ابتدائي ڪندڙن لاء هي امتياز ڪبياب جو پورو نمونو آهي. ان کي تمام ٿورڙو اجزاء جي ضرورت آهي، پر ذائق سان گڏ ڦٽي رهيو آهي. ڪاوڙجي ڪاباب ٺاهڻ ٺاهڻ تمام آسان آهي، پر پنهنجي مزو توهان کي هر ڏينهن ڪم ڪري رهيا آهن اهو مزو ڏيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائونڊ جراثيم
- 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
- 1 چمچل لسن (منڊل)
- 2 چمٿون ليمن جو رس
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1 پنچل اجماع (عمدو کٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 2 ڪلاڪ اڳ گرنگ ڪرڻ، اچار تيار ڪرڻ. زيتون جو تيل، ليمن جو رس ، مرچ، ڳاڙهو ۽ لوڪ ملائي. وڏو فريزر بيڪ ۾ اچار جي جاء.
- ڪڪڙ ۽ خشڪ ڪلمي. گرين تائين تيار ڪرڻ لاء فرنيچر ۽ جاء جاء تي فرج ۾ شامل ڪريو.
- چرس مان اچار ڪڍيو ۽ اچار ختم ڪريو. جيڪڏهن ڌاتو يا اسٽيل اسڪاٽرن کي استعمال ڪندي، تيزيء سان ان کي تيل سان گڏ. ذوق تي ذرا ذرا ذرا (اٽڪل 5 رپيا سڪاور).
- اسٽڻ کي روڪڻ لاء تيل سان روشني سان اسپائ ڪريو. چنبڙي ڪاباب شامل ڪريو. تقريبا 5 منٽن لاء کاڌا، يا جيستائين ڪبرا گلابي ڦري ٿو. ختم نه ٿيو.
- چوٽي جي چوٽي مٿان تازي ڪابينا تازو تازو ليم سان گڏ ڪن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ |
|---|
| ڪيري | 165 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 151 ميگا |
| سوڊيم | 400 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 1 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 18 g |
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)