اهو هڪ نيويارڪ پٽي جو طريقو آهي جيڪو صرف چند اجزاء استعمال ڪري ٿو. هر هفتي رات جي کاڌي لاء تڪڙو ۽ آسان آهي، پر ڪنهن به پارٽي يا ڪوڪي لاء ڪافي مزيدار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 نيو يارڪ پٽي اسٽيڪ
- 2 1/2 چمڪندڙ (40 ميلا) تازو ڪارا مرچ ڪارا مرچ
- 1 چچا (10 ايم) اڇو مرچ
- 2 ٽيچون (30 ميگا) سمنڊ جي کاري لوڻ
- 1 1/2 ٽيچون (7.5 مل) مٽي پاؤڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪني مرچ، اڇو مرچ، سمنڊ جي کاري ڍنڍ ۽ مرچ پاؤر. اسٽاڪ جي ٻنهي پاسين ۾ موسمي جي لبرل رقم لاڳو ڪريو.
2. وچولي تيز گرمي لاء پيچرو گرام. گلي تي اسٽيڪ ڪريو ۽ 2 منٽن لاء رکو، ڦوٽو ڪريو ۽ ٻئي 2 منٽن لاء کائڻ. سائيڪل جي ٿڌي حصي تي اسٽيڪس کي منتقل ڪريو ۽ ٿلهي ۽ گهربل ڊاڪٽرن جي بنياد تي، 5 کان 7 منٽن تائين پکڙيل ڪن.
3. هڪ دفعو اسٽڪن ذريعي پکايا وڃن، گرميء تان هٽايو ۽ پٽي تي رکي.
خدمت ڪرڻ کان پهرين 3 کان 5 منٽن تائين آرام ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 96 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 20 ميگا |
| سوڊيم | 2،360 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 2 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 7 g |