اهو آسان سادو شربت واري طريقي سان ' چانائي ' ('masala chai' يا 'چان چانهه' جي نالي سان پڻ ڄاڻايل آهي) سان ذائقي آهي. چائي مصالحن ۾ عام طور تي انگ اکر ، گيمن ، لتل ، منڊي ۽ ڪارا مرچ شامل آهن، پر شايد ٻيون اروماتي مصالحس پڻ شامل هجن، جهڙوڪ لائسنس جهڙي مٽي وانگر، مٺي جي ٻج ۽ ٻرندڙ ٻيڙيون شامل آهن.
چاهيندڙ سادو سوپر ٺاهڻ کان پوء، توهان ان کي ذائق ۽ مٺي سان گڏ شراب پيئڻ ۽ گرم پيئڻ لاء، يا پڪل مال ۽ ٻين مٺايون کي ذائق شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 12 سائيٽن جي پوڊ
- اختيارن: 1 چچا چچا
- پنجن جا ٻج
- 1/2 ڪڪڙڪو ڪارو مرچ ڪارا
- اختيارن: 1/2 چاچو چرس جو ٻج
- 1/2 ڪڪڙون سڄو لڱو
- 1 سڪي گاني
- 3 چمڪندڙ چمڪندڙ (تازو، کٽيو)
- اختيارن: 1 ڪٿان وين وينڪس ڪڍڻ
- 1 پيالو کنڊ
- 1 پيالو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو سوء 350 ° F / 175 ° C.
- هلڪو جلدي منڊم ۽ ڪارو مرچ مچائي.
- سڀني مصالحن کي جاء رکون سواء رڳو انٽري جي شيٽ تي انگور ۽ ونلايل يا ڪنگڻ واري پن ۾، ۽ تمام گھٽوگڏ (پنجن منٽن کان) تائين.
- وچولي گرمي، مصيبتن، وينلا، کنڊ ۽ پاڻي کي ننڍي ٿانو تي رکڻ گهرجي.
- هڪ ٽولي تي آڻيو ته آسانيء سان پنجن کان ڏهن منٽن تائين. وڌيڪ توهان کي ملازمت کي وڌايو، طاقت جو ذائقو مضبوط ٿي سگهندو، پر محتاط هجڻ سان گڏ شربت کي موڙي ڏيڻ نه ڏيڻ يا ان کي استعمال ڪرڻ ڏکيو ٿيندو.
- هڪ چڱيء طرح مسڊ ڍڪڻ ذريعي شربت کي دٻايو ۽ صفا صاف ڪرڻ سان ڏاڍي سخت ڦهڪائڻ سان گڏ ڪن.
- فرضي رکو. ڇهن مهينن جي زندگي گذاري چڪي آهي. شيلف جي زندگي کي وڌائڻ لاء، ويرڪ ٿڌن جي باري ۾ اٽڪل هڪ ونڊ ۾ ملايو.
توهان هن شربت ۾ وڏين قسم جي پيئڪن ۾ استعمال ڪري سگهون ٿا، ڪڪڙين جي دڪان ، کير ٻاڦ وارا ، گندي چاء ، ٻيون چپ پيئڻ ، برف جي ڪاس، ڪيڪ ۽ ٻيون ڪچي سامان شامل آهن.
چايا ذائقي ٿيل کير اسٽيمر ٺاهڻ لاء، هن بنيادي اسٽيمر جي طريقي جي پيروي ڪريو، هڪ اٽڪل ٽيبلپون سرپون في 1 1/4 ڪڻڪ کير جو استعمال ڪندي. اهڙي طرح گندي چين جي هڪ خدمت لاء، هڪ کان ٻه چمڪندڙ شربت استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 56 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 0 |