ڪڪڙ جوسمين منهنجي ٻارن جي پسنديده ڊاڪٽرن مان هڪ آهي. انهن کي ڪير ڪري سگهن ٿا؟ بيڪاندار ڪڪڙ سينن ۾ روشني، مٽي روئڻ، زيتون جي تيل ۾ ساٽ، وري اسپيگھي چاس ۽ موززارلا ۽ پيزسسن شيسز سان لهي ويندا آهن.
هڪ جري مان گهر واري اسپتيٽ ساس يا توهان جي پسنديده برائوز استعمال ڪريو.
هن ڪڪڙ وارين سينسر سليم ۽ لوسن ماني سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1-1 / 2 بون بيزار چمڪندڙ چمڪندڙ سينن
- 2 پيڪن پنڪو (جاپاني ماني کري)
- 2 هٿيارن جي گونگا، تيزي سان ڀريل
- حلال لوڻ ۽ ڪارا مرچ
- 3 پيالو اسپتيھي چٽيو
- 1 پيالو ڦاٽي موززرلا پنيس
- 1 پيالو ٻرندڙ وارين پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪنڀار تند 450 درجا فٽ تائين.
- ٿانو محفوظ ۾ زيتون جو گرمي (جهڙوڪ کاسٽ لوهه) ماهر ۽ وچولي تيز گرمي.
- اڌ ۾ ڪڪڙ سينن ڪٽي کائڻ لاء گهڻا ٽڪرا ٺاهين ٿا. ڪڻڪ ڪڪڙ جي ٿڌن ۾ 1/2 انچ. يا هن قدم کي ٿلهي ڪڪڙين جي ڪڪڙين خريد ڪريو ۽ هي قدم وٺو.
- ھڪڙي آبي ڊڪ ۾ پڪو جو ھنڌ، ھڪڙو پرت ۾ پھچي.
- هر ڪڪڙ جي سينو پهرين هڏن ۾ پئجي وڃي، پوء پڪو ۾. گرم تيل ۾ جڳهه.
- ڪڪڙ لوڻ ۽ مرچ سان گڏ. هونئن به منجهس چئن ڏينهن تائين ڪڪڙ کائڻ ڏي، اٽڪل 4 منٽن. فلپ آبي ۽ مرچ ٻئي طرف سان. ڪڪڙ کائڻ ذريعي، ٻئي 3-5 منٽن تائين.
- جيڪڏهن قطلي ڪافي ڪافي نه آهي، توهان کي بچ ۾ ڪڪڙ پچائڻو پوندو. جيڪڏهن ائين آهي، سڀني ڪڪڙ جي ٽڪر کي ختم ڪيو وڃي جڏهن مهارت ڪئي وئي.
- ڪڪڙ مٿان اسپيگھيٽ چٽ ڪيو. مٿي واري ڌڪيل سان.
- 10-15 منٽن تائين اڳئين اوون جي مرڪز تي پني ڪرسيء تي ڳاڙهو ۽ بلبل آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1026 |
| کل فیٹ | 46 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 174 مگ |
| سوڊيم | 1،142 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 74 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 74 g |