تمريل پٽي جي استعمال سان هنن ڪڪڙ سينن جو مزيدار مزيدار مٺو اڃان ذائق پڻ ڏين ٿا. توهان اهي اهي خدمت ڪري رهيا آهن، يا سلائي ۽ سلاد ۽ لکت ۾ خدمت ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان تيز تيز ذائقانه خواهش لڳندا آهيو، پوء اهو ئي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڪڪڙ سينن، چمڙي ڇڏيا
- 2 پيالو / 475 مليڪ چڪڙ برٿ
- 1 پيالو / 240 ايم ايل سنتري جو رس
- 1/2 پيالو / 120 ايل ايل زيتون جو تيل
- 1-2 ٻلو لاڙ، ڪڙڪي
- 2 ٽيچون / 30 ايم لين انڊسٽ پيسٽ
- 2 ٽيچون / 30 ملي گرام کنڊ
- 1 چاکون / 5 ايل پائو پنگر
- 1/2 1/2 ڍڪڻ / 2.5 ملي لينڊ وچا خيما (1 ڪڪڙون / 5 ملي لينڊ پوسٽ)
- 1 چچا / 2.5 ملي لڻڻ
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ايم ايل ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙ جاء تي ھڪڙي رزليبل پلاسٽڪ جي ٻلي ۾. باقي اجزاء ۾ هڪ وچولي نموني ملائي ڪريو. پٽي 1/2 مان ٺهيل ڪڪڙ، مهر، ۽ فراڻن ۾ 2-6 ڪلاڪ جي اچ وڃ ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
2. باقي رهيل اچار هڪ ننڍي ساسپن ۾ ۽ هڪ سمير آڻ. 10 منٽن لاء گرمي جي گرمي گهٽ ڪرڻ جي اجازت ڏيو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري رهي. هڪ ڀيرو چوري ٿڪ ڪيو (هڪ چمچ جو پاسو ڏئي ٿو). گرميء تان هٽايو ۽ ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي.
خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪجهه منٽن لاء سوفٽ ريس (اگر گهربل هجي).
2. وچولي تيز گرمي لاء پيچرو گرام. ٻلي مان ڪڪڙ ڪڍو ۽ اچار ختم ڪريو. ڪڪڙ تي ڪڪڙ رکي ۽ 6 منٽ في پاسي تائين پکانا (يا اندروني درجه بندي 165-170 درجا جي وچ ۾ پهچي). گرميء تان هٽايو ۽ گرم آستريل ساس سان گڏ هلڻ سان گڏ خدمت ڪريو. پنهنجي پسنديده پاسن سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1554 |
| کل فیٹ | 97 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 23 g |
| ناپسنديده چت | 48 ج |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 1،347 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 135 g |