سج خشڪ روميٽ سان گڏ رسوتو هڪ مهذب، مزيدار سبزي ۽ ديمي جي مفت ميون کي ڍڪڻ واري آهي . تازو تسلسل ۽ پوريء سان ذائقو، هي اطالوي سور-خشڪ ٽماٽو ريٽيٽو ريٽي ۾ هڪ رنگين چانورن جي جوڙي ٺاهي ٿي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 پيالو کاڌو يا پاڻي
- 1 جوش، منڊل
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 3 طمبو زيتون جو تيل
- 1 پيالو
- ابربوئي چانور ( ريٽٽوٽو چانور )
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1/2 1/2 پيالو ٿڪيل تيل ۾ تيل، ٻوڙي ۽ ڪٽيل
- 1/4 پيالو تازو ڪٽي بيزل
- 2 اسپين تازو کٽواڙي
- 1/3 پيالو ويگن پرسنسن پنيس جي متبادل (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
3 کان 5 منٽن تائين يا نرم ٿيڻ واري زيتون جو تيل تي جوش ۽ لوسن کي سٿيو. ريٿوٽو چانورن کي شامل ڪريو ۽ کائڻ، مسلسل جلدي کان بچڻ لاء روانا ٿيا. تقريبن 2 کان 3 منٽن تائين کائڻ جي اجازت ڏيو، يا چانورن جي شروعاتي بروري کي شروع ٿئي ٿو.
1 پيال جو پاڻي يا سبزي سان برائوز شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ چڱي سان ڳنڍڻ. لوڻ ۽ مرچ جو ڊيش شامل ڪريو. جڏهن اڪثر مائع جذب ٿي چڪا آهن، هڪ وڌيڪ پيالو پاڻي، ٽيمو، بيز ۽ اجماع سان شامل ڪيو.
جيئن ته نمي جذب ٿي ويندي آهي، تنهن وقت چانورن کي پڪارڻ تائين ڳنڀيرڻ يا پاڻيء جي هڪ پيالو کي وڌايو ويندو آهي.
خدمت ڪرڻ کان اڳ ويگن پرسنس پنيس سان ڳالهايو، جيڪڏهن گهربل هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 402 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 6 مگ |
| سوڊيم | 1،296 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 14 g |