ڪئين سکياچ مان تازو پاسو ٺاهيو

01 جو 10

پاسو ٺاهڻ لاء ڪيئن: اجزاء

ڄاڻڻ چاھيو ٿا پنھنجو گھر ڪيئن پادري ٺاھڻ خرابي کان تازو پادري ٺاهڻ آسان ۽ آسان آهي. توهان ڪنهن به بازار ۾ پادري جا مختلف قسم خريد ڪري سگهو ٿا پر توهان جو پنهنجو پاڻ کي وڌيڪ اطمينان حاصل ڪري سگهو ٿا، حيرت انگيز ذخيرو ڪري ٿو ۽ توهان کي پنهنجي مهمانن جي مهمان کي متاثر ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ تمام سادو عمل آهي ۽ شايد شايد توهان کي پهرين ئي هٿ تي ٽن اجزاء استعمال ڪريو: اٽو، لوڻ، ۽ هج. مون کي توهان جي گهر پادري واري طريقي سان قدم قدم جي هدايتن سان گڏ هدايتون توهان کي ڪيئن ڏيکاري.

هن احتجاج لاء، اسان هڪ پائو پادا ٺاهي سگهون ٿا، جنهن کي ٻن پيچرن مان ٺهيل اٽو، ٽن وڏي ڳاڙهو ۽ لوڻ جو اڌ چچا چاهيندا.

صاف صاف ڌڪڻ تي هڪ دڙي تي اٽو کي جڳ ڪريو يا بورڊ کي ڪٽڻ ۽ مرڪز ۾ سٺو رهڻ. هاڻوڪن ۽ لوڻ کي چڱي طرح ڪريو.

اڍو ٻيڙو هڪ ڪانٽو سان گڏ اٽو بيٺا آهن بغير اٽو ڏکيو.

02 جو 10

پاسو ڪيئن ٺاهي: اجزاء کي ٺهڪندڙ

هڪ ڪانٽو استعمال ڪندي، آسانيء سان هڪ اڻوڻ واري ۾ اٽو کي شامل ڪيو وڃي.

03 جو 10

پاسو ٺاهڻ لاء ڪيئن: هڪ بينچ چهري سان ملائي

هڪ ڀيرو هڪ ڪانٽو کي استعمال ڪندي هڻڻ سان گڏ سڀ اٽو شامل ڪيو وڃي، بينچ چاقو کي دٻايو يا توهان جي آڱرين کي استعمال ڪرڻ سان گڏ گڏوگڏ ملائي سان گڏ ملن.

04 جو 10

پاسو ڪيئن ٺاھائي: ھڪڙو آو بال ٺاهيو

گلي ۽ سڪل اجزا کان پوء آند چاقو کي استعمال ڪيو ويو آهي، ان سان گڏ هٿ پنهنجن هٿن سان گڏ هڪ بال ٺاهيندي. جيڪڏهن ٿڌو سڪل لڳي ٿي، ٿورو وڌيڪ هڻڻ جو ٺهيل شامل ڪريو. جيڪڏهن مرکب توهان جي آڱرين تي تمام گلي ۽ ڇڪيل آهي، پنهنجن هٿن کي اٽو سان گڏو ۽ آهٽ کي بال ۾ ٺاهيو.

05 کان 10

پاسو ٺاهڻ لاء ڪيئن: ڪڀي کائڻ

جيئن ماني کائي پيئي آه تون ماني کائي. توهان جي هٿ جي کجيء سان ڪٿان پٽي ۽ پري کان. آو نووائي درجا بند ڪريو، پاڻ ۾ اوندا ٽڪر ڪريو ۽ پاڻ کي ڦري ڦٽو ڪيو. ايتري تائين جاري رکو جيستائين آلو ٺهيل آهي، تقريبن 7 منٽن.

10 جو 06

پاسو ڪيئن ٺاھيو: گیندن ۾ فارم

بينچ جي چاقو کي استعمال ڪندي، اٽي کي 3 برابر حصن ۾ کٽيو. هر سيڪشن کي بال ۾ داخل ڪريو. هڪ توليدي يا ٿلهي سان گڏ خوري بالن کي ڍڪيو ۽ 15 منٽن تائين آرام ڪر.

07 جو 10

پاستا ٺاهڻ لاء: پادا رولنگ

هڪ پادا مشين رولنگ جي لاء وڏو ۽ خشڪ کٽائڻ آهي. اهي سستا آهن ۽ وڏين ڪشتي جي دڪان تي ڳولي سگھجن ٿيون. جيڪڏهن توهان وٽ پادا مشين نه آهي، هڪ رولنگ پن رڳو ٺيڪ ڪم ڪندو.

هن جي هٿن جي کجيء سان هڪ ماني بالن مان هڪ ڄاڻي وٺن، جيستائين هڪ 1/2 انچ جي ٿڌڙي ۽ پادا مشين جي سلاٽ کان وڌيڪ نه آهي. پادا مشين جي سلاٽ سان ان جي تمام گهڻي جوڙ تي (عام طور تي 1)، آه کي کارائڻ دوران هٽائڻ واري سلاٽ ۾. ٿوري وقت تي پادري مشين مان نڪرندو آهستي آهستي آهستي رکندو آهي، پر ان کي نه ڇڪيو.

08 جو 10

پاسو ٺاهڻ ڪيئن: آلو 2 رولنگ

ٿوريء کان پوء پادريء جي مشين وسيلي مڪمل طور تي گذري چڪو آهي، سلاٽ کي اڳيان ننڍڙي جوڙ تي واپس آڻيو ۽ آهستي آهٽ ذريعي آلو نڪري. هن کي جاري رکڻ، هڪڙي وقت ننڍا سلاٽ ٺاهڻ لاء. ھڪڙو نمبر ڇڏڻ جي ڪوشش نه ڪريو، ڇو تھ اھو صرف مشين کي جام ڪرڻ وارو آھي ۽ توھان ھڪڙو گند ۽ پادريء سان ختم ڪنداسين.

جئين ته پادريء کي وڌائڻ جاري رکندي، توهان جو آڱوٽ جو پنهنجو چٽ گهڻو ۽ ڊگهو ٿيندو. ڪوشش ڪري وٺندي آهستي آهستي جيئن ئي پادا مشين مان نڪرندو آهي تنهنڪري اهو ڀيانڪ ناهي. اهو هڪ بهترين وقت آهي جيڪو هڪ مددگار مدد توهان جي مدد ڪري ٿي.

مشين کي لڳائڻ جي مشين جاري ڪندي جيستائين اهو هڪ انچ جي ٿلهي جي اٽڪل 1/16 آهي.

09 جو 10

پاسو ٺاهڻ لاء ڪئين: پاسو ۾ آو ڪٽ ڪريو

آڱر کي ڀرتي موٽائتي ڏانهن وڌڻ کان پوء، پادريء ۾ آو کي ڪٽ ڪرڻ جو وقت آهي. گهڻو ڪري پادا مشينن وارا آهٽٽر سان گڏ آهٽ آهٽ ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان ميز تي ڪم ڪري رهيا آهيو، توهان شايد پنهنجي آھ کي اڌ ۾ کٽائڻ چاهيندا ته اهو آسان بڻائڻ چاهيندا.

پٽي ڪڻڪ ۾ کاڌ خوراڪ ڪوشش ڪريو ڪٽي آڱ جي وچ ۾ پنهنجو هٿ حاصل ڪري، تنهنڪري توهان اهو سڀ هڪ کيچ ۾ وٺي سگهو ٿا.

ٻيو، جيڪڏهن توهان وٽ پادا مشين نه آهي، ته توهان ڳاڙھو آڱ ۾ هڪ چورس ۾ وجهي سگهو ٿا. ڪورس جي کليل آخر کي هڪ وقت ۾ هڪ چورس انچ کٽيو. جلدي، پادريء کي هلو ۽ لوڻ لڳل.

10 مان 10

پاسو کي ڪيئن ٺاھيو: Pasta کي ڊسڪائڻ

آهستي کائڻ کان پوء جلدي، پاسو ٻيڙي تي يا ٻيو اعتراض (ڪپڙن سڪل ڪپڙن تي وڏو ڪم آڻيندو). توهان به تيليا تي پادري لوڻ تي به رکي سگهو ٿا، پر ان سان گڏ هڪٻئي سان گڏ هڻڻ تمام گهڻو آهي.

پادا صحيح طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو يا هڪ هفتي تائين رکندو.