آفريڪي اسٽيڊ
افريقا دالري اڪثر مٽيء جي دڙي جي شڪل ۾ اچي ٿو، جيڪو مٽيء جي آفريمي اناج جي اناج مان ٺاهيو ويو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ آلو آش جهڙي نتيجن جو کاڌ خوراڪ آهي. اهو افريقي براعظم جي وچ ۾ هڪ مشهور معدني خوراڪ کاڌو آهي ۽ روايتي طور تي براعظم کان جوار جي جوار جي پيداوار کان وٺي باجرا يا سورغم کان ٺاهيو ويو آهي. اهو نرم تسلسل کي انتهائي سخت يا پٺي وانگر ۽ کسيسڪو وانگر وانگر مختلف آهي.
اهو پڻ هڪ ناشتو ناشتو ٻرندڙ طور تي تيار ڪري سگهجي ٿو جيڪو سڪي وڃڻ لاء سڪي ائون جي مقدار کي گهٽائڻ سان گڏ، هڪ هيٺيان نسخو آهي. ڪجھ تخليقي ڪڪرن لاء، سڪل ڪٿان جو عام طور تي برتن جي تري ۾ پوئتي رهجي وڃي مڻ بيسٽيوٽس يا ڪرسپس وانگر کائي سگهجي ٿو.
اهو مختلف قسم جي نالن سان سڃاتو وڃي ٿو جنهن جي ذريعي توهان افريقي علائقي جو دورو ڪريو ٿا. اوڀر آفريڪا ۾، عام طور تي، خاص طور ڪينيا ۾ ۽ يوگنڊا جي لو اسپيڪر جي وچ ۾ عام طور تي معلوم ٿئي ٿو. ان لاء هڪ ٻيو يوگنڊان نالو پوهو آهي. عام طور تي گوشت، مڇيء يا ڪڪڙين ۽ سبزي جي ٻوٽن سان گڏ ماني يا رات جو ماني لاء بنيادي کاڌو کائيندو آهي. اهو اڪثر ڪري اسٽاڪ، سوپس ۽ ساس سان گڏ هوندو آهي. اقتصادي فصل جي طور تي متعارف ڪرايو وڃي ٿو، cornmeal مانرج جو استعمال ڪيل سڀ کان عام روپ بڻجي چڪو آهي.
آفريڪا جي ٻين حصن ۾، خاص طور تي ڏکڻ آفريڪا، ۽ مقامي ٻولي جي لحاظ سان مختلف نالن ۽ استحقاق جي لحاظ سان سڃاتو وڃي ٿو. اهو ٻي صورت ۾ مالوي ۽ زامبيا ۾ نيشاما، زمبابوي ۾ غمزا ۽ بوٽسانوانا جي بوٽسانو، بوٽسسوانا جي اڪثر حصي ۾ يا ڏکڻ آفريڪا جي پاپ ۾ فمالڪ جي حيثيت ۾ معلوم ٿئي ٿو.
اهو پڻ تمام سڪل ٿي سگهي ٿو ۽ جڏهن مضبوط طور تي تيز ٿي سگهي ٿي، اهو نتيجو ڏکڻ آفريڪا ۾ جاري ڪيو پيو ڪري، فوتو پپ جي نالي سان پختگي مستقل طور تي مستقل نتيجه آهي.
اتي موڙ جي مخالفت وانگر موٽو ڀاڙ مان ٺهيل موتي ٻرندڙ جي ٻين ويڪريون آهن. مثال طور، يوگالي، مثال طور، ڪاسا کان وٺي سگهجي ٿو، ۽ هي تڪرار ugali wa mhogo طور سڃاتو وڃي ٿو.
هن کااسا کاڌا اولهه ۽ مرڪزي آفريڪا جي فوف سان متفق نه آهن. يوگالي و مڇو پڻ انهن بنيادي حصن کي استعمال ڪرڻ جي مخالفت ڪري ڪئاسوا سان گڏ مکڻ کائڻ سان گڏ ٺاهي سگهجي ٿو.
تجزياتي افريقي اسٽيبلز
آفريڪا وارا ننڍا ڪمزور ڪڏهن مشغول هوندا آهن ۽ اڪثر ذائق جي گهٽتائي لاء تنقيد ڪئي وينديون آهن. بهرحال چانورن يا گوشت جي وينجن جي مقابلي ۾، عام طور تي گڏو گڏوگڏ آهي جيڪو ذائق مهيا ڪري ٿو ۽ ذخيرو جي ڍنگ قائم ڪري ٿو. جيڪڏهن هي کاڌو آواز بلڪل غير ملڪي، ناجائز يا عجيب آهي، اهو نه آهي. ڪنزميلي ريزرو پيل جي پيلي پالينا جي روپ ۾ هڪ روايتي اطالوي کاڌي آهي. اطالوي ڪٽنب شايد ڪجهه علائقن ۾ سفيد ورزن کي ترجيح ڏين ٿا. ملري پورر هڪ روسي پوزيشن آهي ۽ مٺي يا ذوقي ڍڪ وانگر کائي سگهجي ٿو. ڪارو ڪنڊل دنيا جي ڀرسان استعمال ڪئي ويندي آهي ۽ آمريڪا جي خوراڪ ۾ هڪ بنيادي جزو آهي. Tamales، هڪ مشهور ميڪسيڪو کاڌي، مان ڪنٽينل مان ٺاهيا ويا آهن. موصوف افريقي ٻرندڙ جيئن ته اولوالي کي ٺاهڻ لاء، توهان سڀني کي ضرورت پئجي ويندو آهي، ان ۾ ڪنجال، پاڻي ۽ لوڻ جو ذائقو آهي. توهان کي ڪاٺي سان سٺو لکڻي چمچا ۽ ڊگهو ساٿين جي ضرورت پڻ هوندي. قدم جي هدايتن لاء هتي ڪلڪ ڪريو.