خدمت ڪرڻ واري روايتي چوري ۾ وچين ڄمار ۾ جرمني ۾ پيدا ٿيو. ڪڪڙندڙ هڪ نمو آهي، ڪڪڻ يا ٻرندڙ ميون سان اڀريل ڪيڪ وانگر مٺو ماني ۽ برفاني پٿر کنڊ سان پڻي.
گلوڪين کان ننڍڙو ننڍڙو چوري ڍڪين لاء هي کلاسي طريقي بلڪل بلڪل مزيدار آهي ۽ 4 ننڍو ڍڪون، ٺهڪندڙ خانداني ڪٽنب ۽ دوستن سان گڏ گونٽ آزاد ڪٽنب سان ڀائيواري لاء مڪمل آهي.
اسان جي گلوڪين آزاد ننڍڙو چوري واري لفافي طريقه هڪ نظر ثاني آهي، "Stollen،"، डेयरी-मुक्त संस्करण، जो पूर्ण ग्लुटेन-फ्री कुकबुकमा डोना वाशबर्न र हेथर बटमा देखिन्छ. مهرباني ڪري هن پڙهي تيار ڪرڻ کان پهريان ڪڪ جون نوٽس پڙهيو!
کاڌي جو نوٽ : مستند فوٽن جي گليٽين-آزاد ڪلاس فلورن جي استعمال سان اهو پڙهي تيار ڪيو ويو آهي. چانورن جي اٽي، آلو چاکا ۽ ٽيپائيڪا جو هڪ ميلاپ جنهن ۾ شامل ٿيل هينٿان گم يا گار گم شامل ڪونه آهي . جيڪڏهن توهان هڪ گلوٽين آزاد آٽو مرکب استعمال ڪريو جنهن ۾ هينٿان گم يا گير گم شامل آهي، اي 2 نه اسپيڪر شامل نه ڪيو انهي کي پڙهي ٿي!
هن طريقي سان توهان جي پنهنجي گلوڪين کان آٽو ميز ٺاهڻ لاء، Bette Hagman جي "اصل فارموليو" استعمال ڪريو يا پنهنجو پسنديده گلوبلن مان اٽو مرکب استعمال ڪريو. صرف 2 چمٿون ڌٿون گونٽ شامل ڪريو جيڪڏهن توهان هڪ گلوٽين فري ايٽ مرکب استعمال ڪريو ٿا جيڪا گم گم نه ڪيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 3/4 پيالو آلو ميڪو (گلوبلن کان سواء، سڀني مقصدن، پلاز 3 چمڙن)
- 1/4 پيالو بادام کا گوشت (آٽو،
- ڪئين گھر بادام ڪئين ٺاهيو )
- 2 ڦوڪيون ھڻندڙ (سڪي چڪي)
- 2 چتمن گانگ گم
- 1 چچا چچا (خاڪو)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 3/4 کپ رميز
- 1/2 پيالو آڳاٽا (ڪٽ، خشڪ)
- 1/4 پيالو انگور جي روٽ (ڪٽ ٿيل crystallized)
- 1 پيالو ناريل جو کير (ٿڪيل ٻڪ، يا کير)
- 3 چمڙي جون زيتون جو تيل (روشن)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1/2 پيالو نارنجي مرمل (گهٽ کنڊ)
- 1/2 ٽيچن وينلا ڪڍڻ
- 1 ٽيچون کنڊ (گلوبلين کان پڪو پڻي، يا پڪل ڍڪڻ واري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تيز رفتار سان چوري ڪرڻ لاء مکھن، ناريل تيل يا کاڌائي اسپري استعمال ڪريو فائن مٽي لوف پين (5-3 / 4 "x 3-1 / 4" x 2-1 / 4 ")
- گليلي آزاد سڀني مقصود آٽو، بادام کا گوشت، سڪل خمير، ديٿان گم، منڊي، لوڻ، مٽي، خشڪ آبي ۽ خشڪ ڪڻڪ. چڱي طرح سان ٺهڪندڙ وڏي وائس استعمال ڪريو.
- ناريل جو کير رکي يا ننڍي ٿانو ساسن ۾ ٿڌي ۽ گرمي تي صرف مينهن تائين. اجازت ڏيڻ جي اجازت نه ڏيو! گرميء تان هٽايو. وهن ۾ هڻ، مرمل ۽ وينلا ڪڍو.
- خشڪ مرکب ڪرڻ لاء گرم مائع جو ٺهيل شامل ڪريو. اجزاء سان ٺهڪندڙ رکڻ لاء. نوٽ - جيڪڏهن مائع گرم ٿي ويندو ته اهو خشڪ ماريو ويندو، اهو يقين رکو ته اهو مستحق آهي (90 درجا ف.م)
- 4 مني لوف پين جي وچ ۾ چوري به ڀڃڪڙي ڪريو. هر هڪ اٽڪل 2/3 پورو ٿيڻ گهرجي. بورٽ کي دٻائڻ لاء هڪ پتلي اسپترو استعمال ڪريو ۽ بيگر ۾ ايئر جب کي ختم ڪريو. پاڻي سان آڱريون ٺاھيائين ۽ هر ڍنڍ جي چوٽي کي ٺهرايو.
- هر پين کي ڍڪيل گلي ٿيل مومڪس ڪاغذن سان ۽ پلاسٽڪ لفٽ ۽ ٿانو رکڻ واري جاء تي گرم مسودن کي پنڌ ڪري ٿو ۽ بيٽر کي جنم ڏيڻ جي اجازت ڏيو جيستائين اهو پن جي چوٽي تائين پهچي وڃي. ڳاڙهو ساوڻ 350 کان. في / 176 ° سين. نوٽ. اهو وقت جيڪو بيهارڻ تي اڀرندو آهي اهو گرميء تي رکي ٿو. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو سٺو ناهي، گرم هنڌ جتي پنڌ پيدا ڪري سگهي ٿو، گرم، گرم نه پاڻي جي گرمي جو وڏو ۽ وڏو ڇڪڻ وارو پن ۾ وجهي سگھي ٿو. ميني لوف پين کي ڊش توليرو سان پاڻي ۽ ڪپڙا ٺاهي ۽ اٿڻ جي اجازت ڏيو.
- ھلڪو جلدي مان هر پلاف مان پلاسٽ لفٽ ڪڍو ۽ وچين ريڪ تي اڳ واريون اوون تي رکون. ٿڪون 30 منٽن تائين، ٿڌا سونا مٿيون ۽ مٿي واري ڏيهي ڊيڊيٽر ڊائٽرڪٽر جي وچ واريون ڊگهو قدمن جي وچ ۾ 204 درجا آهن.
- کولڻ ريڪ تي پينٽ 10 منٽن لاء سيٽ ڪريو، پنن مان ٿورڙا مٽايو ۽ رستن کي مڪمل طور تي ٿڌي ڪري ڇڏيندا. ڏند گلوٽين کان پاڪ پٿر کنڊ سان.
- جڏهن مڪمل طور تي ٿڌي ٿي، ٿڙيون ڍڪيل ٿي سگهن ٿا ۽ هڪ مهيني تائين منجهيل هونديون آهن.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنڊ، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا.
جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 115 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 40 ميگا |
| سوڊيم | 81 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |