ڏاڪڻ جي ميدان جا طوفان ڀريل ذائقي سان ڀريل هوندا آهن. اهي غريب چاکليٽ ٽچلن جا سوراخ خالص ۽ حقيقي ٻير جي ڪنن جي وچ ۾ آهن، تنهنڪري ٽٻيل ڇڪيل آهي، توهان سوچيو ٿا ته توهان هڪ تازي ڀريل ٻير کائيندا آهيو.
اهو منجهيل منجمد خشڪ سوراخ لاء سڏي ٿو، جيڪي باقاعده خشڪ سوراخ کان مختلف آهن. اهي روشن ۽ گندا آهن، ۽ ٽفيل ۾ ريڊيڊريٽ، ٻير جي نم جي بٽ ۾ تبديل ٿي ويا آهن. اهي اڪثر ڪري واپاري جو جي دڪان اسٽورن تي ملي سگهن ٿا. جيڪڏهن توهان کي ڳولي نه سگهي ته اهي انهن کي ختم ڪري ڇڏيا وڃن، پر ڇالاء ساروبر ذائق جو سٺي نموني وڃائي سگهندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو ڳاڙھو (تازو يا منجهيل، ٻڏل)
- 5.25 آلو. چاڪليٽ (bittersweet، پتلي ڪٽي، هڪ فياض 3/4 کپ)
- 3 Tbsp. ڪمان (ڳري)
- 1 Tbsp. ڪڻڪ جي شرب (روشني)
- 1 Tbsp. مکڻ (نرم)
- 1 پيالو / 3/4 آز) سوراخ (منجمد سڪل)
- 1 ڪب. چاکليٽ کینڊي ڪوٽنگ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. هڪ سوراخ خالص ٺاهڻ شروع ڪندي. جيڪڏهن توهان تازيون ٻير استعمال ڪندا آهيو، توهان صرف انهن کي هڪ کاڌي پروسيسر يا بلائنر ۾ ٺهرايو ٿا، ۽ ڪنهن کي بيج کي ختم ڪرڻ لاء صاف مش سٽرينر ذريعي پٽي کي دٻايو. هن طريقي سان توهان کي ٽڪرين سوراخ پيري جو 1/4 پيٽ جي ضرورت هوندي. هڪ ٻيو استعمال لاء اضافي لاء محفوظ ڪريو. جيڪڏهن توهان منجمد ٻير استعمال ڪندا آهيو، انهن کي گرم گرم ۽ ساوڪ کان وٺي جيستائين ننڍڙو گرمي تي ان کي ننڍڙو گرمي ۾ رکون، پوء مٿين کي ٺهڪائڻ ۽ دٻايو.
2. وڏي ٿانو ۾ ڪٽ چاکليٽ کي جاء ڪريو ۽ ڇڏيو. هڪ ننڍڙو ساوسن ۾، سوري بيڪري جي 1/4 پيٽ کي ڳري، ڳري ڪڪڙ، ۽ ڪنن جي شربت. هن کي وچولي تيز گرميء جي مٿان هڪ وڌاء وڌو، اڪثر ڪري ويندڙ.
3. ڪٽيل چاکليٽ مٿان گرم ڪارو ھڻو. ڪڪڙين ۽ چاکليٽ گڏجي گڏجي ويھندا ۽ ھڪ منٽ لاء نرمي ڪريو، پوء ھلڪو ھلڪي ويس يا انھن سان گڏ ھلي. هڪ چيڪليٽ کي مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿيندو آهي، ۽ ڪمري جي گرمي کي وڌايو ويندو آهي. هي توهان جي گانش آهي.
4- ڪڪڙ ڀريل ٻير جو 3/4 پيالو وٺو ۽ انهن کي چيڪ ڪريو، ان کي گاناس ۾ وڌايو ۽ ٿڪايو وڃي ايتري تائين. بچاء جي باقي 1/4 پيالو سجاڻ لاء استعمال ڪريو.
5. هڪ گونچ جي چوٽي تي لفٽ ڇڪڻ جي هڪ پرت کي دٻاء ڪريو ۽ گانش مچايو جيستائين ايتري تائين 2 ڪلاڪ فيڪس ڪرڻو پوي.
6. هڪ ڀيرو فوري، گانشي ۾ ننڍو بالن ۾ رول ڪرڻ لاء ننڍڙو کینڊي اسڪانو يا چمچ استعمال ڪريو. پنهنجا کجيرو کوکو پاؤر سان ڀريل ۽ پنهنجي کجين جي وچ ۾ گول کي مڪمل طور تي گول ڪيو. ذوق جي جاء تي هڪ ورق يا ميڪس ٿيل ڪاغذن تي رکيل بڪ شيٽ.
7. مائڪرو ويڪرو ۾ ڪيميائي جي ڪوٺيء کي پٽي ڇڏيو. ڇڪڻ يا ڇڪڻ وارو اوزار استعمال ڪندي، هڪ ٽٻر کي مڪمل طور تي ڪوٺيندا آهن، پوء ٿانو جي چپ جي خلاف ٿلهي تي ٽيپ ڪرڻ لاء اضافي ڪوٽنگ ختم ڪرڻ. ڊايو ٿيل ٽٻفل واپس بيڪنگ شيٽ تي مقرر ڪريو ۽ ڪڻڪ اڃا تائين گندي آهي، مٿاهين ان کي ڪڪيل سڪل سيرابيء جو ٺهيل آهي. ورجائيندا رهو جيستائين سوراخن جي درٻار سڀني کي ڊايو ويو آهي.
8. اسوارابيل فيلڊ ٽوافل هڪ هفتي تائين پهچڻ لاء فرج ۾ واٽرٽي ڪنٽرول ۾ رکيو وڃي ٿو. بهترين ذائقي ۽ بناوت لاء، اهي خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪمري جي گرمي تائين آڻين.
تمام ويلونڊي واري ڏينهن کي ڏسڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو Candy Recipesون!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 112 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 4 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |