جيو ھڪڙو قسم جي صفا مکھن جو ھڪڙو قسم آھي جنھن کي گرم ۽ گھٽ ڪيو ويو آھي. اهو هڪ اهم جزو آهي جنهن کي ڄاڻو ٿا ته توهان ڪنهن لاء پکڪيندا آهيو، جيڪو ليڪٽڪوز ناپسنديده آهي. اهو مهينن لاء، ختم نه ٿي سگهيو، جيتوڻيڪ توهان 9 مهينن اندر اهو ڪوشش ڪرڻ چاهيندا هوندائين جيڪو سخت نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته توهان هڪ 1: 1 تناسب تي مکھن يا ڪو به پائڻ واري تيل لاء متبادل ڪري سگھو ٿا.
۽ ڇاڪاڻ ته اهو اهو ڪمري جي حرارت تي رکيو ويو آهي، هميشه هميشه نرم ۽ وسيع آهي، آخري منٽ لاء بيڪنگ ۽ آرام سان آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 کليل (بلڪل پندرھن)
- ⅓ کپ جوڙو
- ¾ کپ کنڊ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1 ¾ کپ اٽو (سڀ مقصد)
- 1 چچا چشما سوڍي
- 1 چڪمن جو ميدان
- ½ چاسن جو لوڻ
- اختيارن: ½ کپ تورڪو چاکليٽ چپس
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٿانو ساوڻ 350 کان وڌيڪ ٿورڙو ڦوڪيو. في 9x5 انچ فوٽ لوف پين کي خوش ڪريو يا پکايا اسپري سان سپرے
کيا جي جاء تي وڏي ميزبان ٿانو ۾ رکون ۽ انھن جي ھڪڙي ٿانو کڻي. کيا ۽ کنڊ کي ڪنن ۾ شامل ڪريو، ۽ ٺهيل تائين هڪ ڪانٽو يا هڪ اليڪٽرڪ ميزر سان ڀڃي ڪريو. هڏيون ۽ وينلا ۾ مارو.
وچولي ڪفن ۾، وٿ سان گڏ اٽو، سوڍي سوڊ، تڪنن ۽ لوڻ وغيره.
تدريجي طور تي کيا جو مرکب تي آٽو مرکب شامل ڪيو وڃي، ان کي گهٽ رفتار تي ميڪر (يا ربر اسپالولا يا ڪانٽو استعمال ڪرڻ) تي ايترو ته شامل نه آهي، پر ايستائين جو وڌيڪ شامل نه آهي، پر گهڻو ڪري نه سگهندو، جيڪو سخت سانانا ماني پيدا ڪندو. سکري واري جواني ڪيانا ماني تيار ٿيل لوف جي پن ۾ بيهي رهي.
پچڻ اٽڪل 50 کان 55 منٽن تائين پهچو جيستائين سينٽر ۾ ڪاٺيون ڪارير يا هڪ چوري چاقو وجھي صاف ڪڍي اچي. ڪوري ۾ پين کي 10 منٽ لاء ريڪ تي وڌو، پوء پين مان ڦري ڪڍو ۽ سڌي تي پوري ڪرڻ واري تار جي ريڪ تي.
توهان انهن کي مفين طور پڻ ڪري سگهو ٿا، ۽ انهن کي 14 باقاعده مفين ٺاهڻ گهرجي. تقريبا 25 منٽن تائين پکڙڻ جو وقت گھٽايو. ٿوري پنڌ ۾ اٽڪل 10 منٽن لاء، پوء تار کي ختم ڪرڻ لاء ان کي تار تار تي ڪڍي ڇڏيو.
جيو عام طور ڏکڻ ايشيائي ۽ عربي کاڌ خوراڪ ۾ خاص طور تي ڀارت ۾ استعمال ٿيندو آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي چرچ ڪرڻ چاهيو ٿا، هن طريقي سان هتي ڏيون ٿا: "وچولي تيز گرميء جي وچ ۾ وچولي ساٿين جي وچ ۾ هڪ پڪو مکڻ مکڻ رکون. مکھن کي آڻيو. اها پڪڙي 2 2 3 منٽن تائين. وچين مکڻ جو جزا ٺاهيو ويندو آهي. جڏهن ٻيو ٻيو ڀنڀرو ٺاهيو ويندو آهي، مکڻ جي چوٽي تي، ۽ مکڻ سنئون ڦري ويندي آهي، تقريبا 7 کان 8 منٽن کي برائون کير جو ڪنٽرول پين جي تري ۾ هيٺ ٿيندو. هڪ گرمي جي پن چڪين جي وچ ۾ ٿڌي ميش اسٽريسر يا شيسيڪلوٿ جي ذخيري ۾ رکيل آهي. هڪ اسٽوريٽ ڪنٽرولر کي اسٽوريج ۾ نمي کان خالي رکڻ جي ضرورت آهي. گي کي ريفريجشن جي ضرورت نه هوندي آهي ۽ هڪ مهيني تائين هڪ ايراٽ کنٽينر ۾ رکندو آهي.