مون کي ڪڪڙ پياريو پياريو! شهزادي ڪڪڙ ذائق جي تعريف ڪرڻ لڳي. هن وينجن ۾ مصالحن مراکش کا کاڌ خوراڪ ۾ عام آهن. هي ڪڪڙ مسال نه آهي، پر اهو ذائق جو پورو آهي. جيڪڏهن توهان سڄي ڪڪڙ کي استعمال ڪرڻ نٿا چاهيو، توهان پڻ ڪڪڙين سينن کي استعمال ڪري سگهو ٿا (مان توهان کي هڏن تي پسند ڪيو وڃي)، ران، ۽ پير.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 مڙني ڪڪڙ
- 1 چچا چچا سين
- 1/4 ڪڪڙ چچنگر
- 1/4 ڪٿان زعفران
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1/2 بلون (اڇو)
- 1/2 لييم (زئس)
- 1 جوش (ٽروب ٿيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، تيل، انگور، مرجان ۽ زعفران.
- پاڻي ڀريل نموني ۽ مرچ ختم ٿيل ڪڪڙ جي مٿان. اڳيون، ڪڪڙ مٿان تيل ۽ مساج کي مٽي ڇڏيندا. توهان هڪ برباد برش يا پنهنجا هٿ استعمال ڪري سگهو ٿا. آئون پنهنجي هٿن کي استعمال ڪرڻ چاهيندس.
- بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ ڪڪڙ رکي، چھاتی جي مٿان. گوب جي اندر ۾ مٿي ۽ ليمن جي زز تي ليمن جي ٻه سلائيز کي جاء ڪريو. انهي کان علاوه، هڪ غسل کي چوٿين نمبر تي شامل ڪيو.
- بيڪنگ کاش ۾ چکن جي ڀرسان باقي نيبو سلائيز ۽ انزاء کي جاء ڏيو.
- 2-2 1/2 ڪلاڪ لاء ڪڪڙ جي سائيز تي ٻڌل آهي. چيڪ ڪرڻ جي هدايتن لاء هر پائونڊ جي وقت تائين تقريبن پچائڻ جي وقت تائين.
- ڪٽ ۽ خدمت ڪريو!
شهزادي ڪڪڙ جي خدمت لاء مشورا
شهزادي ڪڪڙ اڇا چانور سان چڱو ٿيندو آهي. مان هڪ ٻاڦيل سبزيج وانگر برڪولي يا ڳاڙهو شين وانگر ٿنڀا شامل ڪندو هوس. ليماٽ يا ليما سان گڏ ڪريو.
بچي؟
جيڪڏهن توهان ڪڪڙ کڻندڙ آهيو، ان کان پري نه اڇلايو! توهان سڀاڻي جي خواهش اڳ ۾ تيار ڪئي آهي. توهان ڪڪڙ کي پٽي ۽ پيٽي جي سٿوچ ٺاهيندا آهيو. گڏوگڏ گڏجي هڪ پيتو جيسي ۾ ڪجهه مزي، پياز، ۽ ڪڪڙ ۾ توهان جي ليفٽين کي وڌايو ۽ ڪجهه تاهيني شامل ڪريو ۽ توهان وٽ لذيذ يا رات جو رات جو لذيذ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 377 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 105 ميگا |
| سوڊيم | 101 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 33 g |