اهو هڪ انتهائي بنيادي ترڪي کا طريقو آهي جيڪو مٽي سان گڏ مٽي ۽ اضافي ذائق ۽ بناوت لاء اختياري پنشن سان گڏ وڌايو ويندو آهي. اهو توهان جي موڪلن جي رات جي ميز جي ميز جي لاء مزيدار ترڪي واري کاڌل آهي.
توهان جي ترجيحن تي ٻڌل پکيء يا بيڪنگ پين ۾ اندر ٿڪائڻ واري ڪتب آڻيو.
کاڌي جي حفاظت جو نوٽ: هڪ ڀريل فيلڪي ٿوري گهڻي پچائڻ لاء وٺندو . هميشه سستن رجسٽرز جي وچ ۾ هڪ ڀريل فيلڪي کاڌا 165 درجي ايف به ان کان اڳ ترڪي گوشت جيڪو ظاهر ٿئي ٿو. ٻوٽين کي ختم ڪرڻ کان اڳ ترڪي کي 15 کان 20 منٽن تائين رکڻ گهرجي. پڪ ڪريو ته توهان پکڙڻ کان پوء 2 ڪلاڪن اندر بچي جي حوالي ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پي ڪڪڙ برائو
- 1/2 منڊي پيالي (ڪٽ)
- 1/3 پيالي جوش (ڪٽ)
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 4 پيالو سڪي ماني کائي
- 2 وچولي سيب (مٽي، مرور، ۽ عمدي طور تي اٽڪل 1 کان 1 1/2 پيالو)
- 1 چچا چشمي واري بابا
- 1/4 ڪڪڙ جي رهواسين گتان
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- اختيارن: 1/2 کپ ڪٽ پيڪرن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گهٽ گرمي جي مٿان هڪ ننڍڙو ساوڪ پين ۾، مکڻ کي ڳڻي ڇڏيو. ڪوريج ۽ پياز ۽ سيٽ شامل ڪريو، جيستائين ڀاڄين ٽنڊو لڳل کان اٽڪل 5 منٽ هوندا. ڪڪڙ برائو ۽ لوڻ شامل ڪريو ڪپڙا ۽ هڪ سمجهه ڏي.
- وڏي پيٽ ۾ ماني کاڌا، ڪٽ ميڪل، ساج، پتن، مرچ ۽ ڪٽجي پکن کي ٺهڪي اچي ٿي. ڳاڙهو ۽ سبزي سان ٺهرايو ۽ ٿڪايو. 1 1/2-ڪٽرن کي آئوسي ڪيسرول ۾ ڊسڪنگ جو ڌڪ ڏسو.
- 350 فوٽن تي سختي سان گڏ ورق ۽ ڪيڪ سان 25 کان 30 منٽن تائين.
- ٻيو، صرف برباد ڪرڻ کان پهريان صرف 8- 10 کان 10 پائونڊ ترڪي جي گوبار کي. جيڪڏهن ترڪي ڀريل آهي، مٿيون کاڌي جي حفاظت جو نوٽ ڏسو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 135 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 131 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |