تمام گرم ڪڪ کائڻ
هاڻي اهو گرم آهي. گرم جو قسم جيڪو توهان کي ويهندو آهي، تنهن کي ترجيح طور تي ٿتڻ پيئڻ جي ڪري، ٿڌو پيئڻ تي ڪٽندو آهي. توهان تقريبن باغ وڌڻ وارا ٻڌي سگهو ٿا. هرڪو سست ٿي ويو آهي. اهو تمام گرم آهي جنهن کي توهان کائڻ نه چاهيو آهي - ڪنهن لاء نه! پر تون اڃا تائين کائڻ کپي! تنهن ڪري هنن کي ڪابه نوڪريون کاٻي پاسي ڏيان ٿو. آئون ضمانت ڏيان ٿو - گرميء جي گرمي استعمال نه ڪريو. نه گلي مان، اسٽوٽپپ، مائڪرورويو، يا تند مان.
آئون ڄاڻان ٿو ته گرم گرمي جي مهينن ۾ گلاب وانگر تمام گهڻا ماڻهو.
پر مان هن کي ايئر ڪنڊيشن ۾ اندر رهڻو پوندو هوس ۽ انهن مان ڪجهه آسان سادن جو لطف اندوز ڪريو، جيڪي ڏاڍو، آسان ۽ مزيدار آهي.
کاڌ خوراڪ کاڌي، ڊيل جي اجزاء، منجمد پکايا گوشت، ۽ تازو گرميء ۾ تمام گهڻيون شيون تيار ڪيون وينديون آهن جيڪي توهان کي توهان جي اندر اندر ۽ ٻاهر رکڻ جي اجازت ڏين ٿيون. انهن رزقن ۾ توهان جي پسنديده اجزاء جي ڪنهن کي متبادل ڏيڻ لاء محسوس ڪريو. بس ذهن ۾ رکون ٿا ته سلڊ، سینڈوچس ۽ سوپس ڊيسٽ رستن جي ڀيٽ ۾ تبديل ڪرڻ آسان آهن، جيڪو ڪم ڪرڻ جي اجزاء جو هڪ خاص ميلاپ جي ضرورت هجي.
اهو ذهن ۾ حفاظت جي حفاظت رکو جڏهن واقعي واقعي گرم ٻاهر آهي. جيڪڏهن توهان ٻاهر کائي رهيا آهيو ۽ وسيع هوا جي گرمي پد 90 ° فوٽ کان مٿي آهي، کاڌي هڪ ڪلاڪ کان گهڻي عرصي کان ريفريجشن کان ٻاهر نه ٿي سگهي، يا توهان بیکٹريال جي واڌ جو خطرو آهي. فوري طور تي تازو خوراڪ جو تازو، پر خاص طور تي جڏهن اها حقيقت ئي ٻاڦ آهي.
منهنجو ٻيو مجموعو چيڪ ڪرڻ جي ياد رکو ته ڪو کاڪ جي رزق ۽ لطف اندوز!
ڪڪ سالياد ترڪيبون
ڪڪڙ ۽ سوپس لاء کاڌ خوراڪ
کاڌ خوراڪ جي کاڌي جي ترڪيب نه
وڌيڪ تيار ڪرڻ جي رفتار کي وڌيڪ تيز ڪرڻ، اڳوڻي کاڌ خوراڪ جي باري ۾ سوچڻ، اڃا تائين توهان جي رستن ۾، رات جو ٽپڻو هئڻ کان اڳ توهان کي پڙهيو وڃي. وري توهان کي تڪليف جي تلاوت جو انتظار نه ڪرڻو آهي. بس ٿڌي کاڌي مان ٿڌي کاڌي واريون گڏ ڪري ڇڏيندا آهن ۽ رات جي ماني لاء کائي ويٺا آهن.
توهان جي گرازي جي دڪان جي ڊلي کي ان ۾ ڪو کاڪ جي ترڪيب لاء ڪافي اجزاء مهيا ڪري سگھن ٿا. آئون خاص طور تي منهنجي ڊيل ۾ روڊنسيري ڪڪڙ کي پيار ڪيو؛ اهو سلاد ۽ سینڈوچ اسپريڊ ۾ استعمال لاء ڀرپور پکا، ڀريل ڪڪڙ جو اٽڪل 4 پيالو مهيا ڪري ٿو. ۽ سینڈوچين لاء، ڪابه ڪينسر مرچ روٽ بيف کي ڪٽايو آهي. ٽيلر وچولي نادر روف جي ڀريل ڪارو مرچ سان گڏ آهي. جيڪڏهن چانورن لاء چانورن کي سڏي، پنهنجي مقامي ايشيائي ريسٽورنٽ جي طرفان روڪي ۽ ڪجهه چانور وڃڻ وڃڻ گهرجي. اهو مڪمل طور پکا ۽ استعمال ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندو!