گرم ڪراس بون صرف ايستر وقت لاء نه آهن! مٺي، ٻرندڙ رول ٺاهڻ لاء سادي آهن ۽ ذائقي سان ڦاٽي رهيا آهن!
اهو طريقو مٺي ۽ رسائي مرين ۽ روشن روشن نارن جي اضافي سان سادو رول آھ استعمال ڪري ٿو! مئلينس جيڪي رول ۾ تمام گهڻو مزو ڪن ٿا، انهن کي ٿورڙي گرم پاڻيء ۾ لڪل ڪيو ويو آهي ۽ پوء ان کي شامل ڪرڻ کان اڳ ريل آھ ۾ رڌلڻ کان اڳ.
تندور کان گرم ڪراس بسون بهترين طور تي خدمت ڪري رهيا آهن! توهان جي ايسٽ برانچ يا هنن رستن ۽ ڪي خوشبوء ۽ بون ۽ هڻيون جي ٽوٽ سان حق جي برائن کي شروع ڪريو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سڪل خشڪ خشڪ جو پيڪرو (يا 2 1/2 آبي چشمي جو سڪل خمير)
- 1/4 ڪپڙو لوڻ وارو پاڻي
- کير جو 1 پيالو، ڳاڙهو
- 1/3 کنڊ جو پيالو
- 1/4 پيالو جو مک
- لوڻ جو 1 چچا
- 3 1/2 پيالو سڀني مقصود آٽو
- 1 هيڪ
- 1/2 پيالو مٽي
- نارنگ جي جستجو 1 چمٽا
- 1/4 پيالو پاڻي
- 2 چمڙي جون کنڊيون
- 1 پيالو پوڻ وارو کنڊ
- کير جو چمچ 1
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي کي ڪجهه گرم پاڻيء ۾ تقريبا 20 منٽن تائين مچايو، يا ايتري تائين ان کي کائڻ ۾ وٺندو آهي. اهو يقين ڏياريو ته اهي مانيء ۾ نم ۽ مزيدار ٿيندو!
- ٿانو پاڻي سان ٿورڙو گڏ ڪريو ۽ چند منٽن لاء ويھندا.
- گرم، چمڪندڙ (نه ڌڪيو ويو !!!) کير سان گڏ مکڻ ۽ کنڊ سان ٺهرايو. مکھن کي ڳڻي ۽ کنڊ ڪرڻ لاء گرم کير ۾ ڦهلائڻ جي اجازت ڏيو. کير ۽ مکھن جو ٺهيل ٿڌي ساوڪ ڪيو وڃي.
- ڪيميائي کير جو ٺهيل پاڻي ۽ مٽي سان گڏ ٺهرايو. هڏيون ۽ نارنجي جست ۾ مارو.
- مرکب رکڻ واري موقف جي ٿانو ۾ رکو ۽ سست رفتار ۾ اٽو وڌو جيستائين اهو مڪمل طور تي شامل ڪيو وڃي ۽ نرم آھ ٺاهي ٿي. ميسن جو پاڻي بند ڪريو ۽ انهن کي اٽي ۾ وڌايو. ٻيهر ٻيهر مئل رهجي وڃي مڪمل طور تي آڱر ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
- جيستائين ٿڌو ڳاڙهو ڪريو ۽ 30 منٽن تائين اڀرڻ جي اجازت ڏي، جيستائين ٿڌڙي ٻيء جي ڀيٽ ۾.
- کٽ يا ٻي برابر 12 برابر بلن ۾ ورهايو. آهستي گول گولن ۾ آو ٺاهيو. انهن کي هڪ مکڙي کاڌ خوراڪ جي کاڌ خوراڪ ۾ سوراخ ڪريو، 13x9 سئو ڪم چڱو. صاف تيل کي صاف ڪرڻ سان گڏ پين کي هڪٻئي کي ڇڏي ڏيو ۽ ٻي ٽي منٽ لاء جنم وٺڻ جي اجازت ڏيو. ٿوري تي 375 درجا تندور ٿيڻ.
- تقريبا ويهن منٽن تائين، يا وري ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو.
- جڏهن ته اهي پگهار بيڪري رهيا آهن، يعني 1/4 پيالو پاڻي جو ٺهيل آهي ۽ کنڊ جي 2 چمڙن جو ٿورڙو ننڍڙو ساسپن ۾. وچولي تي گرمي کي کنڊ ٺاھي ڇڏيو آھي ۽ ڪجھ پاڻي تبصرو ڪيو آھي.
- جڏهن ته ٻڪرين کي تند مان ڪڍيو ويندو آهي، انهن کي کنڊ ۽ پاڻي سان ٺهيل هوندو آهي.
- کيريل کنڊ جي کير سان ٺهرايو. ان کي تسلسل ۾ بدران ٿڌڻ گهرجي، وڌيڪ پڻي کنڊ جو وڌو يا کير طور وڌو. هڪ پائپنگنگ واري شيڪ ۾، يا پلاسٽڪ جي ٽوٽي سان ٺهيل ڦوٽو رکيائين ۽ هر ڪنڊ جي چوٽي تي پار ڪري ٿو. جڏهن خدمت ڪري گرم ۽ مزو ڪريو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 179 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 30 ميگا |
| سوڊيم | 331 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |