هڪ سولو ڪاري ڪريم ڪريم ڪريم
ڪرم فزيکي هڪ آبهوا يا مشڪل سان ڳري ذمي وارو ڳاڙهو آهي. آئون پهرين ان کي فرانس ۾ هڪ نوجوان ايڪسچينج جو شاگرد سمجهان ها. ڄڻ ھي ھي ميدي مننا سڀ منھنجي زندگي گذريا ھئا؟ مون ان کي ماني تي جام ڪري ڇڏيو هو ته هڪڙو ڏينهن اسڪول وانگر ناٽڪ وانگر. جڏهن ته سڌا اپ ڪرم سان گڏ ڪيترائي برتن ۾ خاص طور تي گارنش يا ٽپڻ جي خوشبوء ۾ زبردست آهي، خاص طور تي ڪيمم فريسي ۾ ذائق جو اضافي ٽنگ ساڳيو طريقي سان استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن اهو فلا ڪيو ويندو آهي ۽ ٿورڙي مار لاء ڊيسٽس ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. جواني جو مزو
Crème Fraiche ڳولڻ لاء ڪٿي
توھان خاص ڪري ۽ گوروف اسٽورن تي ڪرم فميچي خريد ڪري سگھو ٿا. اهو عام طور تي يا ٻيڙي جي اڳيان يا اسٽورن جي سيڪشن ۾، دڪان تي منحصر هوندو آهي. يا، اهو ئي پنهنجو پاڻ کي ٺاهيو .
- ھڪڙي وچ واري ڪٽ يا جھر ۾ ڳاڙھو ھڪڙو پيٽ يا ھڪڙو پيٽ جي ھڪڙي پيٽ سان شروع ڪريو.
- ان جي باري ۾ هڪ چمچين ساڌي ڪمن ۾ يا هڪ سرنگ ايجنٽ جي حيثيت ۾ مٿاهون.
- کاٻي پاسي ۽ رات جو ڪمري جي گرمي تي ويهندا هئاسين. وڌيڪ رات جو ٿلهي وڌيڪ ٿڪايو.
يا توهان ان کي خريد ڪندا آهيو يا وڏن ڪمن وانگر، ڪرم فرچيچ تمام گهڻي تڪليف ڪندو آهي ۽ تڪڙو تڪڙو توهان کي ممڪن آهي ته توهان ان کي ممڪن بڻائي ڇڏيندين. ٿڌي ٿانو ۽ ٿڌو وائڪ معاملات کي نقصان نه ڏيندا آهن!
هنڊ فيڪم فريچي طريقو
ڪرم سان گڏ ڪم ڪرڻ سان، اڳتي وڌايو وڃي ته اهو سٺو ڀريل آهي، ٿڌل ڌاتو جي ٿانو ۽ بيٽرين ۽ ويس، ۽ بس سان گڏ استعمال ڪريو يا نرم ٿيڻ واري فارم کي ڪٽڻ. آئون هن کي هڪ ڊنل ۾ ڪرڻ چاهيندو آهيان، تنهنڪري ڪنهن به تقسيم ۾ ڪجهه ڪجهه شامل آهن.
ڪيمم فريسي ڪافي ٿڌا هجن، تنهنڪري ڪنهن به ٽڪن لاء جيڪو توهان جي ٽوڪ يا بيٽرين کي ٺهيل مان نڪرندو آهي ان جي جزا ۾ بيٺل رهندي آهي، جيتوڻيڪ تمام گهڻن ٿوري دير کي ڇڏڻ گهرجي. اها تمام گهڻي ٿڪڙي اڃا تائين نرم ڍڪيل آهي جيڪا توهان سڌو طور تي گانڊو ڪريو ٿا.
ڪئين ڪئين ڪرئم فريچي کي دڪان
ڪيترن ئي ڏينهن تائين ڀريل ڪشميري پويان، ڳاڙهو ۽ چمڪيل هڻي ڇڏيندو، بس اهو ڪجهه ٿلهي اچي ٿو ته اهو سڀ ڪجهه گڏجي گڏجي آڻين.
هن کي مٿي ڀريو، گڏوگڏ، يا ڪيڪ، ڪپڙا، پيز، ۽ سڀني قسمن جي پدوين سان لڳل، يا آسان طور تي تازو تازو گرميء سان ٻير وانگر هتي ڏيکاريل مٺي ڪاروبرڻ وانگر.