توهان کي پسنديده فوڊ اسٽول کي ختم ڪرڻو آهي.
جڏهن هڪ گهٽ فاسٽ غذا کي کائڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي، ڪڏهن ڪڏهن اهو ڄاڻڻ ۾ مجبور ٿي سگهي ٿو ته ڪهڙو کاڌو (واضح طور ٻاهران) ٺيڪ آهي. آڱريون ماضي ۾ خراب خراب ريڪارڊ حاصل ڪيون آهن - خاص طور تي انهن جي کولسٽٽرول مواد لاء. پر اهي معتدل ۾ هڪ صحت مند، گهٽ فاسٽ غذا جو حصو هوندا.
کوليسٽرول ڪنيڪشن
انهن جي اعلي کوليسٽر مواد جي ڪري ايجز کي رد ڪيو ويو آهي. هڪ واحد هاڻوڪي 210 مگرا جي خوراڪ جي کولسٽٽرول (هڪ برانڊ، آينڊلينڊ جي بيسٽ ۾، هاڻوڪو 180 ميگم في هڻڻ آهي) تي مشتمل آهي، جيڪو اڃان تائين آمريڪي دل جي ايسوسي ايشن جي سفارش سان 300 ميگاگرام جي روزانه حد کان وڌيڪ آهي.
تنهن هوندي به، تحقيق سان شڪايت ڪرڻ سان شڪيل شڪست موجود آهي، جيڪا غذايي کولسترال، جو اسان کي کائڻ ۾ موجود آهي، ۽ رت کوليسٽرول، جو جسم طرفان تيار ڪيل آهي، جي وچ ۾ سڌي سڌي ڪڙي آهي، 2015 2015 غذائيت جي رهنمائي واري ڪميٽي ڪميٽي جي مطابق 300 مگرا جي اوسط حد ختم ڪري ٿي. . ڪيتريون ئي عنصر اسان جي رت کوليسٽرول جي سطح تي متاثر ڪن ٿيون، جنهن ۾ خاندان جي تاريخ، غذا، عمر، ۽ ڇا اسان کي تماڪ ۽ مشق به شامل آهن. غذا جي لحاظ سان، اهڙا دليل موجود آهي ته مشورو چکن ۽ ٽري کٽي وارو اسانجي ذخيري اسان جي غذائي کولسترال جي ذريعي کان گهٽ رت کوليسٽرال جي سطح تي وڌيڪ اثر پيدا ڪن ٿا.
ٿڌي مواد
سچ، سٿري ٿيل چربی يا ٽران چشمي ۾ ڪيترائي اعلي کوليسٽرول خوراڪ پڻ آهن. پر هاڻوڪي انهن مان هڪ آهي. ھڪڙي ھگاس کي 5 گاني آھي (روزاني قدر جي تقريبن 8 سيڪڙو)، جن مان صرف 1.5g سان سٿري ٿيل آھي. ڇاڪاڻ ته عام طور تي هڏن جا تيز فاس خوراڪ کاڌا آهن جيئن پنيس (ڇنڊ ڇاڻ يا omelets)، يا بيسن ۽ سسج سان ڀريل آهي، انهن کي هڪ تيز فاس کاڌي جي حيثيت سان ڏٺو ويندو آهي، پر اهو صرف سان تنظيمي آهي.
جيڪڏهن ٻين هڏن سان گڏ هئڻ سان گڏ ٻين اجزاء صحت مند هونديون آهن، پوء هاڻوڪن ۾ ٿڪ آئوٽ غذا شامل آهن هڪ عقلمند خيال آهي.
غذائي غذائي
گڏوگڏ چربی ۾ گهٽ هجڻ جي ڪري، هگاس غذائي مواد سان ڀريل آهي. آڱريون پروٽين جو هڪ سٺو ذريعو آهي ۽ درجن جي وٽينامن ۽ معدنيات کان وڌيڪ مشتمل آهي، جنهن ۾ لوهار، زنڪ، فلاٽ، فاسفورس، ربوفلاوين، ۽ ويٽامين اي، ڊي، اي ۽ بي 12 شامل آهن.
اهي تقريبا 70 ڪيليريا هر هڪ لاء ڪافي ٿوري غذائياتي پنچ پيون ٿا.
پريميم لاء، توهان هيما خريد ڪري سگهو ٿا، جيڪي اومهگا 3 ضروري موٽي ايڊس تي مشتمل هجن. اوميگا 3 فائيٽي ايڊس، جو جسم جي پيداوار نه ٿي ڪري سگهجي ٿي، دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ لاء سوچيو ويو آهي. اهي معدني هٿيارن جي ساڳئي قدر دل جي صحت مند آميگا 3 فائيٽي ايڊس فراهم ڪن ٿيون، 3 آونس جيئن مڇي مارڻ جي خدمت ڪندي جيئن سامون.
Yolks vs Whites
هڪ ڳاڙهو هڪ سڪل ۽ کولاسترول جي زردي ۾ موجود آهي، ۽ اڪثر پروٽين انهن ۾ چمڪندڙ آهي. توهان جي هڻڻ جي آڇ مان تمام گهڻي حاصل ڪرڻ لاء، توهان اسان جي رستن ۾ ڪجهه ماڻهن کي ڪڍي سگهو ٿا. انگوزي جو عام حڪمران هر ممڪن هئڻ جي گهرج لاء ٻه هگيو گيت استعمال ڪرڻ آهي. جيڪڏهن توهان کي هڪ هگانو سفيد آميٽ يا سوراخ ٿيل هگهار جو خيال پسند نه ڪيو آهي، انهي جي بدران هر شخص کي هڪ ساري هيڪ ۽ ٻه هائي هائي جانور جو استعمال ڪندي ٿڌي ۽ کوليسٽرول کي ٽوڙيو.
ذهن ۾ رکون ٿا ته ههگانو جي مقدار ۾ وڌائي سگھي ٿي ڪي خاص ترڪيبون، خاص طور تي پڪل سامان متاثر ڪن ٿيون. جيڪڏهن توهان جا ڪيچ تمام وڏا هوندا آهن جڏهن توهان صرف هيڪنگن جو گوشت استعمال ڪندا آهيو، ان جي بدران سڄي ساري هڏيون ۽ هيرن جي ٻڪرين جو استعمال ڪريو.
آڱم گهٽ گھٽ ڀت جو رستو
جيتوڻيڪ پاڻ هاڻوڪن ۾ چانڊ ۾ گهٽ هوندا، انهي جو مطلب اهو ناهي ته هڏين جي کاڌ خوراڪ ۾ گهٽ رهندو، جيڪڏهن اهو مک مکڻ ۾ يا پنيس سان گڏ پڪي ويندي آهي.
پوء کاڌي جو طريقو ضروري آھي، انھن سان گڏوگڏ، انھن کي ڇڪيندا آھن، ۽ ويشي ڀريل omelets ٺاھيو. جيڪڏهن توهان غير نصابي پن ۽ اسڪيلتون استعمال ڪندا آهيو، توهان کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت ناهي مکھن. پنيس چمڪي کي گھٽ- ڀاڻ جي شيشي يا مضبوط، ذائقانه پني جي ننڍي مقدار جو استعمال ڪريو.
جيڪڏهن توهان اڃا تائين هر هڏين کي استعمال ڪرڻ کان بچڻ چاهيندا هئاسين، توهان ڪنهن به ڪيتريون ئي هٿيارن جي متبادل سهولتن مان استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪي تمام گهڻو وينجن ۾ ڪم ڪن ٿيون. اگيو متبادلات هيڪاندي ويٽا استعمال ڪن ٿا انهن جي بنيادي طور، ۽ رنگ شامل، ذائق ۽ ڪڏهن ڪڏهن سبزي وارو تيل. ڪجهه مختلف قسمن جي "حقيقي" جاگڙا ۾ موجود ڪيترائي اهم غذائيت موجود آهن (ٻين وٽ ويٽامين ۽ معدنيات کي معاوضي ۾ شامل آهن)، پر انهن سان گڏ ئي ڪيئراٽيا، ٿڪ، ۽ کوليسٽرول ۾ گهٽ آهن.