فرانسيسي کا پچائڻ آسان پيچيدگين مانن جي قطار ۾ آهي جنهن کي کاڌ خوراڪ جي نالي سان غير معمولي ڏيکاري ٿو. هن جي دل ۾ سڀ کان وڌيڪ هڪ تمام گهڻي کائڻ جي لاء وڏي تعريف آهي ۽ هر فرانسيسي باورچی خانے ۾ مليل بنيادي بنيادن تي مشتمل آهي.
هڪ فائونڊيشن تعمير ڪريو:
اهڙا ڪيترائي پيچراڳيون چيڪيون آهن جيڪي فرانسيسي شيف انهن جي مشهور کاڌا ڳولڻ ۽ انهي کي مزو ڏئي رهيا آهن. هن جو بنيادي مقصد انهن جي پچائڻ واري طريقن جو طريقو آهي .
جڏهن هڪ ٽيڪنالاجي مهارت حاصل ڪئي وڃي ٿو، ٻيو ڪري سگهي ٿو.
فرانسيسي فن فنڪشنل سکيا سيکارڻ جي ذريعي قدم، بين الاقوامي مهارتن جي مهارتن کي جڏهن تيستائين عمل ۾ ڪم ڪرڻ ۽ آزادي آزادي موجود آهي. اجزاء کي صلاحيتن، بنيادي اجزاء چاقو ٿي سگهي ٿو ۽ انهن کي ڪيئن تيار ڪرڻ. فرانسيسي اسٽور پيچ بورڊ، اجزاء سازي، پيسٽري ٺاهڻ، گوشت ۽ مختلف ڪٽ مان شيون ۽ سڃاڻپ ڪرڻ ۽ انهن کي ڪئين ڪرڻ. فهرست لامحدود آهي، پر هر وقت هڪ مهارت حاصل ڪئي وئي آهي، توهان هڪ ٻئي بلاڪ حاصل ڪئي آهي جنهن تي توهان جي ترڪيبون ۽ مينز ٺاهي سگهون ٿا.
تازو، موسمي، معيار جي اجزاء:
سڄي فرانس ۾ علائقائي ماڻهون مقامي ثقافت ۽ اثرات جي لحاظ کان اھميت ۾ مختلف آھن. اھي سڀ ھڪڙي شيء ھڪڙي عام، تازي، مقامي اجزاء ۾ آھن. فرانسيسي کاڌ خوراڪ جو بنياد لازمي تفصيلن جي صلاحيت نه آهي، پر اعلي معيار جو طعام جو انتخاب تيار ڪري ٿو. فرانس جي اصلي کاڌي جي ترڪيب مان پورو آهي، جيڪي صرف چند اجزاء استعمال ڪندا آهن، پر شاندار عجيب، بيبي، سبزي، ميوو ۽ گوشت جي چونڊ هر هنڌ تي اسٽيج اسٽيشن وٺن ٿا.
فرانس ۾ کاڌو ۽ کاڌ خوراڪ اڃا تائين روزانو ۽ مارڪيٽ شاپنگ آهي، جيتوڻيڪ مصروف ڏينهن ڪم ڪندڙ ڏينهن ۾ گهٽتائي هوندي آهي، اهو اڃا تائين سڄي ملڪ ۾ پکين جي اچڻ ۽ خاص طور ڳوٺاڻن ۾ موجود آهي.
احترام
فرانسيسي کاڌي کي هڪ اهم احترام اهو احترام آهي جنهن ۾ اهو عام طور تي علاج ڪيو ويندو آهي.
اهو ان جي غلطي کان سواء ناهي. بهرحال، ڪٽي جيڪي ڪجهه ثقافتن ۾ صرف ڦٽي ويندا هئا. ۽، جيڪڏهن توهان گهڻو ڪري فرانسيسي ڪڪرن جي نظر ۾ ڏسندا، اتي ڪڪڙ، بتڪ، چيما، هر شيء جي لاء نوڪريون هونديون. ڪجھه ممڪن آهي جتي ممڪن هجي يا نه.
تفصيل ڏيڻ جي وضاحت:
هڪ خوبصورت گارنش ڪجھ شين مان هڪ بيز بلند ڪري ٿو جيڪا ڪجهه مشاهدو ڪيو ويندو آهي. اهو ڊگهو ٿي چڪو آهي ته کاڌي ۾ خوش گذار آهي ڇو ته فرانسيسي غير يقيني طور تي ڀڪندڙ کاڌو کائڻ ۽ عظيم صحت برقرار رکي سگهي ٿو. هڪ ڳاڙهو ڪلمو، ٿڪيل لمون سرپل، يا هڪ سڱن واري پتي کي تمام ٿڌان ڏيان ٿو.