اهو طريقو تمام سولو ۽ مزيدار آهي، جيڪو ايلجي جي مختلف قسم جي لاء مناسب ناهي. هن حقيقت جي ڪاميابي حقيقت ۾ پهريون قدم تي منحصر آهي؛ مثالي طور تي، توهان کي جوزئي کي پروسيس ڪرڻو پوندو جيستائين جيستائين اهي ممڪن طور پيئڻ وارا آهن. ان کي اصل ۾ بلوچي جي ڪنارن تي لٺڻ شروع ڪيو ويندو. هڪ خام جوس يا ٻين ڪٽنب جي "ٿنگو" کاڌ خوراڪ جي مختلف قسمن ۾ ٿڪڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي ٿي، يا ڪنهن نقشي جي ذائقي لاء ميڪل سرڪ جو هڪ ننڍڙو ساڙيو آهي.
اسٽوريج جوئي مکڻ
گهڻا ماڻهو پنهنجي مرچ پوپٽ تي رهڻ جي ڪمري جي حرارت تي رکندا آهن، پر کاڌو مکڻ سان مانوارو مکڻ وانگر موتي نه هوندي آهي ۽ ريفريجٽر ۾ بهترين طريقي سان رنڊڪ ٿيڻ کان بچڻ لاء. اهو هڪ مختصر تحفيل زندگي آهي. گهر ۾ ڪاهي مکڻ مکھن کي ھڪ ھفتي کانپوء نھ کائڻ گھرجي. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا اھو ھاڻ رکون ٿا، اھو حصو رکيل ٿانون تي مشتمل آھي يا برف جي ٺاهيل ۾ فريزر ۾ 4 مهينن تائين. جيئن رات جو تيئن رات جو فوري طور تي ٿڪائڻ لاء ان کي استعمال ڪرڻ لاء ڪافي آهي. دڪان جوجي مکڻ جي دڪانن ۾ هڪ ميسن جار يا پلاسٽڪ هواياتي تنگ ڪنٽرر. اهو به ٿڌو گرمي تي به چڱي طرح پکڙيل آهي، تنهن هوندي به، جوجو مکڻ هر استعمال کان اڳ گڏ ٿيڻ جي ضرورت آهي جيئن ان جي تيل کان جدا ٿي پنهنجي تيل تان.
جوس مکڻ جي خدمت لاء طريقا
جوجي مکھن کي ممنوع مکڻ اڪثر ترڪيبين ۾ آڻي سگھن ٿا ۽ ڀاڄين سان گڏ ٿي سگھي ٿو، ماکي سان گڏ ماکي، چاکليٽ يا ناريل فلائوس سان گڏ ٿي سگھي ٿو. جوس مکھن کي استعمال ڪرڻ لاء صحتمند ڀاڙو ۽ پروٽين شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگھجي ٿو. جوس مکڻ سمورو آهي ۽ ٻين نٽي جي ڀيٽ مان هڪ کير جو مزو آهي، جهڙوڪ ميونت يا بادام مکڻ . توھان ويگن ناشتا کاڌي جي خوراڪ ۾ کاڌا مکھن پڻ آٽمل يا ويگن پينڪڪس پڻ کائي سگھو ٿا. وينيو مکڻ ۾ وينلا ويگن آئس کریم پڻ هڪ بنيادي جزو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/4 پيالو
- جوس (خام، اڻڄاڻ)
- 1 ٽيچون ڪينولا تيل (يا
- زيتون جو تيل )
- 1/2 آبي چمڙي سنتري جوس (يا
- ليمن جو رس )
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- اختيارن: 1/2 کان 1 چسپي
- ايجيو نٽرار
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڌڪڻ ۾، جوزيو کي پروسيس ڪندا آهن جيستائين اهي هڪ بلڪل سٺي نموني سان لڳل آهن، تقريبن پائيدار، ماني. تيل، تازو نارنگي جو رس ۽ لوڻ شامل ڪريو، ۽ 30 سيڪنڊن لاء ٺهڪائڻ لاء 30 منٽ.
- هڪ ربب اسپتولا استعمال ڪندي، بلوائنر جي ڪنارن کي لڪايو، يقيني بڻائڻ ته مخلوط برابر آهي ۽ तलमा कुनै पनि घडी रहन्छ. 30 سيڪنڊن لاء وڌيڪ ملندڙ
- جاهلي مکھن جي چڪاس کي آزمائشي، ايجيو نيڪار شامل ڪرڻ يا وڌيڪ طور تي تيل يا لوڻ شامل ڪريو.
- آرٽائٽ ڪنٽرولر ۽ ريفريٽ کي منتقل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 68 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 62 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 4 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 2 g |