ڪيتريون ئي بيکا کي ڪوڪي جي ترڪيبون ڪيون ويون آهن، جڏهن اهي اهي تيار ڪرڻ ۾ آساني آهن، تيزي سان مکڻ يا مارڪرائن جي استعمال تي گھڻو ڪري رهيا آهن. اهي ڊيري آزاد ويگن ڪوڪيز کي تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهن، پر گهڻو ڪري مکھن يا مارڪرين استعمال ڪرڻ بدران، ڪوڪيز مٺائي ۽ مالداري کي ڏيڻ لاء اهي نم جي تاريخون، عمدي گراه گريٽ ۽ ڊيري کان آزاد ڪارو چاکليٽ چپس استعمال ڪندا آهن. لازمي طور تي، اهي ريجنڪ ڪوڪيز سڀئي سٺيون شيون رکيون آهن ۽ باقي سڀ کان نجات حاصل ڪرڻ کان سواء هن عمل ۾ ذائق يا مزاج جي قربان ڪرڻ کان سواء. هي طريقو تيل جي آزاد، ڊائيريل آزاد ۽ گلوبلين کان پاڪ نه آهي جانورن جي شين جي شين سان.
ڪاري کيرائڻ وارا سبزي چاکليٽ خودڪار ڪوڪيز
ڊاکي آزاد مفت چاکليٽ جي آلو ڪوڪيز کي رکين ٿا ته ٽن ڏينهن تائين آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ ڪمري جي حرارت تي رکندو. اهي اينڪليڪ شيگن چاکليٽ جي ائٽم ڪوڪيز کي ٿڌو يا ڪمري جي حرارت تي پهچائي سگھجن ٿيون. جيڪڏهن هڪ وڏو بيچ محفوظ ڪري، پرتچين ڪاغذ جي وچ ۾ چاکليٽ آٽمل ڪوڪيز کي پرت ويگن.
ڊيري منجمد ۽ ريفريجيريشن ڊيري ويگن چاکليٽ زباني ڪوڪيز
سٿيل شيشي کي سٿ ۾ چاکليٽ آاتمل آلو تمام گهڻو مضبوط طور تي وڌيڪ ٽيلڪ ڪوڪي کي يقيني بڻائي ٿو. آڱ ۾ هڪ هفتي تائين فريج ٿي سگهي ٿو ۽ ڇهه هفتن تائين هوا جي تنگ تپ پلاسٽري ڪنٽرول يا فريزر جي بيڪري ۾ منجهيل ٿي سگهي ٿو. 15 منٽن لاء ڪمري جي گرمي تي ڪنٽرول ۾ ٿانو. ٿانو ٿانو ٿانو ٿڪ ۾، يا شڪل ۾ چوٿون ۽ ڪڪرن جو ٽڪرو يا چوڪين ۽ پلاسٽڪ فلم ۾ لپي. ڇڪڻ لاء، رات جو ڇڪڻ جي جاء تي رات جو.
30-40 ڪڪيون ڪوڪيز ٺاهي ٿو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو ٻرندڙ ٻڪريون
- 1 پيچيون (ڀريل، پٽي ڀريل، تازو)
- 1/4 پيالو عمدي زمين جا رهواسي (يا بادام)
- 1/4 پيالو سوڊميڪ پائوڊر
- 1 ٽيچون کوکو پاؤڊر
- پيالو چاکليٽ چپس جو پيالو ٺاهيل آهي
- 1 ٽيچ ميپل سرڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وڏي بيڪنگ واري شيٽ کي قطار سان لڳل 15 فري تائين لاء فريزر ۾.
2. ان کان علاوه هڪ ننڍڙي آڱرندڙ گود ۾ ٻڪريون، تاريخون، زمينون جوجو، سويالڪ پاؤڊر ۽ ڪوکو پائوڊر کي گڏ ڪن ٿا. الڳ ڪريو.
3. هڪ ٻليل يا هڪ ڪنڊيلر ۾ ٿانو رکڻ وارو پٿر (اسٽيل) واري ڪٽرن تي ٺهيل (ڪتب آڻيندي) نه رڳو ڳاڙهو پاڻيء ۾. گرميء تان هٽايو ۽ ميپل سائپ ۾ لڳل.
4. ڪاٺيء جي چمچ جو استعمال ڪندي، کاٻي سان گڏ مخلوط چيڪليٽ ۾ ٺهڪي اچي، گڏوگڏ گڏيل طور تي گڏيل ويندڙ. بيڪنگ شيڪ کي فريزر کان ٻاھر ڪڍو ۽ ننڍڙو آئسريم سکوپ يا ٻرندڙ بيلر استعمال ڪندي، ميوٽيچر تي ٽڪرا ڦوٽو ڪريو، هڪ وقت ۾ 2 चम्मच، جب تک سڀني مخلوط استعمال ٿئي ٿي. شيٽ کي جڳھ تي فرج ۾ جاء ڪريو جيستائين ڪوڪيز ڪلاڪ، اٽڪل 1-2 ڪلاڪ. ٿڌو يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.