هن ميڪل سان ساسس کي پيمسن ۽ سوئس چيز سان ٺهيل آهي، هڪ سٺو چٽ لاء، هڻيون، ڪڪڙ، يا مڇي جي خدمت ڪرڻ لاء، يا ڀاڄين يا ڪاسرول ۾ استعمال ڪرڻ لاء.
مورن جي ساس بنيادي طور تي پنيس جي اضافي سان گڏ هڪ بيچميل چاس آهي، عام طور تي گوريري ۽ سوئس يا پرمسسن. ان چاس جو ڪيميائي يا هيرن سان ڳريل هجي، پر اهو ضروري ناهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ مکھن
- هڪ چمڙي جو ٿڌو ڀريل ڪپڙو
- 3 چمڙي جا سڀ مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ جي زمين جو اڇو مرچ
- 1 پيالو
- ڪڪڙ جي وٿ
- 1/2 پيالو
- هلڪو ڪوس يا اڌ اڌ
- 1/2 پيالو گرٽيس پرسمسن پنيس
- 1/2 پيالو ڳاڙهو سوئس پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌي ساٽين ۾ وچ ۾ گھٽ گرمي گرميء تي مٽي ڇڏيو؛ تقريبا تقريبا تقريبا 1 منٽن تائين، يا مڪمل طور تي ختم ڪرڻ. آڱر وڌو، چڱي طرح سان ٺھيل روانا. کائڻ، ڳنڍي، 2 منٽ لاء. لوڻ ۽ مرچ ۾ وجھندا.
- هاڻوڪي ڪڪڙ برٿ ۽ ڪمي ۾ لڳاتار. ايتري گهٽ گرمي تي پکڙڻ جاري رکو، ايتري تائين جواز جاري رکندي، ايتري تائين ۽ مسڪين تائين. کائڻ، جاري رکڻ لاء، 5 منٽ کان وڌيڪ. هن جي ڌڪ ۾ وڌو ۽ پکا وڌو ۽ پٿرن تائين روانا ٿيا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 181 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 38 ملي گرام |
| سوڊيم | 318 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 6 |