هي ڊانلوبل ڪنگب ڪيڪ هن موسم جي تالاب ۽ اسواربرري استعمال ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. هن ڪيڪ ڪيچ يا ناشتي لاء هڪ ڪافي ڪيڪ جي حيثيت سان پيش ڪريو، هڪ شيرين جي حيثيت سان، يا ان کي پوسٽل سان گڏ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڀرڻ:
- 2 پيالو ٿلهي پٽائي ڳاڙھي (اٽڪل 2/2 انچ ٿلهي)
- 1 سڪا سوراخ، صاف ڪري ڇڏيو، ڪڪڙ ۽ ٻڪندڙ ۽ ڳوڙها مٽي
- 1 ليمو جوس رسو
- 2/3 پيالو ڏند ڪڻڪ
- 3 چمڙن جو ڪنڊو
- ڪيڪ:
- 1 1/2 پيالو سڀني مقصود آٽو، 7 آون،
- چمچا ۽ ٻرندڙ
- 1/4 ڪٿان چشمن جو سوڍي
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1/4 ٽوچون لوڻ
- 1 لٺ (4 بلون) مکڻ، نرم ٿي
- 3/4 کپ گندم کنڊ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- 1 1/2 ٽيپيسون وينلا ڪڍڻ
- ٽپنگ
- 3/4 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 1/2 پيٽ ڏندري کنڊ
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1/8 ڪڪڙ جي مٽي جو گندم
- 5 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
- 1/2 پيالو ڪٽ پيڪرن، اختياري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ۽ اٽو 9 انچ چشمي آور.
- ڳاڙھو ٺهرايو، ڪشادو ڇڪيون، ليمن جو رس، وچولي ساٿين ۾. 2/3 پيالو کنڊ ۽ ڪنڊ اسٽار کي گڏ ڪريو ۽ ميوٽي ۾ شامل ڪريو. هڪ سمير وٽ، روانا ٿيا. گرميء جي ڪري گرميء کي گهٽائڻ ۽ ڌڪيو وڃي، ايتري تائين ٿڪايو. گرميء تان هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي.
- گرمي جو 350 فوٽن تائين.
- کير ۾ 1 1/2 فوٽ اٽو، سوڍي، پائڻ وارو پائوڊر، ۽ ٿانو ۾ لوڻ.
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾، 3/4 فيڪا کنڊيل کنڊ سان، ماني ۽ ٿڌي ساوڪ سان گڏ هڻڻ جي هڪ لٺ کي هڻي ڇڏيو. هڏيون ۽ ڳاڙھير ۾ ميون. وينلا ۾ بيٽا سٿ ۽ ٺهيل تائين اٽي ۾ ساوڪ مٽي سون. تيار ڪيل پين ۾ اڇلائي.
- چمڙي کي ڪيڪ بٽر مٿان ڀرڻ وڌو.
- ڪتب آڱر ۾ 3/4 ڪڻڪ جو آڱر، 1/2 ڪپڙو ڏند ڪڻڪ، گنبيون، ڪاسٽ، پنن مان ٺهيل ٿڌا ۽ ڪڻڪ جون ٻڪيون پٿرن جا ٺهيل آهن. انهي سان گڏ ڀرڻ پرت مٿان گڏو گڏوگڏ مچايو ۽ ساڙهو.
- تقريبا 45 منٽن تائين ڪيڪ، يا ڪيڪ تائين مضبوط نه آهي ۽ ٽپڻ تي هلڪو ڪارو آهي.
وڌيڪ ترڪيبون
بيڪري ربرب ڊمپ ڪيڪ
تڪڙو ۽ آرام واري سوراخ ربرب فول
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 218 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 57 ميگا |
| سوڊيم | 251 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |