هي تازو ٺهيل ٻيرڻ جو چشمي جو ڪوئي به سولو نه ٿي سگهي! صرف ٽي اجزاء استعمال ڪري سگهو ٿا، توهان گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽ واري کٽ سان مٽيء سان هڪ ننڍڙي، مٺي چاس جو بيچ اپائي سگهو ٿا. شايد اسان جو مٺي ٻير سوٽ جو مشهور حصو گرين مارنيئر جي پگهار آهي، جيڪو اسان جي پسنديده فرانسيسي سنجڪ درجي آهي. گرين مارنئر ان جي مختلف معرفت برانچ برانڊيزي ۽ ٺر نارنگي جي جوڙي جي لاء مشهور آهي، ۽ هن مٺاڻ ساس جي سهڻي پيچيدگي کي پورو ڪري ٿي.
اڃان تائين، توهان جي چاسبرن کي گلاب ڪرڻ واريون سهولين مان ڪتب آڻيو ويندو آهي. اهو طريقو هڪ چاس ٺاهيندو آهي جيڪو تازو ۽ ڍڪيل آهي، تازي ۽ تازي ڍڪيل ٽڪر سان. سچ پچ وڻندڙ مزاج لاء، ڪاس سان گڏ شيسيڪڪ، شارڪڪ، آئس ڪريم يا هڪ مٺي چاس جي قابل بنا ڪنهن ڍڪ تي خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پنٽن ۾ مخلوط ٻير (نيري ٻيرون، سوراخ، ۽ / يا راس برزز، ڳاڙهو ۽ هوائي خشڪ ۽ اسٽاربرز استعمال ڪري چڪا آهن)، ورهايل
- 4 کان 6 چمڪندڙ کنڊ
- 2 چمچني نارنجي شراب (Cointreau، ٽریپل سیکنڈ، یا گرین مارنیئر) *
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي ٿلھي ۾ ٻير ٻير جو پٽي رکين. پيشڪش ڪٽرٽر، ڇڪ يا آلو آلو استعمال ڪرڻ، مٽيء جي ٻير سان ملندڙ.
- پراڻ باقي باقي ٻير 4 چمڙن جي کنڊ سان گڏ چانڊ پروسيسر سان گڏ پٿرن سان پٿرن سان ٺهيل هئا.
- نارنجي ليري سان گڏ ماسي ٻيرڻ سان ڀريل پيالو ٻيرون.
- ذائق ۽ ذائقي جو مزو، جيڪڏهن ضروري هجي ته وڌيڪ کنڊ شامل ڪريو.
- چاسٽ کي گھٽ ڪرڻ جي جاء تي ڪمري جي حرارت تي اٿڻ جي اجازت ڏيڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽ اڳ ٺهڪندڙ ٺهڪائڻ جي اجازت ڏيڻ کان اڳ. ساسٽ کي گڏ ڪرڻ لاء، ڳاڙهو ۽ منجهيل پڻ 4 ڪلاڪ اڳ پڻ ٿي سگهي ٿو.
ڊسسٽز جي لاء ٽپڻ جي طور تي استعمال ڪريو جيئن چيزيڪڪ، شارڪڪ، آئسريم يا برون جي مٿان، ويفل يا پينڪڪس مٿان. اهو چٽيو ڪٿي به استعمال ڪري سگهجي ٿو جتي توهان جي تخليق توهان کي وٺندي آهي.
* کاڪ جا نوٽ:
- جيتوڻيڪ گرين مارنئر لاء اصلي رڪارڊ ڪال، توهان پنهنجي پسند جي ڪوائنٽرويو® يا ڪنهن ٻئي نارنجي-ذبح ٿيل شراب يا ميوي برانڊي کي تبديل ڪري سگهو ٿا.
- جيڪڏهن توهان گهر تي هٿ نارنجي شرابدار نه هڻي، پريشان نه ڪريو. ڪيتريون ئي شراب جا دڪان، اڪيلو خدمت ڪرڻ يا "جهاز" جي بوتلون وڪڻندا آهن. بس هڪ خاص سروس کي بوتل يا ٻه لاء نظر رکون ٿا خاص طور تي خاص رستن واريون هٿ تي.
ماخذ آرٽيڪل: The Perfect Recipe پام اينڊرسن طرفان (Houghton Mifflin)
اجازت سان واپس آيو.
کوک جي ايجاديوٽيوٽ جي ايگزيڪيوٽو ايڊيٽر ، پام اینڈرسن پاڻ کي کاڌو دنيا ۾ هڪ نام ٺاهيو. هوء کان بعد ۾ کامل ريڪپ شامل آهي ، هڪ کڪ بڪ، جهڙا گهر کڪ لاء وقف ڪيل اوه کڪ بڪون آهن. کاڪ ڪتاب 150 کان وڌيڪ ترڪيبونون سان گڏ قدم قدم کڻندڙ نقشن ۽ مددگار مددون آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 119 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |