هي مٺي آلو آوستي سستر ڪڪڙ ۾ پڪل هوندو آهي ته ڪليسا ڪچري بروري کنڊ سان ۽ پکن تي چڙهڻ سان. جيستائين توهان وٽ ٻه اوون آهن، اهو مٺي آلو کااسروول ڪڪڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. حقيقت ۾ اهو به بهتر ٿي سگهي ٿو!
ڪشمي مٺي آلو استعمال ڪيو ته پيسرل غير معمولي طور تي تڪڙو ۽ تيار ڪرڻ ۾ آسان بڻائي ٿي، ۽ سست کڪيندڙ هوا کي پائڻ ڪري ٿي. ڪنوائي مٺي آلو شربت ۾ ڀريل آهي انهي ڪري اهي اهي ڪينسر خالء کان وڌيڪ مٺو ٿيندا. جيڪڏهن توهان مٺي آلو آٽو استعمال ڪندا آهيو، توهان کي ڪڪڙ هڻڻ شامل ڪرڻ کان اڳ مزو. جيڪڏهن ضروري هجي ته وڌيڪ بھوري يا گندمائي وارو کنڊ شامل ڪريو . توهان شايد تازي مٺل مٺي آلو استعمال ڪري سگهون ٿا. سڄي مٺي آلو کي ڦلڻ ۽ مڇي ڏيڻ لاء هدايتون ۽ تفاوت ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 (15-اچس) واه مٺي آلو (مٽي ۽ ماسش)
- 4 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 2 چمڙن جون گونگا ٻنيون
- 2 چمڙن جا گڻم برانچ (ڀريل، هلڪو يا ڳاڙهو)
- 1 چمچ نارنج جو رس
- 2 ڳاڙهو
- 1/2 پيالو کير
- ٽپنگ
- 1/2 ڳاڙهو ڪڻڪ پني
- 1/2 پيٽ بروري کنڊ (ڀريل، هلڪو يا گندو)
- 2 چمڙن جا اٽو
- 2 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سست رفتار کائيندڙ جي ٻرندڙ داخل ٿيڻ سان لڌي.
- وڏي کٽ ۾ مٽي مٺي آلو، 1/4 پيالو مکڻ مکڻ، 2 ڪڪرن جي ٻرندڙ کنڊ، ۽ 2 چمڪيون برور کنڊ ۾ وڏي وڏي کٽ ۾ شامل آهي. نارنگي جو رس، هيڪا ۽ کير ۾ مارو. سست ککر ڏانهن منتقل ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڪدو پيدن، 1/2 / ڳاڙهو ڪڻڪ جو آڱر، آو، ۽ ٿانو مکڻ جو ٻه چمڪندڙ ٺهيل آهي. مٺي آلو جي مٿئين سطح تي ٺهيل ٿانو وڌو. ڪڪرن کي ڍڪ ڍڪيو ۽ 3 کان 4 ڪلاڪ لاء وڌيڪ بلند ڪريو.
- هن جو مٺي آلوتو ڪاسسرول کي سست ڪڪڙ مان گرم ڪرڻ يا آلو کي ڀرڻ واري ڪنڊ ۾ اڇلائي ٿو.
تجاويز ۽ تبديلي
- سست ڪڪڙ جي سهولت صرف هن کيرسرول کي گڏ ڪرڻ ۾ آسان ناهي پر اهو ڪنهن ٻي پارٽي يا ڪٽنب جي رات جي ڪنهن ٻئي جاء تي گڏ ڪرڻ آسان آهي. ان کي سست ککر ۾ پارٽي وٺي وٺو ۽ توهان کي اتي حاصل ڪرڻ ۾ ان کي واپس ڪريو.
- 1/2 چيمن جو دارومون شامل ڪريو ۽ مسالا جي ذوق لاء نٽم جي ڊيش.
- هڪ وڏي رات جو ماني يا ٻي پارٽي لاء ٻه اجزاء.
- تازو مٺي آلو تازو سان گڏ جوڌا ٺاهڻ لاء، هڪ ڇڪي يا چوري چاقو سان 3 م 4 وچولي مٺي آلو وسايو. انھن کي سٿن ۾ رکيو ۽ پاڻي سان ڪپڙا وجھو. مٿي کي گرميء جي مٿان وڌائڻ. وچين کي گرميء کي گھٽائڻ ۽ پين کي ڪپڙا ڪن. آلو کي 20 کان 30 منٽن تائين، يا تمام گهڻو ٽڻڻ تائين وڌو. ڪڪرن کي ڪڍو، هڪ ٿانو ۾ مٺي آلو وجهي، ۽ هٿ سان ميش يا برقي ميڪر سان گڏ مٽي. توهان شايد انهن کي خالص پروسيسر ۾ پاڪ ڪري سگهون ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 510 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 106 ميگا |
| سوڊيم | 348 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 69 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 9 g |