01 جو 06
هڪ تازو انار
Henrik Sorensen / گٽي تصويرون جڏهن خريداري ، هڪ انار کي چونڊيو جيڪو ان جي سائيز لاء ڳري آهي. ميوي جي ماپ ۾ بنيادي طور تي بال بال کان نرمبال تائين. انار ان جي پيٽ مان رنگا رنگ، ڳاڙهو ڳاڙهي رنگ جي هڪ ڳاڙهو، ڳاڙهو ڳاڙهي کان رنگ ۾. رنگ ۽ خارجي بڪليس معيار جي ڪا اشاري نه آهي (جلد جلد تمام ٿڌائي، ڦر جي حفاظت). انار ميوزيم فرج ۾ بغير ڇڪڻ يا ٽن مهينن کان سواء ڇهه ڏينهن ڏينهن ٿيندو.
انار انار کائڻ لاء توهان کي تيز چاقو ۽ ٿڌو پاڻي جي وڏي ٿانو هجي .
02 جو 06
مٿو بند ڪريو
بريٽ مور کٽ جي هڪ اڌ انچ هڪ انار جي تاج (تاج) جو تاج آهي، جنهن کي تاج کان گهڻو پري ڪرڻ کپي. هڪ ايپ جي ڪپڙن لاء مشورو جو هڪ لفظ: ربي انار جي ڳاڙهو رس ڪيترن سالن تائين آرٽيڪل ۽ اڳوڻي ثقافتن جي گهرن جي زنجيرن کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي ۽ اهو توهان جي ڪپڙا پائي ٿو.
03 جو 06
انار جو نمبر
بريٽ مور مٿين کان اڍين جلد ۾ هڪ آلو کٽ (سکور) ٺاهيو. انار ان کي بلڪل گند نه ڪٽي. مٿاهين جلد هيٺان بلڪل بهترين آهي. ھن عمل کي ورجايان ٿو ته توھان وٽ پنج طور تي مساوات واري ھنڌ کٽيون آھن.
04 جو 06
گڏوگڏ انارو انارو
بريٽ مور جڏهن ته پاڻيء جي انار انار کڻندا، جڏهن ته جدا جدا ميوو ڪڍو. انار ان کي تقسيم ڪرڻ گهرجي جتي توهان جلد ۾ ڪٽي ٺاهيندا هئا. پاڻي جي هيٺان پئسن کي هڻڻ واري رقم توهان جي نچوڙ جو رس گھٽائي ڇڏيندو. تنهنڪري توهان جي آڱرين سان ٻج ٻاھر ڪڍو ڌيان سان.
05 جي 06
وڻ ۽ جھلي ڌار ڌار
بريٽ مور انار انار (آريل) ھيٺ نچوڙي ڇڏيندو آھي ۽ ڪنھن جھلي يا پيتر پاڻيء جي مٿاھين ڏانھن پھچي ويندو. چمڙي کي پٿرن جي چمچ يا توهان جي آڱرين سان. جيڪڏهن توهان وٽ پاڻيء جو ٿانو نه آهي، حصن کي کولڻ وانگر، نارنجي پيج کي هٽائي ڇڏيو ويندو ته وڌيڪ آريل کي ختم ٿيڻ کان روڪي ويندي.
06 جي 06
ڳاڙهو ٻج ۽ مزو ڪريو!
بريٽ مور پنٿ کي بند ڪرڻ کان پوء، ٿانو مان پاڻي ڀريو يا مٽ ۾ اڇلائي. انار انار اناج سان ٿڌو پاڻي هيٺ. هاڻي ٻج استعمال لاء تيار آهن.
توهان شايد سڄي ٻج کي کائي سگهو ٿا يا انهن کي رائيپ ۾ استعمال ڪريو. هڪ حاصل ڪرڻ ذريعي رس حاصل ڪرڻ، ٻج ذريعي ٻج ڪڍو. هڪ وچولي سائز انار کي تازو اناج جي رس جو 1/2 / 3/4 پيالو هوندو. انار ان جو رس ڪرڻ لاء هڪ ٻيو رستو ٺهيل پلاسٽڪ جي ٿلهي تي هڪ رولنگ پن استعمال ڪندي آهي. پڪ اٿو ته سڀ هوا هن جي سگهه کان پهرين بيڪ مان ٻاهر آهي. ڦلڻ واري پن پوئتي بيڪ تي ڦٽو ڪريو. پيٽ جي هڪ ڪنڊ ۾ ننڍا ننڍا پٽي وجهي ۽ رس رس ۾ وجهي ڇڏيو. جيڪڏھن توھان چاھيو جلدي رس پيئڻ چاھيو، 20 کان 30 منٽ تائين پھريان ٻلي ٿلھي ڇڏيندؤ.
هتي ڪجهه رزقتون آهن جيڪي انار استعمال ڪندا آهن: