ڪڪڙ جا ڳوڙها صرف ذائق جو پورو نه آهن، اهي بجيٽ تي آسان آهن، خاص طور تي جيڪڏهن هڏن ۾ ران چونڊيندا آهن.
لسنسن جو هڪ سادو ميلاپ، زيتون جو تيل، سيشن ۽ گلن هن سادو ڀريل چڪاسي ۾ پنهنجو ذائقو ڪڍي ٿو جيڪو توهان جي خاندان کي پيار ڪندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- هڏن تي 6 کان 8 ڪڪڙ ران، جلد سان
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ، دٻايو
- 1/4 ڪٿان چرس جوش لوڻ
- 1 ڪڪڙ کاڌي تازي گلن يا ٺمي ڪٽ ڪيو
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان ڪارو مرچ
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- ڪنڊن جو گراب يا ٺهيل ڳاڙها
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تندور 450 درجا ف.م تي گرمي ڪريو. لوھ جو اسلوب استعمال ڪندي، ان کي تندور ۾ پھچيائين کان اڳ ۾ وجھي. جيڪڏهن ڪاپنگ پين کي استعمال ڪندي، ورق سان لڪير، جلدي طور ورق کي چوري ۽ الڳ ڪريو.
- لوڻ واري ڪڪڙ سان ٺهيل لوڻ، ڪٽيل گلن يا چيني، مرچ ۽ زيتون جو تيل.
- سمن جي تيل سان گڏ سڄو ڪڪڙ جا ڳوڙها ٽاس ڪريو.
- خاص طور تي تارن کي هڪ ريڪ کان گرم سنوليٽ کي هٽائي ڇڏيو ۽ مهارت جي ڪڪڙ جي ٿنڀن ۾ اسڪيللي سان چند ڪنڍري يا ٺمي اسپريز سان گڏ.
- تندور ۽ روٽ تي تقريبا 35 کان 40 منٽن تائين ريليٽ واپس آڻيو، يا ڳاڙهو جتان سون ۽ پڪي ذريعي. *
* آمريڪي ايراضي جي مطابق، ڪڪڙ کي ٿڪڻ جي ترمامرومر جي ٿلهي حصي ۾ چڪڻي چيڪ ڪريو. گھٽ ۾ گهٽ 165 درجا ايف کي چڪ ڪيو ويندو آهي.
پڻ ڏسندا
50 آرام واري ڪڪڙ جون شيون
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
تبنو ۽ پرسسنن سان تندور ٻوڙيو چکن جا ڳوڙها
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 965 |
| کل فیٹ | 58 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 25 g |
| کوليسٽرول | 314 ميگا |
| سوڊيم | 373 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 99 گ |