنھن کي ڪوري جي سوراخ سان سٿري واري ذوق سان ڳاڙھي سوراخ آھي. جيڪو به ذائقو سان پياريندو، ان جي خريدار سورڪ جي چوپائي طريقي سان پيار ڪندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سور جو لوئر چپس (1 انچ موٽ)
- 1/2 پيالو (120 ميگا) بھاري ساکري
- 1/4 پيالو (60 ميگا) سڪل اڇو شراب
- 1 ڍڪ (15 ميل) زيتون جو تيل
- 1 ڍڪ (15 ملي) ڪيري پائوڊر
- 1 سائيز پياز، عمدي نموني
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 چچا (5 ملي) لوڻ
- 1/2 ڪٿان (2.5 ملي) لال مرچ، هڻي ويو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، پورڪ چپس کان سواء، وچولي ڪتي ۾.
2. ريزليبلبل پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ پورڪ چپس جو ھنڌ ۽ اچار وڌائڻ.
3. 6 کان 8 ڪلاڪ لاء مينهن ۽ فرش جي جڳهه ۾. هر ڪلاڪ کي تبديل ڪرڻ لاء پڪ ڪريو.
4. اچو ته دڪانون فرش کان ٻاهر وٺو ۽ اچار مان هٽايو. بچائڻ لاء اچار بچايو.
5. وچولي گرمي لاء Preheat grill.
6. اسٽاپ کي جاء، گرڊ، ڪپڙا ۽ 35 منٽن تائين پچائڻ جي اجازت ڏيو.
پوسٽ جي عمل دوران اچار سان گڏ رکو.
7. گل کان چپس ڪڍو، ان کي 5 منٽن تائين آرام ڪريو ته پوء خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 511 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 134 mg |
| سوڊيم | 1،047 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 47 ج |