بيڪاريون سينجن ۽ سسج قدرتي ڀائيوار آهن. توهان هن بڪندڙ لوب کي ساسج جي طريقي سان ڪري سگهو ٿا جستجو يا نرمي وانگر جيئن توهان چاهيو ٿا، توهان جي استعمال ڪيل موسم جي بنياد تي ۽ سسج جو قسم.
آئون هن ٿڌي سياري جي رات تي هن جي تلاوت جي خدمت ڪرڻ چاهيان ٿو، ٻڪرين يا مينهن سان ڀريل مٽي سان. جڏهن ته ٻاهر خراب آهي ته موسم گرميء جي ٻاهران ويٺي رات جي ڀيٽ ۾ ڪابه شيء نه هوندي آهي. اهو پڙھڻ لاء به بلڪل صحيح آهي جيڪو پيار ڪندڙ دل جي خوراڪ کاڌي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي کاڌي کي نوڪري پاسي وڌيڪ وڌيڪ پسند ڪيو ٿا، جپلپين مرچ ڇڏيندا ۽ وڌيڪ ڪيچچ وڌو. جيڪڏهن توهان مسڪينن جي کاڌي پسند ڪريو ٿا، هڪ ٻئي جپپيون يا شايد ٻئي قسم جي مرچ شامل ڪريو ۽ سرسري ۾ وڌو. مون تازو هڪڙو نئون نئين سرزمين کي هٿ لڳايو ويو آهي جنهن کي باهه ۾ ڀريل لوسن سان ڀريل نظر اچي ٿي.
اهو طريقو پڻ تمام سستو آهي، سردي سياري مهينن ۾ بجليء جو تختو آهي. هڪ خريدار سبز سلاد ۽ ڪجهه رات جي ماني جي رول سان خدمت ڪريو، يا گهر مان يا منجهيل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1 منڊي، کٽيو
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 جالپلي مرچ، منڊل، جيڪڏھن چاھيو
- 1 ڳاڙهو مرچ مرچ، ڪٽ يا ڪٽايو
- 1 پونڊ پولس سسج، ڪيلبسا، يا مڪمل طور تي پکا برٽسٽ، سلائسن ۾ ڪٽي
- 2 (16-اائون) واه
- پڪل پيڙا
- 1 (14-اائون) ٽڪريء کي گڏي ٿو، گهيرو ڪري ٿو
- 1/3 پيٽ ڪيچ
- 1/4 پيالو ڏڪار
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ وڏي مهارت ۾، وچولي گرمي تي مکھن کي ڳريو. پیاز ۽ لسن شامل ڪريو؛ سيٽ ۽ ٿڪڻ تي ٿڪڻ لاء، منٽ ۾ 5 منٽن. جالپني مرچ شامل ڪريو، اگر استعمال ڪريو ۽ سائي جي ڳوڪري مرچ؛ ٻئي 3-4 منٽ ڪجه ڪريو.
سليليس کي سوسائٽ شامل ڪريو ۽ ٿوري ڪارو ٿيل نه کڙو ڪريو، سوسيج کي ڦيرايو ڪڏهن ڪڏهن اهي ئي کائيندا آهن.
پڪل بيدي شامل ڪريو، ٽماڪ، ڪيچچ، ۽ خاڪ کي سيراب ۽ ٻيڙو آڻيو.
گرمي گهٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گهٽتائي ڪري، کاڌي بلڪل ٿڪڻ ۽ کاڌ خوراڪ آهي، اڻ ڳڻي لڳندي هئي، ايتري قدر جو 15-20 منٽن کان ٿوري گهڻي ٿڌي. فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 884 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 65 ميگا |
| سوڊيم | 1،061 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 116 g |
| غذا فائبر | 31 g |
| پروٽين | 45 g |