ڏينهن جو پهرين کاڌي اڌ رات جي چرچ جي خدمت کان پوء کائي ويندو آهي، 40 ڏينهن جو روزو وڌائڻ لاء هن تمام گهڻي خوشي جي جشن کي وڌايو آهي. ٿورڙي دير جي رات جي ننڊ کان پوء، اهي سڀ کان وڌيڪ تڪليف ۾ ڏينهن!
اڄ جا روايتي کاڌي پائڻ يا همت، ڳاڙهو هڻي ، ۽ مٺي ايسٽ شيرين ماني سان سوريري Paschalino آهن .
هتي يوناني ٻيٽ ڪيريٽ، ڪليٽسونيا (مٺي پني پيڪري ) ايسٽ جي روايت آهي.
ٻيا برتن وڏي پيماني تي مختلف ٿي سگهن ٿا. ايستر کاڌي خود پنهنجي ننڍڙي خاندان جي واقعن مان ھڪڙي جامع دعوت جي ڪري ٿو جيڪو سڄي ڏينھن ۽ رات جي ڪري ٿو.
ڪيترو ٺاهيو ته ڪيئن
لاما ۽ ٻار
- casserole recipes جي لاء، ھر طريقن جي مطابق هدايتون.
- تندور ۽ گريل ڪيل رستن لاء، جيڪو کائڻ دوران تمام گهڻو مقدار وڃائي ٿو، انگن جي خام وزن:
- هون ۾: 1 1/2 کان 2 پائون في في ماڻهون
- بيماري: 1 پونج في ماڻهون
- اسپت مرغر يا قابليت لاء: 2 رپيا في شخص
ڳاڙهو آڱريون
2 کان 3 في شخص
آفت جو روڪي
فی 4 افراد هڪ 2-پونڈ loaf
منصوبه بندي ڪرڻ واريون
بنيادي وسيلن جي وڏي مقدار کي ٺاهيو. ماڻهو جلد ئي پهتو. مردن ۽ پوشاڪ جي چيمٽ ۽ ڏسڻ لاء مردن جي گهمڻ ۽ بحث ڪرڻ بابت مرد ڳالهين جو تجزيو ڪرڻ. کاڌ خوراڪ ۽ ڪلاڪن تائين کائڻ جي لاء، اهي ڪيترائي ٿڌا ٿوريون ڪن ٿا، جيڪي ڪتب خانن مان ڪڍي رهيا آهن.
ايپليزرز ۽ ميٽرنس يا ڇا کائڻ لاء ڇا لي ڪڪ ڏسي رهي
- Tyropitakia: ننڍي پنيس کي ٽڪنڊيز
- يوناني زيتون : لازمي آھي
- لڌل ميزٿرا : هڪ پسنديده پنيس
- ٽيراڪڻي : هڪ برفاني ڀاڻ پنيس ڊپ
- Tzatziki : ڪاريگر، لوسن ۽ ڪڪوبر ڊپ
- ڊيمماٿيا يالٽيزي : چانس-ڀريل انگور پٽي
- تازو ڀاڄيون: ڪٽيون ٽماٽو سلاد، ڪينجهر، تازي وڏيون وسيع ڌڪ
- ڪڪڙ ماني ۽ پيٽي وارين ڪپڙن لاء
- رڪي (Tsikoudia): ھڪ پسنديده ڪرين پيئڻ
مکيه ماني - هڪ 3- 4 کان ڪلاڪ واقعي
مکيه خوراڪ لاء ڊسڪ صرف ايپليزر ۽ mezethes سان ميز تي شامل ڪيا ويا آهن. هميشه ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ھميشه رھجي ٿو.
- رييولوڊوڪو سوپ : آبي-ليمن ڪڪڙ سوپ (اختياري پهريون مرحلو)
- آرني سٽي سوويلا : اسپت ڀري سڄي مڻ
- ڪوٽڪوٽ لييمونٽ اسٽو اسٽار: گرڊ ليمن ڪڪڙ
- پيٽرن کي ماتم : ٻوڏ آلو نيبو، نارنگي ۽ آبي گانو سان
- اسپاناکوائيپيٽو : اسپينچ پائي پني سان
- مارولوسالاٽا: کراس ڪاس (رومين) ڊيل ۽ چشما جوش سان ڀيٽ ڪيو
- ڪوريه ملڪ ماني
- مشروبات: شراب، شراب، پاڻي
مٺاڻون
- Tsoureki (اڪي ليپروپپسومو) : ايسٽ جي ماني (ھن مٺي ماني ھڪڙو ھڪڙو ھڪڙو مٺي وانگر آھي، گھڻو ڪري ٿلھي يوناني يوگرت سان )
- Kalitsounia Kritis : ڪيٽين مٺي پني پيڪري
- گليڪوبوبورو : ڪسٽار ڀريل فيلو پي پيري
- ڪورسورو : مکھن ڪوڪيز
- موسمي ميون جو : اپلو، ڪيلي، گنگا، سوراخ، ٽينڪنز
- چمچ مٺايون: انهن شربت مٺايون جون چمڪيون رڪي، ڪافي، يا پاڻي سان گڏ، يا ٿڌائي يوناني يوگرت يا آئس کریم تي ٽپڻ سان.
- مضبوط يوناني ڪافي : ترتيب ڏيڻ لاء
- وڌيڪ رڪي
ايسٽ تي ڇا ٿيڻ وارو نه ٿيندو
خورشيدن ، لذت سگارو بادام ڪوڪيز، سينگار جي موقعن تي روايتون آهن، ڪرسمس، شاديون ۽ بپتسما شامل آهن، پر اهي ايسٽ روايت جو حصو نه آهن.
سبزيات ۽ ويجن لاء، ڪيترن ئي اختيارن جو انتخاب ڪيو ويو آهي.