Tartufo هڪ اطالوي آئسريم ڊريس آهي جيڪا عام طور تي جالوس مان ٺاهيو ويندو آهي. آئس ڪرمو ننڍڙو ننڍا گولا ۾ لڪايو ويو آهي ۽ اميرن پگھريل چاکليٽ سان ڍڪيل آهي. هي قديم اطالوي شيرين ٺاهڻ ٺاهڻ آسان آهي ۽ ڪمپني جي خدمت ڪرڻ لاء واقعي واقعي نموني آهي
توھان آئس کریم ۽ ميوو جي ھر قسم جي مختلف ذائق مان ھي ڪري سگھو ٿا. ڪوشش ڪريو پکن پروالائن آئس کریم سان گڏ پيچرن سان، يا ٿڪيل آئس کریم خشڪ نيري ٻير سان گڏ. يا ڪافي قافلي چاکليٽ سان آئس ڪريم، قافلي چاکليٽ چپ سان وينڻ جي آئس ڪڪڙ ، ڪڪڙ ۽ ڪنگيبرائن. امڪان ختم نه آهن! توهان چاکليٽ کي ننڍڙو رنگن سان ڳاڙهو سان ڳاڙهو ڪري سگهو ٿا.
ھن قيسٽ سان گڏ ڪافي قافيا سان ھڪڙي اطالوي رات جي ماني ۽ ھر ھڪٻئي جو ذائقو آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3-1 / 2 پيالو
- چاڪليٽ آئس کریم
- 1-1 / 2 پيالو گرام (منجهيل، ڀريل، ٿڪ ۽ ڪٽيل)
- 1 پيالو کير چاکليٽ (ڪٽ)
- 20 چاکليٽ سینڈوچ ڪوڪيز (عمدو کليل)
- هڪ 1/2 فوٽسائيس چيڪليٽ چپسس
- 1/2 پيالو
- کير چاکليٽ (ڪٽ)
- 2 چٻڪن جو بلڪل سبزي کا تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آئس کریم آپ کے طريقے پر ڪم شروع کرنے سے پہلے تھوڑا سا نرم ڪرڻ کے لئے 10 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھو. ايستائين جو آئس کریم اڏايو، اهو ڪم ڪرڻ بلڪل آسان ناهي، پر اهو نه پوريء طرح پوري ڪرڻ نه ڏين، يا بناوت کي خراب ٿي ويندو.
- ڪٽو ٿيل ڪرر ۽ ڪڪڙ کير چاکليٽ جو 1 پيالو ميڪس ٽوڙي آئس ڪريم. आइसक्रीम स्कूप प्रयोग गरेर आइस، दस، वा बाह्र बॉलहरूमा आइसक्रीम मिश्रण کو اسپپ ڪريو، ان کی سائز پر انحصار کرتے ہيں جو آپ چاہتے ہيں،
- کچل شدہ کوکیز میں آئس کریم گیندوں کو کوٹ کو ٹھیک کریں. هڪ موم ڪاغذ لائين ڪڪي شيٽ تي ليف آئسريم گیندون رکو ۽ بلڪل مضبوط ٿيڻ تائين، تقريبا 3 ڪلاڪ.
- ان کان پوء، هڪ مائڪرو ويڪرو محفوظ گلاس جي ماپنگ ۾، تيل سان سيمسائي چاکليٽ چپس کي گڏ ڪريو. هن مرکب کي 2 کان 4 منٽن تائين 50٪ پاور تي، هر چڪر کان پوء ڳنڀير ٿيڻ تائين، چاکليٽ ڳري ڇڏيندو آهي. مائڪرورويو مان چاکليٽ جو مرکب هٽايو ۽ 1/2 ڪڻڪ ۾ ڪيميائي چاکليٽ ۾ هٽايو ويندو، تيستائين مسلسل ساڙيندا رهڻ کان پوء ٻيهر ٺهيل آهي. هي ٺهيل لوڪ مارڪ کي ٽوڪ ڪريو، جڏهن ته آئس ڪريم ڪٽي ڇڏيندي جڏهن ان کي ڊجي ويو آهي.
- تار جي ريڪ تي منجمد آئس کریم جون جڳهه رکو. چوڪيل چاکليٽ کي هر بال مٿان اڇلائي ٿو ھلڪي بالن کي رڪاوٽ ڪاغذن واري ڪپڙي جي شيٽ تي رکي ۽ ڀڄڻ تائين ٻيهر منجهيل، گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ. 2 ڪلاڪن کان پوء، هر تارتوفا هڪ ڪاغذ مفن پيٽ ۾ رکي ۽ مضبوطيء سان پلاسٹک لپڻ سان گڏ. اهي 2 هفتن تائين فريزر ۾ رکجن ٿيون. 10 منٽ اڳ خدمت ڪندڙ فريزر کان توروفو کي هٽائي ڇڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 2337 |
| کل فیٹ | 161 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 95 گرام |
| ناپسنديده چت | 49 g |
| کوليسٽرول | 19 ميگا |
| سوڊيم | 80 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 188 g |
| غذا فائبر | 43 g |
| پروٽين | 34 g |