"Chuletas de cero a la Madrilena" جي نالي سان اهو نالو آهي، ميڊريز مان هڪ اسپيني سورڪ چپس جو طريقو آهي. اهو هڪ آسان ۽ جلدي پڙهيو آهي، اٽڪل 30 منٽن ۾ تيار آهي. ڳولڻ واري پوک جي چپس کي نئين رستي لاء ڳولي رهيا آهيو؟ توهان شايد اهو طريقو ڪوشش ڪرڻ چاهيندا، جيڪو چار ماڻهن جي خدمت ڪندو آهي.
پيراڪڪا، پياز ۽ ڍڪڻ جو سور ۽ پوشاڪ جي بغير به ڪجهه بيهي ٿي سگهيا آهن. مادو يا ڇاڻ آلو سان خدمت ڪيل آهي، اهو هڪ لذت ڌارين کاڌ خوراڪ آهي، خاص ڪري زوال يا سياري ۾.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٻلو لاڙ
- 4 ڳاڙها ٻلو
- 1 وچولي تيزي
- 1 tbsp. اسپيني مٺي پيڪر
- 5 قصه. زيتون جو تيل
- 4
- سورن جو لويو دڪان (5 آلو هر هڪ)
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: يا وري پيڪ جو دڪان يا بيڪار سور جو سور لائين جا دڪان استعمال ڪيا ويا اٽڪل 1 / 3- کان 1/2 انچ واري ٿڌا.
- فوري طور تي تندور 425 درجا فورا هڻندا.
- عام طور تي لوز، غلبي ۽ جوش چوڪايو. ان کي وچولي ملائي ٿانو ۾ گڏيو.
- موسم سان گجراتي، مرچ ۽ لوڻ سان. مٽي جي ٺهيل 3 پيچار سان. زيتون جو تيل. تمام گھڻو تيل شامل نه ڪريو - اھو ھڪڙي ھڪڙي موڙي مستقل تسلسل آھي.
- تيل سان هڪ ڇڪڻ وارو پيٽ ڪريو يا ان کي ايلومينيم جي ورق سان لڪايو. موسم جو چپس، ان کي گڏوگڏ ان سان گڏوگڏ ۽ ڇڪڻ واري پن ۾ رکي . ڪنهن به باقي باقي پياز جي چپس جي وچ ۾ چپس.
- 12 منٽ لاء 425 ايف تي گرم گرم ۾ ٻوڏ . مٿان چوپون بند ڪريو، منزما جو ٺهيل ٺڪ تي چپس جي چوٽي تي ٻيهر ۽ ٻي 12 کان 13 منٽ روٽ ڪريو. جيڪڏهن سورڪ پکايا ويندا آهن، پر کاڌ خوراڪ مڪمل طور تي پکا نه سگهندو آهي، تيستائين ڳريل جيستائين ڳرڻ جي سختيء سان پين ۾ جلدي جلدي سان ساوڪ لڳائي.
- مٿي تي سور جو سور ۽ پوڙي چوٽي جي خدمت ڪريو. هڪٻئي تي مٺل آلو يا ڇڪيل پيپراڪا آلو شامل ڪرڻ لاء هڪ هسپانوي ڊائريڪٽر جي لاء شامل ڪريو.
پوک ۽ چوريز
پکو جو، جيڪو اسپين ۾ بڻيو وڃي ٿو، اڪثر ڪري ڪيترن ئي طريقن سان اسپين ۾ کائيندو آهي. هاڻوڪي اسپين فوڊين مان هڪ اسپين چيزيو يا سسج آهي. چاڙهو ڇا آهي بابت چوريزي بابت وڌيڪ ڄاڻو آهي؟ سوال
بس ياد ڪريو ته ميڪسيڪن ۽ اسپين جي مختلف قسمن جا مختلف قسم آهن. ميڪسيڪو چيززو هڪ گهڻائي زمين جو گوشت سساج آهي، جيڪو گهڻو ڪري بيزيدار يا قطار ۾ وڪرو هوندو آهي، پر تازو ۽ اڻڄاڻ. اهو هڪ ٿڌو سسج آهي جنهن ۾ گوشت شامل ڪري سگهجن ٿا. اسپيني چيززو، ٻئي طرف، هڪ علاج ٿيل، خشڪ ساسج آهي. اهو هڪ جڙيل ۾ وڪيل آهي ۽ ٻين گوشت جهڙوڪ سلامي سان مليو آهي. هن قسم جا چيز کي خالي ڪري سگهجن ٿا يا سڏي سگهجي ٿو.
اسپين ۾ پورڪ جي بنياد تي گوشت
اسپين ۾ مشهور ڪجهه ٻيون سورڪ کاڌو فابدا شامل آهن، جن ۾ اڇا منهن جو به شامل آهي ۽ هڪ برتن جو گوشت آهي جيڪو گهڻا ميوا جي قسمن سان گڏ خدمت ڪندو رهيو آهي. روميسڪو سوس سان اسپين انداز جي پورڪ ري ٻوڙي هڪ ٻيو کاڌو آهي، جيڪا مٺي مرغوب رومسوڪوڪو چشمي آهي. اسپين اسٽوڊ پورڪ چپس، چيوليس گيساساس جي نالي سان پڻ مشهور آهن، هڪ ٻئي مشهور موهيندڙ آهن جيڪي پيڪ جو دڪان پڻ آهن، انهي سان گڏ شراب، اشتهارو ۽ سوفريٽو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 557 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 112 ايم |
| سوڊيم | 180 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 40 ج |