اهو سادو گوبگي سوپ هڪ لذيذ سبزي جي سوپ آهي. سوپ صرف ذائق ۽ ڀاڄين مان نه رڳو آهي، انهي ۾ ٿڌي ۽ ڪيليئرز آهي. هي هڪ بهترين لنچ سوپ آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪيليئر ڪيٽي ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو. جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته ان جي پيٽ سان ڀريل ماني ۽ هڪ ٿلهي سلاد سان گڏ ڪريو.
اٽڪل 1/2 کان 1 پائون گرائونڊ گرين يا گوشت جي خوشبو مبارڪ شامل آهن جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ انتهائي رات جو ڊپٽي سوپ جي ضرورت آهي. کاڌا مرڪوز، گوشت، يا برتن وارو ٻوڙا عظيم اختيارن سان گڏ آهن، ۽ خوشبوء جو بهترين استعمال. سبزيعي متبادل جي لاء، 16-آئائون बैग coleslaw मिश्रणको साथ गोभी के सिर को बदल्नुहोस्. جيڪڏهن توهان کي تازو ٽماٽ نه آهي، جيڪڏهن 14.5-آائون ٽيمو ٽماٽيون مان ٺاهيو وڃي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي خاندان ۾ سبزيجات آهي، گوشت واري برٿ کي سبزيبل برٿ سان تبديل ڪريو. ۽ جيڪڏهن توهان ذخيري ۾ وڌيڪ پروٽينن جي ضرورت آهي، هڪ 5-ونڊ شامل ڪري سگهجن ٿا (ڊاهي).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 وچولي چنبڙي (ٿوري ٻلي)
- 3 آڱرندڙ مکڻ
- 2 (10 1/2-اائونڊ) بف برائوز (ڪنزيوز، يا استعمال ڪري ٿو)
- گهر ڀريل ورور )
- 1 ننڍو سر گوبي (سائو، ڳاڙھو ڀريل)
- 2 گاڏيون (ٿڌو)
- 2 وچولي آلو (مٽي ۽ ٻاج)
- 1 اسٽڪر کي چوري (پٽن سميت، ڪٽايو ويو)
- 2 ٹماٽ (ڪٽ)
- 1/2 کان 1 چاسن جو دڙو (خشڪ)
- 1 ڪٿان لوڻ
- پنچ ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڊچ جي هڪ وڏي سٿن ۾ مکڻ کي وچولي گرميء جي مٿان مٽي ڇڏيو.
- جڏهن مکھن گرم ٿي آهي، تيئن شامل ڪريو؛ ايتري تائين جوڌا لڳندا آهن، اهي گهڻو ڪري رهيون آهن.
- بيف ورٿ، گوبي، گاڏين، آلو، ڏاڪڻيون ۽ ٽماٽ شامل ڪريو.
- 1 انچ جي تمام اجزاء کي مڪمل طور تي شامل ڪرڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪريو.
- ان کي ٽاري ڇڏيندا، پوء گھٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽايو ۽ سيشننگ شامل ڪريو.
- سمر 1 1/2 کان 2 ڪلاڪ لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 201 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 387 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 6 |