ڪڪڙ سوپ واقعي روح لاء سٺو آهي، ۽ ڪڪڙ سوپ جو ڪمان پسنديده پسنديده آهي. پر اسان سڀني کي ڄاڻون ٿا ته ڪيميائي مڻندڙ سوپ جو موٽن سان ڀريل ٿي سگهي ٿو، ۽ ڪاسڊ سوپ سوڊيم، ڪيليريا ۽ سڄاڻين کان مڪمل آهي. ڪڪڙ سوپ جو ڪشادو گھر جي گھٽ فائو ورزن کي پکڙڻ سان، توهان اجزاء کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو ۽ هڪ مضبوط پر گهڻو صحت مند نسخ ٺاهيندو.
روايتي طور تي استعمال ٿيل وڏن ڪمن لاء اڌ ڏاهپ ۽ موٽو آزاد مفت کيرائڻ جي ذريعي، موٽن جو مواد هن طريقي سان بلڪل گهٽجي ويندي آهي. اروماتڪ، ڀاڄين ۽ بوبس جي اضافي سوپ کي ذائق جي مزيدار توازن ڏين ٿا، جڏهن ته صحت مند وٹامن ۽ معدنيات شامل آهن، ۽ اهو ئي ٺهيل بغير پٽي پائي ٺاهيندو آهي. پنهنجي ڀاڄين کي شامل ڪرڻ لاء ڀاڄين کي تبديل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. توهان شايد بچائي سگهون ٿا. جيڪڏهن سوپ ٺڪرايو ويندو ته اسان کي تمام ٿوري گرمي سان تمام گهڻي گرمي سان ٿڪايو وڃي. ڪي گرم سڄو اناج جي ماني يا رول سان گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 سڪا. ڪينولا تيل
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 1 پيالو ٻلي گاڏيون
- 1 1/2 پيالو ٻڪو پيالو مشغول
- 1 سڪا. خشڪ جڙي خشڪ (جهڙوڪ ڪريم، تلسي، آيگنگو، مارجورم، بابا، گلسي)
- 2 پيڪي ڀڪندڙ ڪڪڙ، ڪبرن ۾ ڪٽي
- 1 پيالو مٽي (تازو يا منجهيل)
- 4 پيالو ٿڌي مفت، گھٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ
- هڪ پيالو ٿڌو اڌ اڌ ۽ اڌ
- 1/4 ڪڻڪ ۾ کاڌ خوراڪ جي وچ ۾ موتي آزاد شيڪر
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرم تيل هڪ وڏي ساسپين يا ڊچ ۾ تنديل گرميء جي مٿان.
- ساوڪ کان ساوڪ ۽ گاڏين تائين ساوڪ نرم ٿي وئي آهي، تقريبن 7 کان 8 منٽن. نوڪريون ۽ جڙيل جڙيل شامل ڪريو، ۽ 5 وڌيڪ منٽ لاء سيٽ.
- ڪڪڙ ۽ مٽي ۾ ٿڪايو، پوء ڪڪڙ برائو شامل ڪريو.
- هڪ ڪنڊ تي آڻيو، پوء گرمي کي گهٽايو ۽ 15 منٽن لاء ڌڪيو.
- ٿوري مفت لاء اڌ ۽ اڌ شامل ڪريو. ٿانو ٿڌي ساوڪ ۾ لڳل 5 منٽن کان پوء تيزيء سان پنڌ ڪري وڌو.
في سروسز: ڪيليئرس 124، فاڪ کان وڌاء 21، في ڪلو 2.4g (ويهڪ 0.6g)، کوليسٽر 34 ميگا، سوڊيم 136mg، ڪاربوهائيڊريٽ 9.6 گ، فائبر 2g، پروٽينين 16.1g
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 255 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 63 ميگا |
| سوڊيم | 540 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 21 g |